一、壽司店常見裝修風格有哪些
1、古代風格:由磚(zhuan)瓦(wa)鋪成。燈籠式的(de)(de)(de)吊(diao)燈,帶來(lai)傳統風格的(de)(de)(de)優雅感。收銀臺那里(li)擺(bai)放著很多的(de)(de)(de)條幅,有(you)(you)著艷麗的(de)(de)(de)花兒點綴,顯(xian)得(de)風采艷麗。壽司所用的(de)(de)(de)的(de)(de)(de)一切(qie)物品(pin)環繞著四周,新鮮的(de)(de)(de)食(shi)物擺(bai)放在桌子上(shang),有(you)(you)著琳瑯(lang)滿目的(de)(de)(de)感覺(jue),只是看一下,就讓人食(shi)欲振作(zuo)。
2、日式壽司店:這種設計風格挺不錯的(de),古樸自然(ran),日式室內設計中色(se)彩(cai)多偏重于(yu)原(yuan)木(mu)色(se),以及(ji)竹、藤、麻和其他天然(ran)材料(liao)顏(yan)色(se),形成樸素的(de)自然(ran)風格,在整體(ti)的(de)裝(zhuang)飾(shi)中,不推崇豪華奢(she)侈、金碧輝煌(huang),以淡雅節制、深(shen)邃禪(chan)意為境界。
3、日式(shi)(shi)風(feng)格(ge)餐(can)飲的(de)(de)主(zhu)題特色:一(yi)般的(de)(de)料(liao)理店都是有(you)家庭氛圍的(de)(de)。日式(shi)(shi)料(liao)理店設計(ji)上揉合了一(yi)些中(zhong)(zhong)國式(shi)(shi)的(de)(de)元素,就像店里的(de)(de)菜品一(yi)樣,在(zai)不同的(de)(de)區域(yu)考(kao)慮到不同的(de)(de)口味(wei)。在(zai)濃(nong)烈的(de)(de)異域(yu)風(feng)情中(zhong)(zhong)考(kao)慮了中(zhong)(zhong)國人的(de)(de)審美及中(zhong)(zhong)國人的(de)(de)口味(wei)。
以上都是壽司店品牌常用的裝修風格,店主可根據自己的品牌進行裝修風格的選用。
二、壽司的做法和材料
材料:壽司飯500克(ke)、蟹子(zi)適量、玉子(zi)適量、黃瓜一條、胡蘿卜一條、海(hai)苔一張
做(zuo)法:
1、用(yong)保鮮(xian)膜將卷簾包好(hao)備用(yong),將一整(zheng)張(zhang)海(hai)苔(tai)用(yong)剪刀切成兩半(ban),鋪上半(ban)張(zhang)海(hai)苔(tai),將黃瓜和胡蘿卜切成絲(si) 。
2、將準備好的壽司飯打(da)松,盡量保持飯粒的完(wan)整,松軟。
3、將飯(fan)由上(shang)到(dao)下(xia)均(jun)勻的(de)(de)鋪(pu)(pu)在海苔上(shang),要(yao)慢慢的(de)(de)鋪(pu)(pu)。飯(fan)鋪(pu)(pu)下(xia)去的(de)(de)時候要(yao)鋪(pu)(pu)松(song)一點,不可以壓扁飯(fan)粒,這樣吃(chi)起來才可以保持好的(de)(de)口感(gan)。
4、然(ran)后放上蟹子,要放的(de)分散(san)一點,將鋪(pu)在(zai)下面的(de)海(hai)苔(tai)翻(fan)轉過來,飯(fan)在(zai)下面,海(hai)苔(tai)在(zai)上面。
5、然后再(zai)把切好的黃(huang)瓜和胡蘿卜以及(ji)玉子(zi)也鋪上去。
6、由底部向上卷(juan)起順便(bian)把竹簾卷(juan)成長條(tiao),不(bu)松開保持1分鐘(zhong)。
7、切(qie)壽司(si)的時候(hou),在(zai)刀上(shang)沾些水,防(fang)粘(zhan)的。一刀落下(xia),可以(yi)使切(qie)口平(ping)整,一條(tiao)(tiao)壽司(si)可以(yi)切(qie)成4-6條(tiao)(tiao)。
8、將切好(hao)的壽司(si)裝盤,就完成了。