【法國(guo)零食】法國(guo)必買零食 法國(guo)有(you)哪些好(hao)吃又便宜的零食
月桂餅干斯派庫魯斯Spéculoos
法國弗蘭(lan)德斯地區的(de)一種(zhong)傳統餅干,在比利時和荷蘭(lan)及(ji)德國西部(bu)也常見。最有(you)名是就是下面這個比利時品牌(pai)Lotus。
油酥餅干
法國不少(shao)地方的(de)特產,其中尤(you)以布列塔尼和(he)諾曼底最為(wei)有名,比(bi)較厚(hou)的(de)叫Palet,與蘇格蘭的油酥餅(bing)干Shortbread非常相像,比較薄的有Sablé,也稱(cheng)Galette。而布列(lie)塔尼(ni)的(de)這兩種油酥餅干如(ru)今正在申請產地保(bao)護(hu)IGP(Indication géographique protégée)。產自(zi)諾曼底的有(you)名品(pin)牌(pai)有(you)圣(sheng)米歇爾(er)山的普拉嬤嬤Mère Poulard,布(bu)列(lie)塔(ta)尼的(de)則(ze)有陶媽Traou Mad。
蘭斯的玫瑰餅干Biscuits Roses de Reims
從名字就可(ke)以看出(chu)這是香檳首府(fu)蘭(lan)斯的特產,這是世界上最(zui)古老的餅干(gan)之一。高(gao)大上的吃法(fa)是,蘸著(zhu)香檳酒吃。
小杏仁餅可利頌Calisson
普(pu)羅旺斯艾克斯Aix-en-Provence的特產(chan),用(yong)料比較昂貴(gui),價格比較高。
咸黃油焦糖Caramel au beurre salé
同樣也是布(bu)列塔尼(ni)和諾(nuo)曼底(di)的特產。有硬糖(tang),有軟糖(tang),還有做(zuo)成奶油(you)狀的,搭配可麗(li)餅(bing)、華夫(fu)餅(bing)等(deng),就成了(le)香濃可口的甜點。
法密愛茴香糖Anis de Flavigny
法國勃艮第同(tong)名小鎮(zhen)Flavigny-sur-Ozerain建于(yu)719年同名的本篤(du)會(hui)修道院開始制作的。相傳,法王路易十四的口(kou)袋(dai)里(li)永遠都裝著一小(xiao)盒。
法國西梅Pruneau d'Agen
法(fa)國西南特(te)產(chan),是(shi)著名的健(jian)康食品。不僅可以當(dang)零(ling)食吃,也可以做成甜點、入(ru)菜。西梅干營養十分(fen)豐富(fu),而(er)且含大量纖(xian)維素。產(chan)自(zi)阿(a)基坦(tan)大區(qu)洛特(te)加龍省(sheng)省(sheng)會阿(a)讓的這種西梅是(shi)有產(chan)地保(bao)護(hu)IGP的。
Monin糖漿
如何(he)讓咖啡的逼格更上一層樓呢?那(nei)絕對需(xu)要百年(nian)老(lao)牌子Monin了。這是(shi)世(shi)界咖啡大(da)賽的(de)指(zhi)定(ding)專用產品。不(bu)僅咖啡,用于雞(ji)尾酒也絕對是(shi)首選。當然還可以用來做甜(tian)點啦~~
Kinder délice健達巧克力蛋糕
這款巧克力蛋糕口感(gan)超贊(zan),巧克力控不可錯過!!!話說難道因為國(guo)(guo)外巧克力和中國(guo)(guo)的不太一(yi)樣,所(suo)以才會覺得味道比(bi)較(jiao)特別(bie)嗎?總之好吃到會讓你有吃到后面不舍得吃光了的感(gan)覺!!
Crêpe Dentelle巧克力薄脆
奶油(you)味(wei)的好吃到(dao)飛起(qi),酥脆香濃(nong),一盒(he)根本吃不(bu)夠那種!!請給(gei)我來一百盒(he)謝謝
Suchand巧克力
這個是瑞士的巧克力,在歐洲很受歡迎,也有很多法國小伙伴喜歡吃,口感堪稱完美!!!不吃(chi)一次(ci)Suchand巧(qiao)克力,人生是(shi)不完(wan)整的!
LU牌的granola
巧克力(li)涂層餅(bing)(bing)干香香脆脆的(de),一直(zhi)覺得巧克力(li)餅(bing)(bing)干就該(gai)是這個(ge)樣(yang)子的(de),奧利奧神馬的(de)都是浮云,它捍衛了巧克力(li)餅(bing)(bing)干的(de)尊嚴。據說(shuo)這個(ge)是法國經典的(de)零(ling)食(shi)。它家還有黃油餅(bing)(bing)干,也很好吃!
Revillon樹枝形狀巧克力
這個巧(qiao)克(ke)力(li)(li)造型可愛,看上去很(hen)高(gao)大上的(de)(de)感覺,口味(wei)當然也是好(hao)(hao)吃的(de)(de),而且,這個巧(qiao)克(ke)力(li)(li)有薄(bo)(bo)荷(he)味(wei)的(de)(de),國內很(hen)少有薄(bo)(bo)荷(he)味(wei)的(de)(de)巧(qiao)克(ke)力(li)(li),但是法國好(hao)(hao)像經(jing)常有薄(bo)(bo)荷(he)口味(wei)的(de)(de)東西,比如還有薄(bo)(bo)荷(he)味(wei)的(de)(de)飲(yin)料什(shen)么的(de)(de),他們真的(de)(de)對薄(bo)(bo)荷(he)愛的(de)(de)深沉.....
Alesto蔓越莓干
這(zhe)是(shi)一個德國(guo)的(de)(de)(de)牌子。但是(shi)在法國(guo)的(de)(de)(de)超市(shi)是(shi)能買到的(de)(de)(de)。這(zhe)個蔓越莓干(gan)肉真的(de)(de)(de)很(hen)厚,可以搭(da)配干(gan)果和酸奶一起(qi)吃,當(dang)早餐或者晚(wan)餐都很(hen)好(hao),熱量低(di)又解饞,好(hao)吃不(bu)胖!!劃重點啊(a)小伙(huo)伴們!好(hao)吃不(bu)胖!
Alesto醬香番茄花生豆
跟上一(yi)(yi)個蔓(man)越莓干是一(yi)(yi)個牌子(zi)的。饞嘴的時候吃(chi)幾(ji)顆,特別過癮,不(bu)過需要(yao)克(ke)制的吃(chi),不(bu)然(ran)容易吃(chi)的根本(ben)停不(bu)下(xia)來(lai)。
Monster Munch笑臉薯片
又(you)可愛(ai)又(you)好吃!根(gen)本停不下來,香香脆脆能吃上一整天的零食。
LADUREE馬卡龍
說(shuo)到(dao)法國馬卡龍(long)幾乎第一時間想到(dao)的(de)就(jiu)是這家的(de),拉(la)杜麗(Ladurée)在世(shi)界各地(di)的(de)甜品狂熱粉絲心目(mu)中的(de)地(di)位可以說是不(bu)可動搖。雖然它家也有多招(zhao)牌甜點,但是唯有馬卡龍好像該店的(de)名(ming)片一樣,無(wu)人不(bu)知無(wu)人不(bu)曉(xiao),真的(de)很好吃!
Valrhona法芙娜
這個巧克力品牌自己就定位(wei)在Le meilleur du chocolat(巧克力中的最佳),屬于巧克力里的奢侈品了,而且世界上很多有聲譽的甜點廚師在選擇巧克力時都會選用法芙娜(Valrhona)的產品(pin)。
La maison du chocolat巧克力屋
被稱為是(shi)(shi)巧(qiao)克力(li)中的愛馬(ma)仕(shi),因為創始人是(shi)(shi)小提琴家(jia)(jia),手工巧(qiao)克力(li)許多(duo)都以音樂家(jia)(jia)或樂曲(qu)命名,有浮(fu)士(shi)德、波西米(mi)亞、羅(luo)密歐等等。
LU
LU是家喻戶曉(xiao)的餅干,餅干名稱取自(zi)兩位創辦(ban)人的姓氏開頭組合“L”和(he)“U”從一塊奶(nai)油餅干(gan)開始(shi),露餅干(gan)是(shi)營(ying)銷全國的超級品牌,幾乎每個法國小孩都是(shi)吃它(ta)長(chang)大的。
TUC閑趣芝士餅干
LU旗下的(de)牌子(zi),很多法國網(wang)紅都在YouTube推薦的餅干,國內(nei)超(chao)市也可以找到。
Michel et Augustin米歇爾與奧古斯丁
這個牌子有很多產品:果醬、酸奶、餅(bing)干(gan)等等都很好(hao)吃。產品制作(zuo)手法都是取材(cai)于上百份(fen)最原(yuan)汁原(yuan)味(wei)的(de)法國食譜,還(huan)原(yuan)法國糕點的(de)工藝。
Belin餐前小餅干
有(you)芝士和披薩味的(de),披薩味是番(fan)茄和普羅旺(wang)斯風(feng)味,咸(xian)咸(xian)的(de)脆(cui)脆(cui)的(de),口感(gan)很好的(de)小零(ling)食。
Madeleine瑪德蓮蛋糕
瑪德蓮蛋糕(gao)是法國傳統的(de)貝(bei)殼形狀的(de)小(xiao)蛋糕(gao),既有(you)海(hai)綿蛋糕(gao)的(de)濃郁,又有(you)堅(jian)果(guo)和檸(ning)檬的(de)清香。2006年歐(ou)洲日(ri)的(de)時候,瑪德(de)蓮蛋糕還被(bei)選為代表法國的(de)甜食。小編經(jing)常課間在學校(xiao)的(de)販賣機買一包Bonne Maman的(de)瑪德蓮(lian)蛋糕當作早餐或者課間(jian)墊一下肚子用。
Quatre-Quarts法國四合蛋糕
顧(gu)名(ming)思義(yi),四合蛋糕(gao)就是由4種材料制(zhi)作而成的:1/4面粉、1/4黃油、1/4雞蛋和1/4糖(tang),外(wai)表(biao)金(jin)黃(huang)的四(si)合蛋糕口(kou)感松軟而且黃(huang)油味濃(nong)郁,非常好吃。
Riz au lait米布丁
法式(shi)米布丁是法國(guo)人(ren)最(zui)愛(ai)的(de)(de)點心之一(yi)(yi),很適合夏天的(de)(de)一(yi)(yi)款甜點,冷藏后(hou)吃起(qi)來清(qing)甜爽口。在超市(shi)里買一(yi)(yi)杯雀(que)巢的(de)(de)米布丁,再搭配白葡萄酒,真的(de)(de)是夏天的(de)(de)一(yi)(yi)大享(xiang)受啊!
達能Danone
作為聞名世界的(de)法國企業(ye),達能酸奶在(zai)法國超市的(de)貨(huo)架上真的(de)是花(hua)樣諸多啊(a)!而且經常是兩三歐就(jiu)可以買(mai)到喝(he)半個(ge)月(yue)的(de)量~
Bledina貝樂蒂
雖(sui)然這是嬰兒輔食酸奶,但是因為份(fen)量小(xiao)方(fang)便(bian)攜(xie)帶,而且(qie)沒有香精、防腐劑(ji)等(deng)添(tian)加(jia)劑(ji),也成為了大人們的(de)心頭愛。類(lei)似果泥的(de)粘稠(chou),而且(qie)又(you)有淡(dan)淡(dan)的(de)奶味和水果味,小(xiao)編想起(qi)來都有點流口(kou)水了~
Bonne Maman巧婆婆
巧婆(po)婆(po)Bonne Maman是(shi)超市里(li)最常(chang)(chang)見(jian)的果(guo)(guo)醬了,而且包(bao)裝(zhuang)非常(chang)(chang)可(ke)(ke)愛(ai),很有野餐的感覺:充滿田(tian)園風(feng)情的瓶蓋(gai)和手寫體的品牌和口味,小(xiao)(xiao)玻(bo)璃瓶用完后還可(ke)(ke)以洗(xi)干凈(jing)用來(lai)盛放小(xiao)(xiao)物品。據(ju)說也是(shi)因為創始人懷念小(xiao)(xiao)時候奶奶親手制(zhi)作(zuo)的果(guo)(guo)醬,所以用傳統(tong)的制(zhi)作(zuo)方式將(jiang)水果(guo)(guo)經過采摘、挑選、熬煮等工(gong)序后,裝(zhuang)入一(yi)個(ge)個(ge)玻(bo)璃罐(guan)子(zi)里(li),制(zhi)成(cheng)Bonne Maman好媽媽果醬。
Nutella能多益
“法國老干媽”,法國人嗜甜的天性通過Nutella巧(qiao)克力醬的使用(yong)暴露無遺:蘸在早餐的面包或是(shi)下午的點心(la tartine au petit-déjeuner ou au go?ter),在(zai)可麗餅(bing)上(la crêpe)或者(zhe)直接用手蘸著吃。
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