始創于1989年香港,國內頗具知名度的茶餐廳品牌,主推簡單快捷的港式風味招牌菜式,五星級燒肉/太興滿熏燒鵝/午餐肉滑蛋即食面/牛柳絲瑞士汁炒濕河等菜品廣受消費者青睞
1989年,陳永安先(xian)生及(ji)袁志明先(xian)生等創辦人在香(xiang)港西灣(wan)河(he)以「太(tai)興」品牌(pai)開(kai)設首間餐廳(ting)(ting)。憑(ping)借多年來(lai)的發(fa)展(zhan),管理(li)層(ceng)揉合傳(chuan)統與創新的經營理(li)念(nian)及(ji)采用多元品牌(pai)業務(wu)模式(shi)逐步拓展(zhan)市場,讓太(tai)興由一間港式(shi)燒味快餐店(dian),逐步拓展(zhan)為香(xiang)港較(jiao)大的自營休(xiu)閑餐飲集團,并建立(li)了坐擁超過(guo)190間餐廳(ting)(ting)的龐大網絡,分店(dian)遍布(bu)香(xiang)港、中國內地、澳門及(ji)臺灣(wan)。除旗艦品牌(pai)「太(tai)興」外,集團透過(guo)自創、收購及(ji)授權成功(gong)壯大品牌(pai)組合包括「茶木」、「靠(kao)得住」、「敏華(hua)冰(bing)廳(ting)(ting)」、「錦麗」、「東京筑地食堂(tang)」、「漁牧」、「飯(fan)規(gui)」、「夫妻(qi)沸片(pian)」、「瓊(qiong)芳(fang)冰(bing)廳(ting)(ting)」、「亞參雞飯(fan)」、「稻埕飯(fan)店(dian)」、「冬悅」、「小(xiao)白條」、「點煲」、「餃子駅」及(ji)「小(xiao)火伴(ban)士多」。
「太興(xing)(xing)」為顧客提供簡單快捷的港式(shi)風(feng)味(wei)招牌(pai)菜式(shi)。「太興(xing)(xing)」招牌(pai)菜式(shi)包括冰鎮奶(nai)茶(cha)、五星(xing)級燒肉、回味(wei)菠蘿咕嚕肉、八星(xing)報喜、太興(xing)(xing)滿熏燒鵝(e)、午餐肉滑(hua)蛋(dan)即食(shi)面(mian)、牛(niu)柳(liu)絲(si)瑞(rui)士汁炒濕河及濃香星(xing)洲米(mi)。太興餐(can)廳(ting)普遍配備各種自(zi)動機器,以便每日(ri)現場即制(zhi)(zhi)燒(shao)味,而五星級燒(shao)肉則在香港食品廠房每日(ri)烤制(zhi)(zhi)三次,并按需要即時(shi)送往(wang)太興餐(can)廳(ting)。