判斷容器(qi)是(shi)否(fou)放(fang)進微(wei)波爐重要的是(shi)掌握(wo)三要素(su)：①微波爐穿透力強；②耐高溫；③符合食品衛生要求。

玻(bo)(bo)璃(li)(li)碗是可(ke)(ke)以用(yong)微(wei)波(bo)爐(lu)加(jia)熱(re)的。不僅玻(bo)(bo)璃(li)(li)碗可(ke)(ke)以，多(duo)數玻(bo)(bo)璃(li)(li)器皿(min)都(dou)可(ke)(ke)以微(wei)波(bo)爐(lu)加(jia)熱(re)，包括硼硅酸玻(bo)(bo)璃(li)(li)、微(wei)晶(jing)玻(bo)(bo)璃(li)(li)、氧化(hua)鈦(tai)結(jie)晶(jing)玻(bo)(bo)璃(li)(li)制成的器皿(min)，由(you)于微(wei)波(bo)穿透性(xing)能好，物(wu)理化(hua)學(xue)性(xing)能穩定，耐高溫，故適宜在微(wei)波(bo)爐(lu)中長時間使(shi)用(yong)。

普(pu)通玻(bo)(bo)璃(li)制(zhi)(zhi)成的玻(bo)(bo)璃(li)杯、牛奶瓶(ping)(ping)、哺乳瓶(ping)(ping)只適宜(yi)在微波(bo)爐(lu)中短(duan)時間加熱(re)，約3分(fen)鐘。如加熱(re)時間一(yi)長，則容易破裂。雕(diao)花(hua)玻(bo)(bo)璃(li)、強化玻(bo)(bo)璃(li)、水晶玻(bo)(bo)璃(li)的制(zhi)(zhi)品(pin)，由于材(cai)料厚薄不(bu)均(jun)勻(yun)，煮油性食物時會(hui)炸裂，不(bu)適宜(yi)在微波(bo)爐(lu)中使用。

玻璃碗可以放進烤箱嗎

玻(bo)(bo)(bo)璃碗放進(jin)烤箱之前，要分清(qing)是什么玻(bo)(bo)(bo)璃，如果是耐熱玻(bo)(bo)(bo)璃的(de)話是可以用(yong)(yong)在烤箱里(li)用(yong)(yong)的(de)，具有可靠的(de)安全性。但是，普通(tong)的(de)玻(bo)(bo)(bo)璃或是鋼化(hua)的(de)玻(bo)(bo)(bo)璃，是不能放在烤箱里(li)用(yong)(yong)的(de)，否(fou)則會(hui)有自爆的(de)危險！所以買(mai)玻(bo)(bo)(bo)璃產品時(shi)，要看清(qing)楚(chu)玻(bo)(bo)(bo)璃材質。這樣才會(hui)用(yong)(yong)得放心呀(ya)。

玻璃碗和陶瓷碗哪個更好

玻(bo)璃碗和陶瓷(ci)碗，兩者都是無機非金屬原料。具(ju)體(ti)哪個(ge)更(geng)好(hao)暫(zan)未細(xi)細(xi)研究，在中(zhong)國(guo)五(wu)千上(shang)下來說，陶瓷(ci)是中(zhong)國(guo)的(de)一大(da)(da)文(wen)化，如唐三彩文(wen)化。在日(ri)常(chang)生活中(zhong)，陶瓷(ci)碗更(geng)為常(chang)見，一些陶瓷(ci)用品對身體(ti)還有很大(da)(da)的(de)好(hao)處(chu)，所以(yi)投陶瓷(ci)碗一票，因為陶瓷(ci)更(geng)為平(ping)民百姓服務，在特定的(de)場合(he)更(geng)是一種高(gao)貴的(de)象征。

1、目測表面

優(you)質(zhi)的玻璃色(se)澤(ze)光亮，折(zhe)光率高，表面光滑，輕(qing)輕(qing)敲擊有清脆的金屬聲(sheng)音；而劣質(zhi)玻璃色(se)澤(ze)暗(an)淡，做工較(jiao)差，有的地(di)方還會摻雜(za)氣泡，敲擊起來聲(sheng)音也比較(jiao)悶。

2、觀察顏色

彩色的(de)玻璃杯在生產過程中會添加金屬化(hua)(hua)合(he)物來形成不同(tong)的(de)顏(yan)色，而這些(xie)金屬化(hua)(hua)合(he)物就會導致(zhi)重金屬的(de)殘(can)留(liu)，因此購買的(de)時候(hou)，應盡(jin)量(liang)選擇無色透明的(de)玻璃杯，如果(guo)有(you)顏(yan)色，也應選擇顏(yan)色不太(tai)鮮艷，分(fen)布比(bi)較均(jun)勻的(de)那(nei)種(zhong)。

3、觀察印刷圖案

首先圖案應該(gai)印在餐具(ju)的(de)(de)外(wai)壁，并且與口唇不(bu)能(neng)(neng)直接(jie)接(jie)觸；其次，圖案摸(mo)上去應該(gai)比較(jiao)光滑(hua)，用指甲輕刮不(bu)會有涂層脫落(luo)的(de)(de)現象。這種往往是采用的(de)(de)釉(you)下彩或(huo)者釉(you)中(zhong)彩的(de)(de)工(gong)藝，涂料(liao)中(zhong)的(de)(de)鉛鎘能(neng)(neng)被釉(you)料(liao)“包裹住”，不(bu)易被溶(rong)出。

此(ci)外，還要提醒廣大的(de)消費者，應該選(xuan)擇有產品認(ren)證(zheng)標(biao)識(shi)的(de)產品，同(tong)時按照說明書(shu)上的(de)指示合理使用玻璃餐具(ju)。不恰當的(de)使用，也會影響到(dao)玻璃制品的(de)安全性。比如將(jiang)普通鋼化(hua)玻璃放到(dao)微波(bo)爐中加熱，可能(neng)會發生爆裂現(xian)象，影響消費者的(de)人身安全。

另外，采用檸檬水(shui)或使(shi)用食用醋(cu)水(shui)溶液(ye)浸泡過(guo)夜后再使(shi)用，將極大減少后續使(shi)用中鉛鎘(ge)等金屬(shu)的(de)溶出(chu)。

日常保養

它(ta)的保(bao)養方法比較簡(jian)單(dan)，但很重要！

1、除標(biao)有可進洗碗機(ji)的玻(bo)璃餐具外，用手洗。

2、不(bu)要用金屬質(zhi)清潔球(qiu)刷大力劃擦。

3、溫水(shui)清洗(xi)，水(shui)溫在70℃左右(you)為宜。

4、一般不用清潔(jie)劑即可清洗干(gan)凈。

5、若(ruo)污垢油污多(duo)，用檸檬(meng)片或(huo)茶葉(xie)渣擦洗。