【炒菜(cai)機(ji)菜(cai)譜(pu)】自動(dong)炒菜(cai)機(ji)菜(cai)譜(pu)有(you)哪些 自動(dong)炒菜(cai)機(ji)能做(zuo)什么菜(cai)

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自動炒菜機能做什么菜

一、青椒肉絲

主(zhu)要用(yong)料：豬肉(rou)三兩；豆瓣一大匙；老抽兩大匙(chi)；淀粉兩大匙；花椒一小匙；青椒二兩；仔姜一小(xiao)塊；鹽、白糖適(shi)量

做法：

1、肉、青椒、仔姜均切(qie)絲。

2、在肉絲中(zhong)放入三分之二淀粉、醬(jiang)油、豆瓣醬(jiang)、白糖、適量水，抓勻碼味；剩下的淀粉中(zhong)加適量水、味精兌成芡(qian)汁；青椒(jiao)絲中(zhong)放適量鹽稍腌(a)。

3、選(xuan)擇人工(gong)程序(xu)，鍋內(nei)倒入(ru)食用油(you)，放入(ru)花椒，按(an)啟動鍵，.聽(ting)到蜂呤(ling)后下肉(rou)絲(si)， 將青椒絲(si)潷去腌汁(zhi)后和仔姜絲(si)一并(bing)倒入鍋中。

4、關(guan)蓋，按啟動鍵，2分30秒(miao) 后蜂呤(ling)既可。

二、紅燒排骨

原料：排骨700克、生抽8勺、料酒(jiu)8勺、姜片(pian)、白(bai)糖、花(hua)椒、大料、紅干椒各適量(liang)

做法：

1、將排骨洗凈切塊，放入容器中(zhong)，加入生抽，姜、料酒腌制10-15分鐘。

2、把腌制(zhi)好的排(pai)骨(含生抽、姜片、料(liao)酒)，味精、白糖、花(hua)椒、大料(liao)、紅干椒放入鍋內。

3、合蓋，輕(qing)觸(chu)(chu)“功能(neng)菜單(dan)”鍵，選擇燒菜程序，再輕(qing)觸(chu)(chu)“+”鍵(jian)，加時8分鐘(根據量的多(duo)少進行時間的加減)即可。

三、紅燒雞翅

原料：雞翅500克、生抽5勺、味精、白糖、花(hua)椒、生姜、大料、紅(hong)干椒各適量

做法：

1、將雞翅沖洗干凈放(fang)入(ru)容器中，加入(ru)料酒，生姜片(pian)腌制10-15分鐘。

2、鍋(guo)內放入腌制(zhi)的(de)雞翅(含(han)生(sheng)抽、料酒、生(sheng)姜片)味精、白糖、花椒(jiao)、大料、紅(hong)干椒(jiao)。

3、合蓋，輕觸“功(gong)能菜單”鍵(jian)，選擇“燒菜”程序，(根據量的多少來進行時間的加減)即可。

四、素炒三絲

原料：蓮(lian)藕一(yi)節(jie)、青(qing)椒一(yi)個、胡蘿卜一(yi)根(gen)、植(zhi)物油、鹽、雞精、胡椒粉、白醋適量。

做法：

1、蓮藕、胡蘿(luo)卜洗(xi)凈(jing)去皮(pi)、青椒洗(xi)凈(jing)去蒂去籽；三種切成細絲。

2、將食用油倒入鍋內(nei)，依(yi)次放入青(qing)椒、蓮藕(ou)、胡(hu)蘿卜、雞精、胡(hu)椒粉等調料。

3、合蓋，輕觸“功(gong)能菜(cai)單”鍵，選擇“炒(chao)菜(cai)”程序即可。

五、五香花生米

原料：花生米、八角、花椒(jiao)、鹽。

做法：

1、先將(jiang)花生(sheng)米、八角、花椒用水沖洗一下。

2、將(jiang)花生米、八角、花椒倒入鍋(guo)內，放適量的鹽。

3、合蓋，輕觸“功能菜單”鍵，選擇“個性炒”程序，再加(jia)4分鐘，“攪拌(ban)”鍵程序。

4、當鍋內有水蒸氣時，請掀開鍋蓋(gai)一下，反復5次左右即可。

六、蔥油餅

原料:生面粉300克、雞蛋1個、食用油、精鹽適(shi)量(liang)

做法：

1、將(jiang)面(mian)粉倒入容器中，打(da)入雞蛋、精鹽、清水適(shi)量。

2、用(yong)平(ping)底鍋，先倒入(ru)(ru)食用(yong)油，再(zai)倒入(ru)(ru)面糊攤平(ping)(面糊厚度約3--5毫(hao)米)。

3、合蓋(gai)，輕(qing)觸“功(gong)能菜單鍵”，選(xuan)擇“煎烙”程序。

4、當程序進行到3分鐘(zhong)時，開蓋(gai)將餅(bing)翻面(mian)，合蓋(gai)，程(cheng)序結束(shu)即(ji)可。

自動炒菜機的功能有很多，它集、煎、炸、蒸、炒、煮、燒、烤為一體。以上只是小編為大家介紹的自動炒菜機的部分菜譜，它能做的菜還有很多，日后小編還會為大家繼續更新。各位喜歡烹調卻無從下手的朋友們真是有福了，自動炒菜機不僅可以滿足自己的胃口，還可以不時地為家人和朋友做一頓豐富的美味佳肴。吃貨們，抓緊行動起來吧！