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隨著東西方文化的不斷撞擊、滲透與交融，西餐廳已隨處可見。西餐廳是以供應法式、英式、意式、俄式、美式，地中海等多種不同風格歐式菜肴的餐廳。接下...

牛排或稱牛扒，是塊狀的牛肉，是西餐廳中最常見的食物之一。牛排的烹調方法以煎和燒烤為主，常見的做法有芝麻牛排、茄汁牛排、咕嚕牛排、黑椒牛排、黑...

西餐，顧名思義是西方國家的餐食。其菜式料理與中國菜不同，一般使用橄欖油、黃油、番茄醬、沙拉醬等調味料。西餐大致可分為法式、英式、意式、俄式、...

刀叉是常見的西餐餐具，其用法有很多講究。在正規一點的西餐宴會上，通常講究吃一道菜要換一副刀叉，用餐時你需要右手持刀或湯匙，左手拿叉。在用餐過...

西餐菜單名目繁多，常見的菜式有頭盤及沙拉類、湯類、肉類、甜品、餅干等等種類。西餐在菜單的安排上與中餐有很大不同，其上菜非常講究，一般有六、七...

西餐廳管理水平的高低直接影響賓客對餐飲服務質量的評價，西是餐飲管理中最重要的內容之一。很多時候人們去西餐廳不僅僅是為了美食，他們更加注重的是...

西餐廳主要提供西歐國家的飲食菜肴，開辦一家西餐廳，除了要做好裝修工作外，還需要起一個好聽的名字。西方用餐重視優雅的環境，由于中西方的文化差異...

牛排是西餐桌上的一道主菜，很多人在應酬的時候都會去西餐廳，因此我們有必要掌握吃牛排的禮儀。在西餐廳吃牛排的過程中首先就是要入座，入座和離席都...

西餐廳主要是營業西歐國家的飲食菜肴，其裝修風格有園林式西餐廳、室內庭院式西餐廳、仿古式西餐廳、個性西餐廳、歐洲古典風格、現代簡約風格這幾種類...

適合西餐廳播放的音樂有哪些？西餐廳講究的是一種用餐的氛圍，那么，不像中餐廳一般講究熱鬧，西餐廳往往與高雅安靜聯系在一起，西餐廳注重背景音樂的...

目前在外用西餐已經是一件在普通不過的事情了，西餐餐具有很多，包括餐巾、餐刀、餐叉、餐盤、餐勺、酒杯等等，在吃西餐的時候，我們有必要了解常見餐...

西餐這個詞是由于它特定的地理位置所決定的。“西”是西方的意思。一般指西歐各國。“餐”就是飲食菜肴。我們通常所說的西餐不僅包括西歐國家的飲食菜...

由于中西方食用牛的品種不同，牛排的肉質有很大的區別，因此中式牛排做法與西方國家有很大差異。市場上的牛排可大致分為菲力牛排、肉眼牛排、西冷牛排...

西式快餐店由于出餐快，方便易帶更適合匆匆忙忙的上班族，而且隨著西式快餐不斷的融入當地餐飲環境，日常生活中吃西式快餐的人也越來越多。對于想要創...

西餐廳就餐環境舒適優雅，去西餐廳就餐有很多的禮儀，在點菜上也有不少講究。吃西餐有個先后順序，菜式有好幾樣，點菜的時候，可以根據菜單進行點菜，...

想要送給心愛的TA一個浪漫西餐晚宴?外出去西餐廳還不如在家自己DIY制作更能表心意，美味的西餐前菜，健康的餐前特飲，可口的西餐主食，誘人的西...

披薩，又稱為比薩餅、匹薩、比薩、批薩，是一種發源于意大利的食品，在全球頗受歡迎。披薩是一種由特殊的醬汁和餡料做成的具有意大利風味的食品，是現...

西餐廳的裝修設計風格造型來源于歐洲的文化和生活方式，但最直接的是來源于歐式古典建筑。西餐廳如何裝修設計？您了解西餐廳的設計嗎？下面就隨小編一...