一、一次性保溫餐盒有哪些種類
1、塑料型
用塑料制成的一次性餐盒主(zhu)要有PP聚丙烯(xi)和(he)PS聚苯乙烯(xi)兩種,均(jun)無(wu)毒牲,無(wu)味無(wu)嗅,PP較柔軟(ruan),一般PP使(shi)(shi)(shi)用溫(wen)度(du)(du)(du)是-6度(du)(du)(du)至(zhi)(zhi)+120度(du)(du)(du),所以特別適合盛裝熱飯(fan)熱菜,可(ke)在微波爐里加熱,甚(shen)或可(ke)在蒸(zheng)氣柜里蒸(zheng)煮,改性的PP其(qi)使(shi)(shi)(shi)用溫(wen)度(du)(du)(du)可(ke)控制(zhi)在-18度(du)(du)(du)至(zhi)(zhi)+110度(du)(du)(du),這種PP所制(zhi)成的飯(fan)盒除了可(ke)加熱至(zhi)(zhi)100度(du)(du)(du)使(shi)(shi)(shi)用外,更(geng)可(ke)放入冰箱冷藏使(shi)(shi)(shi)用。
PS較硬,且透明,但易撕(si)裂(lie),PS在(zai)使(shi)用溫度(du)達75度(du)時開(kai)始變軟,所以不適宜盛裝熱(re)飯熱(re)菜,但PS的低溫性能很好,是冰(bing)淇(qi)淋(lin)最好的包(bao)裝材料。
有些飯盒(he)工廠為了降低(di)成(cheng)本(ben),用(yong)PP做盒(he)子(zi),用(yong)PS做盒(he)蓋(gai),好(hao)處是蓋(gai)子(zi)透明(ming),且PS較硬,可以(yi)用(yong)較薄片材(cai)(cai)制成(cheng),降低(di)成(cheng)本(ben),但這種設計消費者必須明(ming)白兩種材(cai)(cai)料的差(cha)異,切記不要把(ba)整盒(he)飯連(lian)蓋(gai)子(zi)一并放入微(wei)波爐中加(jia)熱。
2、紙板型
紙板快餐盒(he)是以300-350克(ke)的漂(piao)白硫酸鹽木漿紙板為原料(liao),通過類似鈑加工(gong)的沖壓(ya)成(cheng)型工(gong)藝進(jin)行模(mo)(mo)切黏合(he)或(huo)模(mo)(mo)切壓(ya)制(zhi)、定(ding)型等工(gong)序制(zhi)成(cheng)。為防止(zhi)其滲油或(huo)滲水,要在其表面淋(lin)膜(mo)或(huo)施用化學助劑。在生產與使用過程(cheng)中對人體是無毒、無副作用的。但對于紙板的質(zhi)量(liang)要求較高,隨之成(cheng)本也提(ti)高。
3、淀粉型
以淀(dian)粉為原料的可食(shi)用(yong)型快餐盒,顧(gu)名思義,它(ta)是(shi)以淀(dian)粉類植(zhi)物為原料,加入膳食(shi)纖維(wei)和(he)其他可食(shi)用(yong)類助劑經攪(jiao)拌捏合而成(cheng),它(ta)采用(yong)生物復配、聚糖交聯、鈣離子(zi)螯合等技術精(jing)制而成(cheng),使用(yong)溫度(du)是(shi)-10度(du)至+120度(du),所以特別適合盛裝熱飯熱菜,可在微波爐里(li)加熱,更可放入冰(bing)箱冷藏(zang)使用(yong)。
4、紙漿模塑型
將(jiang)木紙漿(jiang)或蘆葦、蔗渣、麥秸、稻草等一年生草本植物(wu)纖維紙漿(jiang)經碎(sui)漿(jiang)和凈(jing)化(hua),加(jia)入適量無(wu)毒化(hua)學助(zhu)劑,成型(xing)(xing)、干燥、整型(xing)(xing)、定型(xing)(xing)、切邊、消毒制成。產品的美觀性并不高,同時也會增加(jia)廢水(shui)的污染。
5、植物纖維型
在環保優勢上,植物纖維(wei)餐盒具有明(ming)顯(xian)的(de)優勢,它是以稻草、稻谷殼、甘蔗渣等(deng)提取的(de)植物纖維(wei)作為原料(liao)(liao),加(jia)入成(cheng)(cheng)型(xing)劑(ji)(ji)、黏合劑(ji)(ji)、耐(nai)水劑(ji)(ji)等(deng)助(zhu)(zhu)劑(ji)(ji)攪拌通過成(cheng)(cheng)型(xing)機成(cheng)(cheng)型(xing),加(jia)以干燥、整形、消毒等(deng)后期加(jia)工而成(cheng)(cheng)。這些農業(ye)的(de)下腳料(liao)(liao)可成(cheng)(cheng)為工業(ye)原料(liao)(liao),有助(zhu)(zhu)于(yu)農業(ye)資源的(de)綜合利用。
6、可降解塑料餐盒
此類餐盒(he)的制造原料(liao)(liao)是可降(jiang)解(jie)(jie)塑(su)料(liao)(liao),所謂可降(jiang)解(jie)(jie)塑(su)料(liao)(liao)就是在塑(su)料(liao)(liao)的生產過(guo)程中(zhong)加入一定量的添(tian)加劑,如光敏劑、淀粉等原料(liao)(liao),這樣,可降(jiang)解(jie)(jie)塑(su)料(liao)(liao)制品在使用完(wan),并廢棄(qi)在大(da)自(zi)然中(zhong)暴(bao)露(lu)三個月后,可由完(wan)整的形(xing)狀(zhuang)分解(jie)(jie)成(cheng)碎(sui)片,因(yin)而改(gai)善了環境。
7、生物全降解餐盒
生物全降解餐盒是一種比較先(xian)進的環保產品。它以淀粉為主要原料,加(jia)(jia)入一年生長期植(zhi)物纖維粉和特殊的添加(jia)(jia)劑,經過化學和物理方(fang)法處理制成生物全降解(jie)(jie)快餐盒。由于淀粉是一種可生物降解(jie)(jie)天然高分(fen)子,在微(wei)生物的作用下分(fen)解(jie)(jie)為葡萄糖,最(zui)后分(fen)解(jie)(jie)為水和二(er)氧(yang)化碳。
此(ci)外,與其共混的材料(liao)(liao)也是(shi)全(quan)降解(jie)材料(liao)(liao),因此(ci)可(ke)以說它對(dui)環境(jing)沒有任何影響。生(sheng)(sheng)產原(yuan)料(liao)(liao)淀粉的主要來源,可(ke)以是(shi)玉米、土豆、紅薯(shu)、木薯(shu)等一年(nian)生(sheng)(sheng)長(chang)期植物。自然(ran),生(sheng)(sheng)物全(quan)降解(jie)生(sheng)(sheng)產原(yuan)料(liao)(liao)大部分是(shi)糧(liang)食作(zuo)物,對(dui)環境(jing)無(wu)任何污染可(ke)完全(quan)代替泡沫餐(can)盒。
二、如何辨別外賣保溫餐盒的好壞
1、沉:取一個玻璃杯裝上水,從純聚丙烯(PP)塑料餐盒上撕下一小塊,全部放入玻璃杯內,要完全浸入水中,看塑料片是否會浮出水面。在家中實驗時,可以不用把塑料餐盒撕(si)裂,將完(wan)整的(de)餐盒放入裝水(shui)的(de)洗衣盆中即(ji)可,記得一定要將餐盒完(wan)全浸入水(shui)中。
2、摸:盒子內壁粗糙,手感發澀,這說明內壁上有固體物殘留;對光照射,盒面材質(zhi)內有明顯不規則小黑點;如有,說明為劣(lie)質(zhi)產(chan)品。
3、撕:優質的餐盒由于使用全(quan)新PP塑料制作(zuo),韌性好、硬度(du)高(gao),用手無法撕破;劣(lie)質餐盒摸上(shang)去軟綿綿的,而且輕輕一(yi)撕就會破。
4、外觀:可以通(tong)過看(kan)餐(can)盒(he)上是否(fou)有QS標(biao)(biao)識及編號來(lai)辨別。2010從年6月1日起,所有獲證企業(ye)生產(chan)的食品包裝上標(biao)(biao)識的QS標(biao)(biao)志(zhi),其中(zhong)的“質量安全”字樣將改(gai)為“生產(chan)許可”。
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