蒸蛋器可以蒸紅薯嗎

市(shi)面上的(de)蒸蛋(dan)器，一般是采用(yong)蒸汽作(zuo)為(wei)動力進行循環加(jia)熱(re)(re)，達到雞蛋(dan)猶如水中(zhong)加(jia)熱(re)(re)的(de)效果。一般由(you)兩層組成，分別(bie)是加(jia)水處跟(gen)雞蛋(dan)安放處。加(jia)熱(re)(re)過后(hou)底部(bu)的(de)水被變成水蒸氣，然后(hou)循環水蒸氣，為(wei)雞蛋(dan)的(de)煮熟(shu)提(ti)供能量(liang)。

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隨著(zhu)創意生活(huo)的(de)出現，大多數的(de)蒸蛋(dan)(dan)器也逐漸(jian)變(bian)得豐富多樣(yang)，能(neng)利用蒸蛋(dan)(dan)器進(jin)(jin)行蒸蛋(dan)(dan)，熱(re)飯，熱(re)牛奶等等。一(yi)般(ban)額(e)早餐(can)都能(neng)搞定。所(suo)以很多人(ren)都喜歡選用蒸蛋(dan)(dan)器進(jin)(jin)行制作早餐(can)，簡(jian)單又方便。

蒸(zheng)蛋(dan)(dan)器(qi)是(shi)可(ke)(ke)以用來(lai)蒸(zheng)紅薯的，多功(gong)能蒸(zheng)蛋(dan)(dan)器(qi)是(shi)兩層的，空(kong)間較大(da)(da)，可(ke)(ke)用來(lai)蒸(zheng)蛋(dan)(dan)羹、水餃(jiao)、大(da)(da)蝦、饅頭(tou)，大(da)(da)概(gai)25分鐘(zhong)即(ji)可(ke)(ke)。把中間隔層拿掉后空(kong)間比(bi)較大(da)(da)，還可(ke)(ke)以蒸(zheng)玉米(mi)、紅薯、山(shan)藥、毛豆(dou)花生(sheng)、野(ye)菜，都大(da)(da)概(gai)約30分鐘(zhong)即(ji)可(ke)(ke)。其實蒸(zheng)什(shen)么都是(shi)自(zi)己創意啦，多創造，多想象，生(sheng)活才會充滿樂趣(qu)。

怎么用蒸蛋器蒸紅薯

1.把紅薯(shu)洗凈，除去首尾，其(qi)余均勻切(qie)成小段。

2.把切好(hao)的紅薯段擺到(dao)蒸蛋器(qi)中，一(yi)層(ceng)放不下往(wang)上面疊一(yi)下也可以。然后(hou)按照蒸蛋器(qi)的說(shuo)明書加水，用水量比(bi)等量體積的雞(ji)蛋多百分之(zhi)二三十就差不多。

3.煮二三十(shi)分鐘，等待蒸蛋器把水燒盡自動跳閘，夾(jia)到(dao)盤子里就可以吃(chi)了！想吃(chi)熱的(de)趁熱吃(chi)，或者(zhe)干脆放涼了當零食(shi)沒(mei)事吃(chi)一小段也很好。

4、紅薯(shu)煮(zhu)的(de)過(guo)程中(zhong)會流出少量糖液(ye)滴到(dao)蒸蛋(dan)器下面(mian)的(de)加(jia)熱(re)的(de)地方，導(dao)致煮(zhu)完之后會發現下面(mian)有黑(hei)色的(de)東西，屬于正常現象，但是要(yao)盡早清洗(xi)掉(diao)，千萬不要(yao)帶著這個再去煮(zhu)下一波，那樣會影響下次的(de)加(jia)熱(re)效果，而且可能會有燒糊的(de)味道。

蒸蛋器主要功能

1、新款(kuan)多功能雙層蒸(zheng)蛋(dan)器(qi)除了具(ju)有煮蛋(dan)、蒸(zheng)蛋(dan)、蒸(zheng)花色蛋(dan)餅等(deng)功能，還(huan)具(ju)有蒸(zheng)煮、各種包(bao)點(dian)、甜點(dian)的(de)功能。

2、蒸蛋器能蒸出(chu)多種口(kou)味(wei)的(de)蛋來，可以(yi)蒸嫩蛋、中熟蛋、老程度的(de)蛋，可按口(kou)味(wei)任意選(xuan)擇，一次(ci)過可以(yi)蒸12個蛋。

3、用(yong)蒸(zheng)蛋器蒸(zheng)出(chu)(chu)來的(de)蛋吃口好(hao)，采用(yong)特(te)殊(shu)設計，能蒸(zheng)出(chu)(chu)來的(de)蛋保持營(ying)養(yang)、富有彈(dan)性、無腥味、不會爆裂等特(te)點。

4、采用特有(you)的戳孔設計使蛋在加(jia)熱(re)時不會(hui)爆裂，蛋殼方便(bian)剝(bo)離，不會(hui)產生粘殼現象。

5、安全可靠，蛋煮好會自動切斷(duan)電源，并有指示燈(deng)標識。

6、清(qing)洗方便(bian)，不粘附(fu)涂層發熱盤清(qing)洗方便(bian)。

7、省時(shi)省錢(qian)，煮蛋速度快(kuai)不(bu)需人照看，甚(shen)至(zhi)還能煮奶，從此告別微波爐。