【網咖(ka)水(shui)(shui)吧】網咖(ka)水(shui)(shui)吧如何實(shi)現盈利 網咖(ka)網吧經營方式
首先是網咖(ka)水吧投資,主要(yao)分(fen)(fen)為四個模塊,分(fen)(fen)別是裝修、設備、原材料和人(ren)工。一(yi)般情況(kuang)(kuang)下,大部分(fen)(fen)網咖(ka)會(hui)把水吧吧臺(tai)與收(shou)銀(yin)吧臺(tai)整合在一(yi)起,除特殊情況(kuang)(kuang)或個性要(yao)求才會(hui)分(fen)(fen)開。
網咖水(shui)吧(ba)占地面積一(yi)般在十個平方(fang)左(zuo)右(you),算上裝修(xiu)材料、施工費(fei)用(yong),進行水(shui)吧(ba)完整改造保(bao)守估(gu)計(ji)是在三萬元左(zuo)右(you)。當然網(wang)吧(ba)裝修(xiu)設計(ji)不但要(yao)設計(ji)環境(jing),還要(yao)體現經營思路。網(wang)咖中(zhong)的水(shui)吧(ba)占據重(zhong)要(yao)位置,這是需要(yao)花大把精力去(qu)考慮去(qu)設計(ji)的。
再來談(tan)談(tan)水吧(ba)經(jing)營利(li)潤的問題,網(wang)咖水吧(ba)的利(li)潤不容小(xiao)覷,這(zhe)也是許多網(wang)吧(ba)老板轉型升級為(wei)“網(wang)咖”的重要(yao)原因(yin)。營銷較為(wei)的不錯的網(wang)咖,每天水吧(ba)能夠賣(mai)出上百杯咖啡(fei),水吧(ba)月利(li)潤在(zai)幾萬(wan)元很常見。一個(ge)簡單(dan)網(wang)吧(ba)升級變成網(wang)咖水吧(ba)改(gai)造,就能增加月利(li)潤幾萬(wan)元。
雖然水吧的(de)(de)出現會給(gei)網(wang)吧增加經營(ying)利(li)潤,但是(shi)要(yao)在激烈的(de)(de)市場競爭中(zhong)(zhong)取(qu)勝,還必須要(yao)有(you)獨特的(de)(de)經營(ying)之道。所以最后(hou)要(yao)說(shuo)的(de)(de)是(shi)網(wang)咖中(zhong)(zhong)的(de)(de)水吧經營(ying)要(yao)從細節入(ru)(ru)手,比如要(yao)靠優雅整(zheng)潔的(de)(de)環境吸引消費者(zhe),先從洗手間入(ru)(ru)手,廁所裝修現代溫(wen)馨,保(bao)證衛(wei)生;比如特設一些書(shu)架,上(shang)面擺放著各(ge)式各(ge)樣(yang)的(de)(de)休閑書(shu)籍、雜志等,經營(ying)網(wang)咖的(de)(de)同時更重要(yao)的(de)(de)是(shi)經營(ying)網(wang)咖特有(you)的(de)(de)文化。
網咖水吧經營管理的五種形式
第一種(zhong)是(shi)比較常見(jian)的(de)奶茶水吧(ba)樣式的(de)網(wang)咖標(biao)準(zhun)水吧(ba),屬于店中店式的(de)加盟水吧(ba),此(ci)種(zhong)形式的(de)水吧(ba)投資費(fei)用大概(gai)六(liu)到七萬左(zuo)右,加盟店產品種(zhong)類多(duo)且口味穩定(ding),盈利還是(shi)不錯的(de)。
第二(er)種傳統網吧(ba)收(shou)銀臺形式(shi),只是(shi)加上(shang)了部(bu)分水吧(ba)功能,此種形式(shi)的(de)水吧(ba)經營管理不(bu)加盟任何連鎖品牌,主要靠快銷(xiao)產品,水吧(ba)部(bu)分投入不(bu)高,收(shou)益也比較有限。
第(di)三種連(lian)鎖形(xing)式的(de)形(xing)象水(shui)吧,這樣的(de)網咖(ka)水(shui)吧主要售(shou)賣標準咖(ka)啡吧的(de)所有產品。收入(ru)基本能達到網費的(de)50%。
第(di)四種是(shi)綜(zong)合形(xing)式的水(shui)吧,大多(duo)為單體網咖設(she)置,會比較(jiao)個(ge)性化。這樣形(xing)式的吧臺會分成傳統(tong)收(shou)銀臺,水(shui)吧,小商品(pin)超市。收(shou)入能至少(shao)能達到網費收(shou)入的60%。
第(di)五(wu)種(zhong)(zhong)就是(shi)(shi)酒吧式水(shui)吧了,這種(zhong)(zhong)形式的(de)(de)網咖(ka)水(shui)吧其實就是(shi)(shi)商務休閑(xian)的(de)(de)綜(zong)合體(ti)(ti),算是(shi)(shi)酒吧和咖(ka)啡吧的(de)(de)結合,此類水(shui)吧經(jing)營(ying)得(de)好,收益(yi)已能達到(dao)網費(fei)收入的(de)(de)150%。以上就是(shi)(shi)現在比(bi)較常見的(de)(de)五(wu)種(zhong)(zhong)網咖(ka)水(shui)吧經(jing)營(ying)管理(li)的(de)(de)形式了,各(ge)位業主們(men)選擇經(jing)營(ying)哪種(zhong)(zhong)吧臺時還(huan)是(shi)(shi)要結合網咖(ka)實際情(qing)況(kuang),具體(ti)(ti)情(qing)況(kuang)具體(ti)(ti)分析!