餐桌的原意，是指專供吃飯用的桌子。按(an)材質可分為(wei)實木(mu)餐(can)(can)桌(zhuo)、鋼木(mu)餐(can)(can)桌(zhuo)、大理(li)石(shi)(shi)餐(can)(can)桌(zhuo)、大理(li)石(shi)(shi)餐(can)(can)臺、大理(li)石(shi)(shi)茶幾(ji)、玉石(shi)(shi)餐(can)(can)桌(zhuo)、玉石(shi)(shi)餐(can)(can)臺、玉石(shi)(shi)茶幾(ji)、云石(shi)(shi)餐(can)(can)桌(zhuo)等。 另外，是(shi)在網絡(luo)上，人(ren)們對于生活不滿(man)的(de)(de)發泄，比(bi)較(jiao)多的(de)(de)用在魔獸世界游戲中(zhong)。形象(xiang)的(de)(de)比(bi)喻為：我(wo)們的(de)(de)人生就像(xiang)是餐桌，上面擺滿(man)了杯具(ju)（悲劇）和餐具(ju)（慘劇）。

獨居時，家中空間如果不大，那么餐桌的長度最好不(bu)要超過1.2m;兩人世界則適合1.4m-1.6m的餐桌;為人父母(mu)或者老人合住的家(jia)庭則適用1.6m或者更大的餐桌。

圓形餐桌

圓桌如果客廳、餐廳的家具都(dou)是方形或(huo)長(chang)方形的(de)，圓桌面直(zhi)徑(jing)(jing)可(ke)從150mm遞增。在一般(ban)中小型住宅(zhai)，如用直(zhi)徑(jing)(jing)1200mm餐桌，常(chang)嫌過大，可(ke)定做(zuo)一張(zhang)直(zhi)徑(jing)(jing)1140mm的(de)圓桌，同(tong)樣可(ke)坐(zuo)8-9人，但看起(qi)來空間較寬(kuan)敞。如果用直徑900mm以上的(de)餐桌，雖可(ke)坐(zuo)多人，但不宜擺放過(guo)多的(de)固定椅子(zi)。如直徑1200mm的(de)餐桌，放8張椅子(zi)，就(jiu)很擁擠。可放4-6張椅(yi)子。在人多時，再用折(zhe)椅(yi)，折(zhe)椅(yi)可在貯物室(shi)收藏(zang)。

長方形餐桌

方桌760mmx760mm的方桌和1070mmx760mm的(de)長方形(xing)桌(zhuo)(zhuo)是常(chang)用(yong)的(de)餐桌(zhuo)(zhuo)尺寸。如果椅子(zi)可伸入(ru)桌(zhuo)(zhuo)底(di)，即便是很小的(de)角落(luo)，也可以放一張六(liu)座位的(de)餐桌(zhuo)(zhuo)，用(yong)餐時(shi)，只把需餐桌(zhuo)(zhuo)拉出一些就可以了(le)。760mm的餐(can)桌寬度是標準尺寸，至少(shao)也不宜小于(yu)700mm，否則(ze)，對坐時會因餐(can)桌太窄而互(hu)相碰(peng)腳(jiao)。餐(can)桌的腳(jiao)最好是縮在中(zhong)間，如果四只腳(jiao)安排在四角，就(jiu)很不(bu)方便。桌(zhuo)(zhuo)高(gao)一(yi)般為710mm，配415mm高(gao)度的(de)坐椅。桌(zhuo)(zhuo)面低些(xie)，就(jiu)餐(can)時，可(ke)對餐(can)桌(zhuo)(zhuo)上的(de)食(shi)品看得清楚些(xie)。

首先要確定用餐區的面積有多大。不論是具有專(zhuan)門的(de)餐廳還是客廳、書房兼任餐廳的(de)功能，首先要確(que)定所能占(zhan)用(yong)(yong)的(de)用(yong)(yong)餐空間(jian)的(de)最大面積是多少(shao)。

如果房屋面積很大，有獨立的餐廳(ting)，則可(ke)選擇富(fu)于(yu)厚重感(gan)覺的餐(can)(can)桌以和(he)空間(jian)相配;如果餐(can)(can)廳(ting)面積有限，而就餐(can)(can)人數并不確定(ding)，可(ke)能節(jie)假(jia)日(ri)就餐(can)(can)人員(yuan)會增加，則可(ke)選擇目(mu)前(qian)市場上最常(chang)見的款(kuan)式——伸縮(suo)式餐(can)桌(zhuo)，即中(zhong)間有活動板，平時不(bu)用時收在(zai)桌(zhuo)子中(zhong)間或拿下來，不(bu)要為了一年(nian)僅三(san)四次的(de)(de)聚會而買一個特大號的(de)(de)餐(can)桌(zhuo)。

面積有限的小家庭，可以讓一張餐桌擔任多種(zhong)角色，如既可以當寫字臺，又可以當娛樂消遣(qian)的(de)麻將(jiang)臺等。在沒有獨立餐(can)廳的(de)家庭里，首先要考(kao)慮的(de)是(shi)餐(can)桌能夠滿足家庭所有的(de)成(cheng)員(yuan)嗎(ma)﹖它(ta)收拾起來是不(bu)是很方(fang)便。因此市(shi)場上(shang)多見的可折(zhe)疊的餐桌比較適合(he)選用。

其次可根據居室的整體風格來進行選擇。居室(shi)如(ru)果是豪華(hua)型裝修的(de)(de)，則餐(can)桌應選擇(ze)相應款式，如(ru)古典氣(qi)派的(de)(de)歐式風格;如(ru)果居室(shi)風格強調簡潔，則可考慮購買(mai)一款玻(bo)璃臺面(mian)簡潔大方的(de)(de)款式。另外，老餐(can)桌(zhuo)(zhuo)也不一定非得丟掉，在如今講求自(zi)然風格的(de)潮流下，如果您擁(yong)有一款實木(mu)的(de)老式(shi)餐桌(zhuo)(zhuo)，則(ze)可以把它搬(ban)入新家，只要在上(shang)(shang)面鋪上(shang)(shang)一塊色澤與裝(zhuang)修協(xie)調的(de)桌(zhuo)(zhuo)布，也另有一份雅致。【詳細>>】

因為地域不同，餐桌禮儀可大致分(fen)為中國餐桌禮儀和西(xi)方(fang)(fang)餐桌禮儀兩種。中西(xi)方(fang)(fang)的(de)(de)餐桌禮儀文(wen)化也的(de)(de)確存有很大的(de)(de)差(cha)異(yi)，無論只在生活還是工作中，擁(yong)有好的(de)(de)餐桌禮儀文(wen)化可以讓(rang)餐(can)膳可以不(bu)受阻礙(ai)和破壞。不(bu)少朋友在用(yong)(yong)西餐(can)時，都(dou)會擔心會失禮，因此很(hen)有必要在用(yong)(yong)餐(can)前(qian)做一些小(xiao)功課，避(bi)免(mian)用(yong)(yong)餐(can)時的尷尬。

① 中餐禮儀

中國作為禮儀之邦，當然在(zai)餐桌(zhuo)上(shang)面的(de)文(wen)化也(ye)是很講究禮數的(de)。

入席就坐

1.應等長者坐定后，方可入(ru)坐。

2.席上如有女士，應等女士(shi)(shi)坐(zuo)定后，方可(ke)入座。如女(nv)士(shi)(shi)座位在隔鄰(lin)，應招(zhao)呼女(nv)士(shi)(shi)。

3.用餐后，須等男、女主人離席(xi)后，其他賓客方可(ke)離席(xi)。

4.坐姿要端正，與餐桌的距(ju)離保持(chi)得宜。

5.離席時，應幫助隔座長者或女士拖拉座椅。

就餐

1.入座后姿式端正，腳踏在本(ben)人座位下，不可任(ren)意伸直，手肘不得靠桌緣或將手放在鄰座椅背上。

2.用餐時須溫文而雅，從容(rong)安靜，不能(neng)急躁。

3.在餐桌上不能只顧自己，也要關心別(bie)人(ren)，尤(you)其要招呼兩(liang)側的女賓。

4.口內有食物(wu)，應避免(mian)說話。

5.自用(yong)餐具不可(ke)伸入公用(yong)餐盤夾取菜肴。

6.必須小口進食，不要大口地塞，食物未咽下(xia)，不能再塞入口。

7.取菜舀湯(tang)，應(ying)使(shi)用公筷公匙(chi)。

8.吃進口的東西，不能吐出來，如系(xi)滾(gun)燙的食物(wu)，可(ke)喝(he)水或果汁沖涼。

9.送食物入口時，兩肘應向內靠，不直向(xiang)兩旁張(zhang)開，碰及鄰座(zuo)。

10.切忌用手指掏牙，應用牙簽，并(bing)以(yi)手或手帕遮掩。

11.避免(mian)在餐(can)桌(zhuo)上咳嗽、打噴嚏、嘔氣(qi)。萬一不(bu)禁，應說聲“對不(bu)起(qi)”。

12.在餐廳進餐，不能搶著付賬，推拉爭付，甚為不(bu)雅。未征得朋友同意，亦不(bu)宜代友付賬。

② 西餐禮儀

餐巾擺放

餐巾不僅要擺在腿上，還應該注意將(jiang)其(qi)對折(zhe)，并將(jiang)折(zhe)痕(hen)靠近(jin)自(zi)己，中(zhong)途暫時離席(xi)時應該將(jiang)餐(can)巾(jin)放在椅(yi)子或用(yong)刀叉壓著餐(can)巾(jin)一角(jiao)任其(qi)垂下，絕對不要將(jiang)其(qi)掛在椅(yi)背上或放回餐(can)桌上。

刀叉

西餐的基本使用原則是左手拿叉，右手持刀或湯匙，若有兩把以上，應有最外面的一把依次(ci)向(xiang)內取(qu)用(yong)(yong)。刀叉的拿(na)法是輕握尾(wei)端，食指(zhi)按在刀柄上。讓(rang)吃則(ze)用(yong)(yong)握筆的方式拿(na)即可。如果感覺不方(fang)便，也可以換右手拿叉。

用餐

向自己的盤中取食物時，一定要用雙手。不(bu)要只(zhi)用一(yi)只(zhi)叉(cha)子將食(shi)物叉(cha)到盤(pan)中了事，那是極不(bu)禮(li)貌的(de)。湯很熱也絕不(bu)可以用嘴吹氣。舀第一(yi)匙的(de)作用就是“探(tan)熱”，一(yi)般不(bu)要舀太滿(man)。湯匙要由內向外(wai)舀，湯剩下不多時可以將湯盤輕輕向外傾斜。【詳細>>】

首先要確定用餐區的面積有多大，不論是具有專門的(de)餐(can)廳(ting)還是(shi)客廳(ting)、書房(fang)兼任餐(can)廳(ting)的(de)功能，首先要(yao)確定(ding)所能占用(yong)的(de)用(yong)餐(can)空間(jian)的(de)最大面積是(shi)多少。

如果房屋面積很大，有獨立的餐廳，則可選擇富于厚重感覺的(de)餐(can)(can)桌以和空間相配。如(ru)果餐(can)(can)廳面積有(you)限，而就餐(can)(can)人數并不確定(ding)，可能節假日就餐(can)(can)人員會增加，則可選擇目前市場上最常見的(de)款式(shi)——伸縮式(shi)餐(can)(can)桌(zhuo)，即中間有活動板，平時(shi)不(bu)用時(shi)收在桌(zhuo)子中間或拿下(xia)來，不(bu)要為了(le)一年僅三四(si)次的(de)聚會而買一個特大號的(de)餐(can)桌(zhuo)。

面積有限的小家庭，可以讓一張餐桌擔任多種角色(se)，如既可以當寫字臺(tai)，又(you)可以當娛樂消遣的(de)麻將臺(tai)等。在沒有(you)獨(du)立(li)餐廳的(de)家(jia)庭(ting)里(li)，首(shou)先要考慮的(de)是(shi)餐桌能(neng)夠滿足家(jia)庭(ting)所有(you)的(de)成員嗎﹖它收拾起來是(shi)不是(shi)很方便。因此市場上多見(jian)的可折(zhe)疊的餐桌比較(jiao)適合選(xuan)用。

其次可根據居室的整體風格來進行選擇。居室如果(guo)是豪華型(xing)裝修的(de)(de)，則餐桌應(ying)選擇相應(ying)款(kuan)式，如(ru)古典(dian)氣派的(de)(de)歐式風(feng)格(ge)；如(ru)果(guo)居室風(feng)格(ge)強調(diao)簡(jian)潔，則可考慮購買一款(kuan)玻(bo)璃臺(tai)面簡(jian)潔大方的(de)(de)款(kuan)式。另外，老餐桌也不一(yi)定非(fei)得(de)丟掉，在如今講(jiang)求自然風(feng)格的(de)潮流下(xia)，如果您擁有一(yi)款實木的(de)老(lao)式餐桌(zhuo)，則可以(yi)把它(ta)搬入新家，只要在上面鋪上一(yi)塊色(se)澤與裝修(xiu)協調的(de)桌(zhuo)布(bu)，也另有一份雅致。

餐桌的形狀對家居的氛圍有一些影響。長方形的餐桌更適用于較大型的聚會；而(er)圓形餐桌令人感覺更有民主氣(qi)氛；不(bu)規(gui)則(ze)桌面的，如(ru)像一個(ge)“逗號”形狀的，則(ze)更適合兩(liang)人小天地使用，顯(xian)得溫馨自然；另有可折(zhe)疊樣式(shi)的，使用起來比固定式(shi)的靈活。

餐桌是格外需要烘托的。有人說一張餐桌就是一個任由您打扮的(de)模特(te)。為了要顯出(chu)(chu)它獨特(te)的(de)風格(ge)，可選擇不(bu)同(tong)的(de)桌布(bu)(bu)，如簡(jian)樸的(de)麻質桌布(bu)(bu)表(biao)現出(chu)(chu)一種(zhong)傳(chuan)統風味，鮮艷明(ming)亮的(de)桌布(bu)(bu)則能令(ling)人感到一種(zhong)歡快活潑的(de)氣息(xi)。另外，餐桌上方配以合適的(de)燈具，既能讓人領略美(mei)食的(de)“色” 之美(mei)，又(you)能營(ying)造出(chu)(chu)一種(zhong)迷人的(de)氛圍。在精心打扮的(de)餐桌旁和親朋好友一起享用一頓精心烹調的(de)晚(wan)餐，濃濃樂趣(qu)，盡(jin)在(zai)其中。

餐桌的分類：按材質分類(lei):實木餐(can)桌(zhuo)(zhuo)(zhuo),鋼木餐(can)桌(zhuo)(zhuo)(zhuo),大理(li)石(shi)(shi)餐(can)桌(zhuo)(zhuo)(zhuo),大理(li)石(shi)(shi)餐(can)臺,大理(li)石(shi)(shi)茶幾(ji),玉石(shi)(shi)餐(can)桌(zhuo)(zhuo)(zhuo),玉石(shi)(shi)餐(can)臺,玉石(shi)(shi)茶幾(ji),云石(shi)(shi)餐(can)桌(zhuo)(zhuo)(zhuo)等(deng)。

大理石餐桌的保養與維護。大(da)理(li)石容易染污，清潔(jie)時應少用水(shui)，定(ding)期以微(wei)濕帶有溫和洗(xi)滌(di)劑(ji)的(de)布擦拭，然后用清潔(jie)的(de)軟(ruan)布抹干和擦亮(liang)。磨損嚴重的(de)大(da)理(li)石家具(ju)難以處理(li)，可用鋼絲擦(ca)拭，然后用電動磨光機磨光，使(shi)它恢復光澤。或用液態擦(ca)洗劑(ji)仔細擦(ca)拭，可用檸(ning)檬汁或醋清潔污痕，但檸(ning)檬停(ting)留在上(shang)面的時(shi)間最好(hao)不超過2分鐘(zhong)，必要時(shi)可重復操作，然后清(qing)洗并弄干。對于輕(qing)微(wei)擦傷，可用專門的大理(li)石清(qing)潔劑和護理(li)劑。對于古舊或貴重(zhong)的大理(li)石家具應請(qing)專業(ye)人員處(chu)理(li).

實木餐桌保養。實木餐桌(zhuo)，其(qi)最(zui)大優(you)點在于渾然天(tian)成的(de)木(mu)紋，與(yu)多變化(hua)的(de)自(zi)然色彩。由(you)于天(tian)然木(mu)是不(bu)斷(duan)呼吸的(de)有機體，和君信美建議您放置在溫濕度合(he)宜的(de)環境里，同時(shi)須避免飲(yin)料(liao)、化學藥(yao)劑或過熱的物體(ti)放置在表(biao)面，以免損(sun)傷木質表(biao)面的天然色澤(ze)。若是美(mei)耐板材質，當污垢較多時，和君信(xin)美(mei)建議您(nin)可(ke)利用(yong)稀釋過的中性(xing)清潔劑佐以溫(wen)水(shui)先擦拭(shi)一次(ci)，再以清水(shui)擦試，記得以柔軟的(de)干布擦去殘離水(shui)漬，待(dai)完全擦凈(jing)后(hou)，再使(shi)用保養蠟(la)磨亮(liang)，就算大功告成了(le)，唯(wei)有重視日常的(de)清潔(jie)與保養，才能使木家具歷久彌新。【詳細>>】

1、餐桌宜選方形或圓形

傳統認識“天圓地方”，日常用的物品大多以圓形(xing)及方形(xing)為主(zhu)，圓形(xing)的餐桌形(xing)如十五的滿(man)月(yue)，象征一家老少團圓，親密無間，而(er)且聚攏人(ren)氣，能夠很好地烘托進食(shi)的氣氛(fen)，早已深人(ren)人(ren)心(xin)。至于方形的餐桌，小的僅可(ke)坐四人，稱為(wei)四仙桌；大的可(ke)坐八(ba)人，又稱八(ba)仙桌，象征(zheng)方正平穩。

2、餐桌顏色宜選用中性

從顏色上說，餐桌的顏色一般宜選用比較(jiao)中性的，盡量避(bi)免使用過于(yu)鮮艷、刺眼的顏色(se)，以天然木色(se)、咖啡色(se)、黑色(se)等(deng)穩重(zhong)的色(se)彩為好。

3、餐桌要干凈整潔

用完餐后，餐桌上不町堆放剩菜、雜物等等；餐桌(zhuo)椅破損，宜汰(tai)舊換新。

4、餐桌宜選用木質

風水學上認為餐廳中的餐桌還是依舊選擇木質的(de)(de)材料(liao)為好，木質來自(zi)于自(zi)然(ran)，利于人(ren)體的(de)(de)吸納。木質的(de)(de)餐桌能給(gei)人(ren)以穩固的(de)(de)支持，讓(rang)人(ren)放(fang)松，它(ta)要比帶著邊角的(de)(de)玻璃(li)餐桌好。另(ling)外玻璃(li)的(de)(de)、金屬的(de)(de)或大理石的也(ye)不錯。

5、餐桌大小要適中

餐桌大小宜配合人數，不宜太大或太小；有些人喜(xi)歡豪華氣(qi)派，專門選(xuan)購特大餐(can)桌(zhuo)(zhuo)，但要注意餐(can)桌(zhuo)(zhuo)與餐(can)廳(ting)的大小比例。如果餐(can)廳(ting)面積(ji)并不寬敞，卻擺放大形(xing)餐(can)桌(zhuo)(zhuo)，形(xing)成(cheng)廳(ting)小桌(zhuo)(zhuo)大，有這種情(qing)況(kuang)出現，最好的(de)(de)辦法(fa)當然是(shi)更(geng)換面積(ji)較小的(de)(de)餐(can)桌，務求餐(can)廳(ting)與餐(can)桌的(de)(de)大小比例適中(zhong)，這不(bu)單出入方(fang)便，而且對餐(can)廳(ting)風水亦大有(you)改善(shan)。

二 餐桌擺放位置宜與忌

從位置上來說，餐桌的擺放應方便人們的走動與使(shi)用，但還需注意以(yi)下幾點：

1、餐桌不宜正對大門

若實在無法避免，可利用玄關或屏(ping)風遮擋，以免入(ru)戶者直接面對(dui)餐桌(zhuo)不甚雅觀。

2、餐桌不宜正對廁所門

以免廁所中所聚集的污穢陰氣，在人(ren)進餐(can)時進入身體，影響人(ren)體健康。若實在無法移開(kai)，最好在餐(can)桌正中(zhong)擺(bai)放一個小水(shui)盤，浸養鐵(tie)樹(shu)頭或開(kai)運竹以化(hua)解。

3、餐桌不宜針對神臺

陰陽異路、仙凡有別，凡人進食的餐桌不宜與神臺太接近。倘若供奉的是觀音、佛祖等戒殺生而吃素的諸神，與三餐不論葷素的餐桌相對也會顯得格格不入。【詳細>>】