西式餐廳有哪些裝修風格
1、園林式西餐廳
園林式西餐廳裝(zhuang)(zhuang)修設(she)計上(shang)要突出的是清新(xin)和(he)自然的氣韻。可(ke)以依山傍水、可(ke)以坐落于風(feng)景名勝區、亦可(ke)以是一個獨門大院。西餐廳裝(zhuang)(zhuang)修室外空間(jian)和(he)室內(nei)空間(jian)設(she)計為(wei)共同組成(cheng),營業(ye)場(chang)所比較大。
2、室內庭院式西餐廳
室內庭院式西餐(can)廳(ting)(ting)裝(zhuang)修設計上來說,一般以園林(lin)建筑為藍本,同果結(jie)合著西餐(can)廳(ting)(ting)裝(zhuang)修所需各(ge)種元素等要(yao)求來做西餐(can)廳(ting)(ting)裝(zhuang)修裝(zhuang)飾,一般要(yao)設有亭臺樓閣(ge)、曲徑花叢、拱門回廊、小橋流水(shui)等。
3、仿古式西餐廳
仿古式(shi)西餐廳裝(zhuang)修、裝(zhuang)飾(shi)(shi)、布局及(ji)人物服(fu)飾(shi)(shi)、語言、動作、茶藝表(biao)演等方(fang)面都應以傳統為藍本,在總(zong)體上(shang)展示古典文化的(de)面貌。
4、個性西餐廳
現代式(shi)西餐廳裝修設計(ji)時(shi)的風格比較(jiao)多樣化,往往根據(ju)經營者的志(zhi)趣、愛好并結合房屋的結構等做西餐廳裝修裝飾,各具特色。
5、歐洲古典風格
這種(zhong)手法(fa)注重古(gu)(gu)典氣氛的營造,通常運用一些歐洲建筑的典型(xing)元素,諸如拱券、鑄鐵花、扶壁、羅馬柱、夸張的木(mu)質線條等來構(gou)(gou)成室(shi)內的歐洲古(gu)(gu)典風(feng)情。同(tong)時說明,還應結合現代(dai)的空間構(gou)(gou)成手段,從燈光(guang)、音晌等方面(mian)來加以補(bu)充和潤色。
6、現代簡約風格
如果目標顧客是(shi)青年消費群(qun),運(yun)用前(qian)衛而充滿現代(dai)氣(qi)(qi)(qi)息的設計手(shou)法最為適合青年人的口味。運(yun)用現代(dai)簡(jian)潔的設計詞(ci)匯語言,輕快(kuai)而富有時尚氣(qi)(qi)(qi)息,偶爾可流露一種神秘(mi)莫測(ce)的氣(qi)(qi)(qi)質(zhi)。空間構成(cheng)一目了然(ran),各個(ge)界面平整光(guang)潔,巧妙運(yun)用各種燈光(guang)構成(cheng)室內溫馨(xin)時尚的氣(qi)(qi)(qi)氛(fen)。
西餐廳的裝修要點
1、裝修風格選擇
西餐廳的餐桌設計(ji)大(da)多為長方形,餐桌上(shang)有2-6人用(yong)餐,鮮(xian)花和(he)蠟燭,這(zhe)使(shi)得(de)用(yong)餐環境非常浪漫溫馨。中國西餐廳風格主要集中在法國和(he)意大(da)利(li)西餐廳,我們可以作為參(can)考進行裝修。
2、空間布局
西(xi)(xi)餐(can)(can)廳(ting)的(de)布局(ju)(ju)也(ye)很規律(lv),大多數餐(can)(can)廳(ting)都(dou)設(she)(she)有吧臺和(he)鋼琴(qin)。吧臺是西(xi)(xi)餐(can)(can)廳(ting)的(de)主要景點之(zhi)一(yi),也(ye)是每(mei)家西(xi)(xi)餐(can)(can)廳(ting)的(de)必備品(pin)。西(xi)(xi)餐(can)(can)廳(ting)注(zhu)重空間的(de)私密(mi)性,因此桌(zhuo)子(zi)(zi)(zi)和(he)桌(zhuo)子(zi)(zi)(zi)將(jiang)使用雕刻(ke)玻璃或沙發的(de)背面創造一(yi)個非常(chang)明顯(xian)的(de)用餐(can)(can)單位(wei)。西(xi)(xi)餐(can)(can)廳(ting)的(de)表(biao)演舞臺是不(bu)可(ke)或缺的(de),可(ke)以在大堂和(he)小房(fang)間設(she)(she)計。小房(fang)間的(de)表(biao)演室也(ye)可(ke)以放(fang)在桌(zhuo)子(zi)(zi)(zi)上,根(gen)據(ju)房(fang)子(zi)(zi)(zi)的(de)各(ge)個方面的(de)分布,一(yi)些分散的(de)、大廳(ting)座(zuo)位(wei)、甲板和(he)座(zuo)位(wei)(盒子(zi)(zi)(zi))可(ke)以放(fang)置,但(dan)布局(ju)(ju)必須合(he)理。
3、照明裝飾
一(yi)(yi)般(ban)而言,西餐廳的(de)整個(ge)空(kong)間的(de)照(zhao)明不需要(yao)非常高,但是最小(xiao)照(zhao)度是允許人員能夠正(zheng)常移動,但是應(ying)該在裝飾(shi)的(de)局(ju)部照(zhao)明中進行(xing)以描述細節(jie)。每(mei)套插座(zuo)都應(ying)該有一(yi)(yi)套燈(deng)(deng)(deng),最好裝飾(shi)一(yi)(yi)些帶燈(deng)(deng)(deng)罩的(de)燈(deng)(deng)(deng),或裝飾(shi)一(yi)(yi)些類似蠟(la)燭的(de)燈(deng)(deng)(deng)光。在大多數情況下,您可以設計一(yi)(yi)些暖色調的(de)燈(deng)(deng)(deng),可以為西方(fang)人裝飾(shi)。
一(yi)個溫暖的(de)私人空(kong)間(jian),充分利用(yong)光(guang)影(ying)(ying)的(de)作用(yong)是西餐廳照(zhao)明設計的(de)另一(yi)個特點。它(ta)(ta)可以用(yong)來裝飾一(yi)些凹陷,并(bing)將(jiang)燈光(guang)設計或照(zhao)亮一(yi)些植物的(de)下面,使空(kong)間(jian)產生有趣(qu)的(de)光(guang)影(ying)(ying)。它(ta)(ta)不僅豐(feng)富了(le)視覺效果,還增加了(le)空(kong)間(jian)的(de)立體感(gan)和層次感(gan)。
4、家具風格
桌(zhuo)椅(yi)(yi)是(shi)西(xi)餐(can)廳的(de)(de)(de)主要家具(ju),雖然前文強調了裝修風(feng)格(ge)的(de)(de)(de)重要性,但還(huan)是(shi)有必(bi)要單獨提出來講解。西(xi)餐(can)廳餐(can)桌(zhuo)一般(ban)不會被桌(zhuo)布(bu)覆蓋,大多(duo)(duo)是(shi)長形臺(tai)桌(zhuo),沒有太多(duo)(duo)需求,但餐(can)椅(yi)(yi)對主要視覺(jue)元素的(de)(de)(de)要求更為嚴格(ge)。餐(can)椅(yi)(yi)的(de)(de)(de)形狀(zhuang)通常(chang)很簡單,沒有太多(duo)(duo)復雜(za)的(de)(de)(de)裝飾(shi)。重要的(de)(de)(de)是(shi)餐(can)椅(yi)(yi)的(de)(de)(de)靠背和座(zuo)墊需要與沙發材(cai)料相同,這樣(yang)才能(neng)達到視覺(jue)均(jun)勻(yun)的(de)(de)(de)目(mu)的(de)(de)(de)。帶有大型復雜(za)裝飾(shi)的(de)(de)(de)法(fa)式座(zuo)椅(yi)(yi)通常(chang)僅(jin)用于一些豪華客房(fang)。
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