判斷容器(qi)是否(fou)放進微波(bo)爐(lu)重要(yao)的是掌握三要(yao)素：①微波爐穿透力強；②耐高溫；③符合食品衛生要求。

玻璃碗是可以(yi)(yi)用微波爐(lu)加熱的。不僅玻璃碗可以(yi)(yi)，多數(shu)玻璃器皿都可以(yi)(yi)微波爐(lu)加熱，包括硼(peng)硅酸玻璃、微晶(jing)玻璃、氧(yang)化鈦結晶(jing)玻璃制成的器皿，由于微波穿(chuan)透性(xing)能好(hao)，物(wu)理化學(xue)性(xing)能穩定，耐高(gao)溫(wen)，故適宜(yi)在微波爐(lu)中(zhong)長時間使(shi)用。

普通(tong)玻璃(li)制(zhi)成的玻璃(li)杯、牛(niu)奶瓶、哺乳瓶只適宜在微波(bo)爐中短時間加熱(re)，約3分鐘。如加熱(re)時間一(yi)長，則(ze)容易(yi)破裂(lie)。雕(diao)花玻璃(li)、強化(hua)玻璃(li)、水晶玻璃(li)的制(zhi)品，由(you)于材料厚(hou)薄不均勻，煮油性(xing)食物時會(hui)炸裂(lie)，不適宜在微波(bo)爐中使用。

玻璃碗可以放進烤箱嗎

玻(bo)(bo)璃(li)碗放(fang)(fang)進烤箱之前，要分(fen)清是(shi)什么(me)玻(bo)(bo)璃(li)，如果是(shi)耐熱玻(bo)(bo)璃(li)的(de)(de)話是(shi)可(ke)以用(yong)在(zai)烤箱里用(yong)的(de)(de)，具有可(ke)靠(kao)的(de)(de)安(an)全(quan)性(xing)。但是(shi)，普通的(de)(de)玻(bo)(bo)璃(li)或是(shi)鋼化(hua)的(de)(de)玻(bo)(bo)璃(li)，是(shi)不(bu)能放(fang)(fang)在(zai)烤箱里用(yong)的(de)(de)，否(fou)則會(hui)有自爆的(de)(de)危險(xian)！所以買(mai)玻(bo)(bo)璃(li)產品時，要看清楚玻(bo)(bo)璃(li)材質。這(zhe)樣才會(hui)用(yong)得放(fang)(fang)心呀。

玻璃碗和陶瓷碗哪個更好

玻璃碗和陶(tao)(tao)瓷碗，兩者(zhe)都是(shi)無機非金(jin)屬原料。具(ju)體(ti)哪個更好(hao)暫未細細研究，在中國五千上下來說，陶(tao)(tao)瓷是(shi)中國的一大(da)文(wen)(wen)化，如唐三彩文(wen)(wen)化。在日常生活中，陶(tao)(tao)瓷碗更為(wei)常見，一些陶(tao)(tao)瓷用品對身體(ti)還有很大(da)的好(hao)處(chu)，所以投(tou)陶(tao)(tao)瓷碗一票，因為(wei)陶(tao)(tao)瓷更為(wei)平民百姓服(fu)務，在特定的場合更是(shi)一種高貴的象(xiang)征。

1、目測表面

優質(zhi)的玻璃(li)色澤光(guang)亮(liang)，折光(guang)率高，表面光(guang)滑，輕輕敲(qiao)擊(ji)有(you)清脆的金屬聲音；而劣質(zhi)玻璃(li)色澤暗淡，做工(gong)較差，有(you)的地方還會摻雜氣泡(pao)，敲(qiao)擊(ji)起來聲音也比較悶(men)。

2、觀察顏色

彩(cai)色(se)的玻璃(li)杯(bei)(bei)在(zai)生產過程中會添加金(jin)屬(shu)化合物來形成不同的顏(yan)色(se)，而這(zhe)些金(jin)屬(shu)化合物就會導致重金(jin)屬(shu)的殘留(liu)，因此(ci)購買的時候(hou)，應盡量(liang)選(xuan)擇無色(se)透(tou)明(ming)的玻璃(li)杯(bei)(bei)，如果(guo)有顏(yan)色(se)，也應選(xuan)擇顏(yan)色(se)不太(tai)鮮艷，分布(bu)比較均勻(yun)的那種。

3、觀察印刷圖案

首先圖(tu)案(an)應該印在餐具的(de)(de)外壁，并且與口唇不(bu)能(neng)直接接觸；其次，圖(tu)案(an)摸上去應該比較光滑，用指甲輕刮不(bu)會有涂(tu)層脫落(luo)的(de)(de)現象。這種往往是采用的(de)(de)釉(you)下彩或者釉(you)中(zhong)彩的(de)(de)工藝，涂(tu)料(liao)中(zhong)的(de)(de)鉛(qian)鎘(ge)能(neng)被(bei)釉(you)料(liao)“包裹住(zhu)”，不(bu)易被(bei)溶(rong)出。

此外，還要提醒廣大的(de)消費(fei)者，應該選擇(ze)有產品(pin)認證標識(shi)的(de)產品(pin)，同時(shi)按照(zhao)說明書上的(de)指示(shi)合(he)理使用玻(bo)璃餐(can)具(ju)。不恰當的(de)使用，也會影響到玻(bo)璃制品(pin)的(de)安(an)全性。比(bi)如將普(pu)通鋼化(hua)玻(bo)璃放到微波爐(lu)中加(jia)熱，可能會發(fa)生爆裂現象(xiang)，影響消費(fei)者的(de)人身安(an)全。

另外，采用檸檬水或使(shi)用食(shi)用醋(cu)水溶液浸泡過(guo)夜后(hou)再使(shi)用，將(jiang)極大減少后(hou)續(xu)使(shi)用中鉛(qian)鎘等金屬的溶出。

日常保養

它的(de)保養(yang)方法比較簡單(dan)，但很重要(yao)！

1、除(chu)標有可進洗(xi)碗機的玻璃餐(can)具外，用手(shou)洗(xi)。

2、不要用金屬質清(qing)潔球刷大力劃(hua)擦(ca)。

3、溫水(shui)清(qing)洗，水(shui)溫在70℃左右為宜。

4、一般不用清(qing)潔劑即可(ke)清(qing)洗干凈。

5、若污(wu)垢油(you)污(wu)多，用(yong)檸檬(meng)片(pian)或茶葉渣擦洗。