芒果视频

創立于1967年，香港連鎖茶餐廳品牌，港式飲食文化的代表，奶茶/魚蛋/咖喱牛腩/奶油豬仔包等為招牌菜

翠華(hua)餐廳是香(xiang)港(gang)著名的連鎖式茶(cha)餐廳，創立于(yu)1967年。翠華(hua)前身是一(yi)間(jian)位(wei)于(yu)旺角(jiao)甘霖街(jie)的小(xiao)小(xiao)冰室，為附近的居(ju)民(min)及工人(ren)提供一(yi)些(xie)價廉物美的地道(dao)小(xiao)食與飲料。

到70年代，隨著香港的經濟騰飛，大眾期望能在冰室吃到西餅面包以外的食品，因此廚房與水吧從此分家，茶餐廳因而衍生而出。翠(cui)(cui)華與時并進，于1989年在新蒲(pu)崗開(kai)設(she)了首間翠(cui)(cui)華餐廳(ting)，開(kai)始為顧客提供香(xiang)港地道特(te)色(se)美食。

近(jin)50年(nian)來，翠華與香港并肩成(cheng)長。經(jing)過多(duo)年(nian)來的努力(li)不懈，已成(cheng)為香港人集體回憶中(zhong)不可或缺的一(yi)部份，給人們烙下了共同(tong)成(cheng)長的印記。翠華在產品種類(lei)、管(guan)理、技術、設施及經(jing)營策略(lve)上不斷與時俱進、推陳出新(xin)，成(cheng)功(gong)樹立了年(nian)青(qing)、有活力(li)的企業形(xing)象。

2009年，翠華于上海開設國內首間翠華餐廳，正式進軍內地市場。其后首間澳門分店亦于2011年開業，2012年更于武漢開設分店。又在2013、2014、2016及2017年先后進駐深圳、廣州、無錫及中山等城市，逐步拓展國內版圖。翠華繼續秉承(cheng)對食物品質(zhi)及服務的堅持，為(wei)顧客奉上地道的港(gang)式餐飲體驗。

翠華控股有限公司是連(lian)鎖餐飲集團，是在香港聯交所主板(ban)上(shang)市（股份代號1314）的茶餐廳(ting)，分店(dian)遍(bian)布香港、澳門、深圳、廣州(zhou)、中山(shan)、上(shang)海、武漢、無錫及南(nan)京共9個(ge)城市。

翠華以「弘揚健康優質香港食文化」為愿景，對食物質量環境(jing)衛生和服務質素皆(jie)有嚴(yan)格要求。翠華(hua)在香(xiang)港(gang)地道(dao)飲食(shi)口味(wei)上不斷推(tui)陳出新，并注入(ru)新元素，將之演変成融匯東(dong)西薈(hui)萃、不分國(guo)界的地道(dao)特色食(shi)品(pin)。翠華(hua)竭力(li)推(tui)廣(guang)本土飲食(shi)文(wen)化(hua)，致力(li)保持及推(tui)廣(guang)香(xiang)港(gang)飲食(shi)天堂的美普。

翠華堅持提供優質食材，大至主食，小至調味料。翠華十分重視顧客的健康，走遍大江南北搜羅優質食材來烹調菜式(shi)。「快(kuai)?靚(jing)?正」是翠華的(de)(de)服務宗旨(zhi)，也(ye)是翠華的(de)(de)核心價值——即「快(kuai)」而(er)準、「靚(jing)」而(er)尚、達至「正」（有效為顧客(ke)落單(dan)及制作食(shi)品，為顧客(ke)提(ti)供(gong)高質(zhi)素、款式時尚并(bing)色香味(wei)俱全的(de)(de)美食(shi)）。