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始創于1996年，國內知名的連鎖壽司品牌，以其豐富的種類和新穎的食材受到年輕消費者的青睞，旗下涵蓋壽司、刺身、拉面、火鍋、定食等類別

1996年大禾(he)壽(shou)司(si)形(xing)象店開業以來，大禾(he)壽(shou)司(si)不斷發展，到目前為止(zhi)，已(yi)經相繼開設了10間大禾(he)壽(shou)司(si)分店以及數十間加(jia)盟分店，加(jia)盟地(di)區包括溫州、南昌、沈陽、福建、深圳、佛(fo)山等地(di)，公(gong)司(si)擁有600多名優秀員(yuan)工， 其中包括多名具有國際餐飲管理經驗的經理人和(he)營(ying)養(yang)分析專家。

公司(si)擁有完善的(de)(de)培訓體(ti)系，公司(si)的(de)(de)營運管(guan)理參照5S、HACCP（食品行(xing)(xing)業(ye)衛生(sheng)安全控制體(ti)系） 、《食品衛生(sheng)法》等標(biao)準和(he)要求，進行(xing)(xing)嚴格的(de)(de)管(guan)理與(yu)監控。公司(si)本(ben)著(zhu)高(gao)(gao)起點、高(gao)(gao)標(biao)準、高(gao)(gao)定位、高(gao)(gao)要求的(de)(de)"四高(gao)(gao)"經(jing)營方向和(he)"顧客(ke)(ke)為尊、服務至上(shang)"的(de)(de)待客(ke)(ke)宗旨，經(jing)過多年的(de)(de)發(fa)展，贏得了廣大(da)顧客(ke)(ke)的(de)(de)推崇和(he)支(zhi)持。

為回報顧客(ke)，公(gong)司于1998年7月(yue)正(zheng)式成立(li)"大(da)(da)禾會"，讓顧客(ke)在消費的同時，并可享受存積分、換禮品的附(fu)加價值，至今(jin)，"大(da)(da)禾會"已擁有三十(shi)多(duo)萬(wan)年輕、時尚、個(ge)性的忠實會員，活躍在大(da)(da)禾壽司的各(ge)家分店(dian)，成為廣州飲食業的佳(jia)話。

大禾公(gong)司正以穩健的(de)步(bu)伐，積極的(de)開拓精神、結合品牌輸出(chu)、加盟(meng)等(deng)多元化經營(ying)，帶(dai)領著新(xin)潮(chao)美(mei)食的(de)同(tong)時，樹立"大禾"在飲食業典范(fan)的(de)品牌企業形象。