音樂餐廳投資多少錢
想要開一家音樂餐廳首先要有一個合適的店面,而這樣一個門店的租金通常是不低的,以一間兩百平米的音樂餐廳為例,以國內平均的消費水平來算一年的租金在二十萬左右;其次,還要有著一個有經營特色的音樂餐廳加盟品牌,其加盟的費用一般在十萬元左右;再者,音樂餐廳主要的特色就是店內特色的時尚裝修,所以想要一個非常有特色的餐廳其裝修費在二十萬左右;之后,員工等費用的支出需十萬元左右;這樣算下來開一家兩百平米的特色音樂餐廳至少的支出在六十萬左右。
開音樂餐廳前景怎么樣
音樂餐(can)廳投資(zi)看起來是(shi)(shi)一個(ge)比較大的項目,但可(ke)想而(er)知這(zhe)種投資(zi)的回報(bao)也是(shi)(shi)很(hen)可(ke)觀的。過(guo)去(qu)人們對生活質量沒有(you)明顯要求(qiu),就餐(can)只要有(you)一定(ding)固定(ding)場所就可(ke)以,但是(shi)(shi)現今時(shi)代人們對環(huan)境(jing)的要求(qiu)明顯提高,音樂餐(can)廳正合(he)其意。
音(yin)樂(le)(le)餐(can)廳(ting)有著新模(mo)式的(de)(de)營(ying)業模(mo)式,超過15小時(shi)(shi)(shi)的(de)(de)營(ying)業時(shi)(shi)(shi)長。營(ying)業時(shi)(shi)(shi)長可分為:午(wu)餐(can)時(shi)(shi)(shi)段10:30-14:00,下午(wu)茶(cha)時(shi)(shi)(shi)段14:00-17:00,晚餐(can)時(shi)(shi)(shi)段17:00-21:00,夜生活(huo)時(shi)(shi)(shi)段21:00-02:00。一店抵N店的(de)(de)經(jing)營(ying),讓(rang)店內無空閑時(shi)(shi)(shi)段,生意(yi)自然源源不斷,收(shou)益也是(shi)(shi)節節攀高。因此投(tou)資(zi)音(yin)樂(le)(le)餐(can)廳(ting)是(shi)(shi)可取的(de)(de),無論(lun)是(shi)(shi)在消費水平高的(de)(de)大(da)(da)城市還是(shi)(shi)消費水平較低(di)的(de)(de)小城市,音(yin)樂(le)(le)餐(can)廳(ting)都有很大(da)(da)的(de)(de)發(fa)展潛(qian)力。
音樂餐廳的優勢
相(xiang)較(jiao)于(yu)傳統餐飲模(mo)式,音(yin)樂餐吧的(de)優勢在(zai)于(yu):
1、整合時段性消費,商業模式坪效極高
傳統的(de)餐廳(ting)(ting)、酒(jiu)館(guan)、咖啡廳(ting)(ting),各自為(wei)店,經營(ying)模式比較單(dan)一,根(gen)據人們(men)的(de)消(xiao)費(fei)習慣(guan),在營(ying)業(ye)(ye)時間(jian)(jian)(jian)上有(you)很大(da)限制。餐廳(ting)(ting)流量(liang)高峰一般在中午和晚間(jian)(jian)(jian);咖啡廳(ting)(ting)是休閑(xian)(xian)空(kong)間(jian)(jian)(jian),人們(men)大(da)多(duo)會選(xuan)擇在空(kong)閑(xian)(xian)的(de)下午時段(duan)消(xiao)費(fei);酒(jiu)館(guan)則完全在夜(ye)間(jian)(jian)(jian)營(ying)業(ye)(ye)。如此一來,一天中就會有(you)大(da)部分(fen)時間(jian)(jian)(jian)被(bei)閑(xian)(xian)置(zhi)下來。
音樂餐吧將三者(zhe)完全(quan)融(rong)合,并(bing)且配(pei)上現場(chang)演(yan)繹(yi),開創了(le)一(yi)種坪(ping)效極高的商業(ye)模式,把原本有限的時段性消費結(jie)合在一(yi)起,拉長(chang)營業(ye)時間,顯然是(shi)一(yi)種較為優越的盈利模式。
2、餐飲形式更加多樣,且越來越隨意
隨著社會生(sheng)活日益多樣化、多元化,餐(can)(can)(can)(can)飲形(xing)(xing)式也會更加(jia)多種多樣,休(xiu)閑餐(can)(can)(can)(can)飲、浪(lang)漫餐(can)(can)(can)(can)飲、沙龍餐(can)(can)(can)(can)飲、旅游(you)餐(can)(can)(can)(can)飲、娛樂餐(can)(can)(can)(can)飲、會展(zhan)餐(can)(can)(can)(can)飲、網絡(luo)餐(can)(can)(can)(can)飲、等都會慢慢地進入(ru)人們的生(sheng)活,傳統餐(can)(can)(can)(can)飲的形(xing)(xing)式將會受到很大的挑戰。
與(yu)之對(dui)應的(de),音(yin)樂餐吧的(de)因其性質的(de)多樣(yang)性,可以利用場景變換將多種消費(fei)需(xu)求完(wan)全地融(rong)合與(yu)同(tong)(tong)一(yi)空(kong)間,以滿足(zu)人們不同(tong)(tong)層次的(de)消費(fei)需(xu)求。音(yin)樂現(xian)場的(de)帶入感也(ye)給人們創造了全新的(de)消費(fei)體(ti)驗(yan)。
3、就餐環境突破式呈現
與餐(can)(can)飲(yin)(yin)形(xing)式(shi)多(duo)樣化相匹(pi)配,人(ren)們對就餐(can)(can)環境的(de)(de)要(yao)求會越來越高。一部分(fen)人(ren)會追求豪(hao)華、超豪(hao)華、異域環境,比如某(mou)些(xie)地方出現的(de)(de)皇(huang)家(jia)餐(can)(can)飲(yin)(yin)、皇(huang)家(jia)服務等概念(nian)備受(shou)青睞,但是大(da)多(duo)數人(ren)對餐(can)(can)飲(yin)(yin)環境的(de)(de)要(yao)求是新穎、別致、典雅(ya)、舒(shu)適,花園式(shi)餐(can)(can)飲(yin)(yin)、園林式(shi)餐(can)(can)飲(yin)(yin)、野(ye)外餐(can)(can)飲(yin)(yin)、露(lu)天餐(can)(can)飲(yin)(yin)也會被一部分(fen)人(ren)所接受(shou)、所向(xiang)往。
音樂餐吧的環境塑造,就是要區別并突破(po)傳統(tong)餐飲固有的模式,將“新、雅、舒適”展現到極致。