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源自臺灣的知名牛排餐飲連鎖品牌，隸屬于王品集團，其以菜色精致、鮮嫩多汁、服務專業、風格高雅而著稱

王品臺(tai)塑牛(niu)排是(shi)昔(xi)日的臺(tai)灣(wan)首富、臺(tai)灣(wan)企(qi)業臺(tai)塑集團董事長王永慶先生(sheng)招待貴賓的私房料(liao)理(li)。嚴選(xuan)一頭(tou)牛(niu)的第(di)六(liu)至第(di)八對肋骨這六(liu)塊牛(niu)排。是(shi)以(yi)“一頭(tou)牛(niu)僅供6客”的臺(tai)塑牛(niu)排為(wei)招牌菜的中(zhong)高價位直營連鎖(suo)西餐(can)廳，獨具中(zhong)國(guo)口味，全熟牛(niu)排，鮮嫩多汁，適(shi)合中(zhong)國(guo)人口味，以(yi)菜色精致、好吃、服務(wu)好、風格高雅、管理(li)專業著稱。

王品臺塑牛(niu)排出(chu)品各式正宗臺灣菜，較出(chu)名的(de)當然是臺塑牛(niu)排，牛(niu)肉柔軟嫩滑，牛(niu)筋爽口入味(wei)(wei)，口味(wei)(wei)有(you)辣有(you)淡，還有(you)這里的(de)法(fa)式香煎鵝肝沙拉和香頌玫瑰露都值得一(yi)試；精心(xin)布置的(de)環境，優雅、大氣，貼心(xin)周到的(de)服務(wu)，其(qi)態度(du)之好讓美食更(geng)添美味(wei)(wei)，融(rong)洽安靜的(de)環境更(geng)是商務(wu)洽談的(de)不二之選(xuan)。

2003年(nian)登陸(lu)大(da)陸(lu)，截(jie)至目(mu)前(qian)，王品臺(tai)塑牛排在上海、北京、深圳(zhen)、廣(guang)州、南京、武漢、成都(dou)、重慶等地已經有40余家直營店，成為連鎖牛排的品牌。

王(wang)品執著于對美味的嚴(yan)格(ge)定義，歷(li)經數千小時的嚴(yan)格(ge)選材，精心研(yan)發之(zhi)后，發現一頭牛(niu)只有第六(liu)至第八對肋骨這(zhe)六(liu)塊牛(niu)排，經數十種中西香料腌浸2天2夜(ye)后，再用250℃高溫烘烤一個半小時，獨(du)具中國口(kou)味的牛(niu)排，全熟且(qie)鮮嫩多汁，因此(ci)，一頭牛(niu)只能供應六(liu)客王(wang)品臺塑牛(niu)排，彌(mi)足珍貴！

王品(pin)集團(tuan)(tuan)(tuan)成立于1993年，以累積多年的餐(can)(can)(can)飲(yin)服務產業為根基，聚焦餐(can)(can)(can)飲(yin)業經(jing)營(ying)，透過(guo)多品(pin)牌的經(jing)營(ying)策略布局(ju)，于兩岸已成功創立超過(guo)20個餐(can)(can)(can)飲(yin)品(pin)牌，全球總店(dian)數包含新加坡、美國在內已超過(guo)400家(jia)，餐(can)(can)(can)廳經(jing)營(ying)發展跨(kua)足(zu)不同類型，包括牛排(pai)料(liao)理(li)、日式鍋物、鐵(tie)板燒、日本(ben)料(liao)理(li)、燒烤料(liao)理(li)、日式豬排(pai)、蔬食(shi)料(liao)理(li)、炸牛排(pai)…等，躍居臺灣第一大餐(can)(can)(can)飲(yin)集團(tuan)(tuan)(tuan)，每年來客量(liang)超過(guo)2100萬人，換算臺灣人口數，已近乎人人皆是王品(pin)集團(tuan)(tuan)(tuan)的顧客。

餐飲是文化的(de)投射，王品集團(tuan)持續(xu)開創新(xin)品牌(pai)，專注(zhu)于多品牌(pai)經營(ying)與(yu)(yu)創新(xin)，在口味上滿足臺灣(wan)消(xiao)費市場多元(yuan)需求(qiu)，并讓消(xiao)費者(zhe)從年(nian)輕到老年(nian)都可以與(yu)(yu)集團(tuan)聯結，轉(zhuan)換(huan)不同的(de)餐飲需求(qiu)與(yu)(yu)顧客體驗。王品集團(tuan)不斷精進與(yu)(yu)突(tu)破(po)，于2015年(nian)正式進軍中式餐飲，揮軍中餐市場皆連告捷，代理的(de)新(xin)加坡PUTIEN莆田(tian)、自創品牌(pai)鵝夫(fu)人皆連續(xu)三年(nian)分別拿(na)下(xia)新(xin)加坡與(yu)(yu)上海米其林(lin)一星肯定(ding)。