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專注于探究泡芙的潛在美味，將經典法式甜品文化與傳統日式手作手藝相結合，為大眾奉獻優品質的新鮮泡芙

泡(pao)芙(fu)的(de)由來有許多美麗的(de)傳(chuan)(chuan)說(shuo)，其中一(yi)(yi)則浪漫的(de)傳(chuan)(chuan)說(shuo)就是在16世紀奧地利公(gong)主(zhu)與法國(guo)皇太子聯(lian)姻，在凡爾賽(sai)宮(gong)舉行盛(sheng)大(da)婚禮(li)，為兩國(guo)的(de)戰爭畫下(xia)休(xiu)止符。泡(pao)芙(fu)作為婚宴(yan)的(de)壓(ya)軸甜點，一(yi)(yi)舉聞(wen)名(ming)。從此泡(pao)芙(fu)在法國(guo)成(cheng)為歡樂、祝福的(de)甜美象(xiang)征，廣為傳(chuan)(chuan)播。

西(xi)樹泡(pao)芙，源(yuan)自(zi)于法語Chez Choux，意為“泡(pao)芙之家”。

西樹泡(pao)芙專注于探(tan)究泡(pao)芙的潛在美味(wei)，將經典法式甜品(pin)文化(hua)與傳統日式手作手藝相結合，并精選高品(pin)質(zhi)食材(cai)，現(xian)烤現(xian)售，為大眾奉(feng)獻優品(pin)質(zhi)的新鮮泡(pao)芙。

西樹(shu)泡(pao)芙(fu)(fu)采用高(gao)品(pin)質香(xiang)草籽(zi)、抹茶等(deng)，力求每一個新鮮(xian)現場制做的(de)泡(pao)芙(fu)(fu)外(wai)皮酥松香(xiang)甜，內(nei)餡香(xiang)滑可(ke)口(kou)。

西樹泡芙(fu)以(yi)自(zi)主開(kai)發的“曲奇派(pai)式泡芙(fu)”，將酥松香甜(tian)充分發揮，令口感更富層次(ci)。

西樹(shu)泡(pao)芙(fu)現(xian)(xian)場(chang)制作，新鮮自然，每(mei)一個泡(pao)芙(fu)都(dou)是(shi)在客(ke)人面前現(xian)(xian)場(chang)制作，因而每(mei)個泡(pao)芙(fu)都(dou)是(shi)特意為您而做 “Make for you”，愿向您奉獻西樹(shu)泡(pao)芙(fu)新鮮的天然原味。

西樹泡芙(fu)通過精心制作的(de)每一個泡芙(fu)，傳達“吃泡芙(fu)，找幸福(fu)！”的(de)理(li)念(nian)。