【炒(chao)菜機(ji)(ji)菜譜(pu)】自動(dong)炒(chao)菜機(ji)(ji)菜譜(pu)有哪些(xie) 自動(dong)炒(chao)菜機(ji)(ji)能做(zuo)什么菜

該圖片由注冊用戶"溫暖·生活家"提供，版權聲明反饋

自動炒菜機能做什么菜

一、青椒肉絲

主要用料：豬肉(rou)三兩(liang)；豆瓣(ban)一大匙；老抽兩大(da)匙；淀(dian)粉兩大匙；花椒(jiao)一小匙；青椒二兩；仔姜一小塊；鹽(yan)、白糖(tang)適量(liang)

做法：

1、肉(rou)、青(qing)椒、仔姜(jiang)均(jun)切絲。

2、在肉絲中放入(ru)三分(fen)之(zhi)二淀粉、醬油、豆瓣醬、白(bai)糖、適(shi)(shi)量(liang)水，抓勻(yun)碼(ma)味；剩下的(de)淀粉中加(jia)適(shi)(shi)量(liang)水、味精兌(dui)成(cheng)芡汁；青椒絲中放適(shi)(shi)量(liang)鹽稍(shao)腌。

3、選擇人工程(cheng)序，鍋內倒入(ru)食用油，放入(ru)花椒(jiao)，按啟動鍵(jian)，.聽到蜂呤后下肉絲， 將青椒絲潷(bi)去腌(a)汁后和仔姜(jiang)絲一并倒入(ru)鍋中。

4、關蓋，按(an)啟動鍵(jian)，2分30秒 后蜂呤既可。

二、紅燒排骨

原料：排骨700克、生抽8勺、料(liao)酒8勺、姜片、白糖(tang)、花椒(jiao)、大(da)料、紅干椒(jiao)各適量(liang)

做法：

1、將排(pai)骨(gu)洗凈切塊，放入(ru)容器中，加入(ru)生抽，姜、料酒腌制10-15分鐘。

2、把腌制好的排骨(含生抽(chou)、姜片、料酒(jiu))，味精、白(bai)糖、花椒、大(da)料、紅干椒放入鍋內(nei)。

3、合蓋，輕觸“功能菜單”鍵，選擇燒菜程(cheng)序，再(zai)輕觸“+”鍵，加時8分鐘(根據量的多少進行時間的加減)即(ji)可。

三、紅燒雞翅

原料：雞翅500克、生抽5勺(shao)、味精、白糖、花椒、生姜、大料、紅干椒各適量

做法：

1、將雞翅沖洗干凈(jing)放入容器(qi)中，加入料(liao)酒(jiu)，生姜片腌制10-15分(fen)鐘。

2、鍋內放(fang)入腌(a)制(zhi)的雞(ji)翅(含生(sheng)抽、料酒、生(sheng)姜片)味精、白糖、花椒、大料、紅干椒。

3、合蓋，輕觸“功能菜單”鍵，選擇(ze)“燒菜”程序，(根據量的多少來進(jin)行時間的加減)即(ji)可(ke)。

四、素炒三絲

原料(liao)：蓮藕一(yi)節、青椒一(yi)個、胡(hu)蘿(luo)卜一(yi)根(gen)、植物油、鹽、雞(ji)精(jing)、胡(hu)椒粉(fen)、白醋(cu)適量(liang)。

做法：

1、蓮藕、胡蘿卜洗凈(jing)去皮、青椒洗凈(jing)去蒂去籽(zi)；三種切成(cheng)細絲(si)。

2、將食(shi)用油倒入鍋內，依(yi)次放入青椒、蓮藕(ou)、胡蘿卜(bu)、雞精、胡椒粉等調料(liao)。

3、合蓋(gai)，輕觸“功能菜單”鍵，選擇“炒菜”程(cheng)序即可(ke)。

五、五香花生米

原料：花生米、八角(jiao)、花椒、鹽。

做法：

1、先將花生米(mi)、八角、花椒用水沖洗一下。

2、將(jiang)花生(sheng)米、八角、花椒倒入鍋內，放適量的鹽。

3、合蓋，輕(qing)觸(chu)“功能菜單”鍵，選擇(ze)“個(ge)性(xing)炒”程序，再(zai)加4分鐘，“攪(jiao)拌”鍵程序。

4、當鍋內有(you)水蒸氣時(shi)，請掀開鍋蓋一下，反復5次左右即可。

六、蔥油餅

原(yuan)料:生面粉300克、雞蛋1個、食(shi)用油、精鹽適量

做法：

1、將面(mian)粉倒入容器中(zhong)，打入雞蛋、精鹽、清水(shui)適量(liang)。

2、用平(ping)底鍋(guo)，先倒入(ru)食用油，再(zai)倒入(ru)面糊攤平(ping)(面糊厚(hou)度約3--5毫米(mi))。

3、合蓋，輕(qing)觸“功能菜單鍵”，選(xuan)擇“煎烙”程序。

4、當程序進行(xing)到(dao)3分鐘(zhong)時，開蓋將餅翻面，合蓋，程序結束即可。

自動炒菜機的功能有很多，它集、煎、炸、蒸、炒、煮、燒、烤為一體。以上只是小編為大家介紹的自動炒菜機的部分菜譜，它能做的菜還有很多，日后小編還會為大家繼續更新。各位喜歡烹調卻無從下手的朋友們真是有福了，自動炒菜機不僅可以滿足自己的胃口，還可以不時地為家人和朋友做一頓豐富的美味佳肴。吃貨們，抓緊行動起來吧！