五味子怎么吃好？

方法一：五味子5克，西洋參2克，開水浸泡代茶飲，常飲可治老年人陰虛(xu)內(nei)熱、口燥咽(yan)干(gan)。

方法(fa)二：五味(wei)子(zi)6克(ke)，茯苓、菟(tu)絲子(zi)各9克(ke)，水煎去渣，加蜂蜜，一日分2~3次服。可治神經衰弱、心悸不眠。

方法三：遼五味(wei)子(zi)9克(ke)，女貞(zhen)子(zi)9克(ke)，甘草6克(ke)，水煎去渣，一日3次分(fen)服，可治肺結核、咳嗽(sou)氣(qi)急、盜汗遺精。

方(fang)法四：五(wu)味子一(yi)兩(liang)、北芪一(yi)兩(liang)、南北杏(xing)各五(wu)錢、排骨半斤(jin)、蜜棗五(wu)粒，用清(qing)水十(shi)二(er)碗煲兩(liang)小時，補益(yi)五(wu)臟(zang)、延緩衰老。

方法五：將3～5克五味子文火炒至微焦后，與適量綠茶和(he)蜂蜜(mi)一起用(yong)沸(fei)水沖泡(pao)5分鐘(zhong)，制成五味子(zi)茶(cha)，常飲可振奮精神，補腎益肝(gan)。

方法六：五味子(zi)釀(niang)成蜂蜜用量每次15—30克，每日三次，放入溫開水或冷(leng)水中沖服(fu)，也可以直(zhi)接食用，起到美容、保健、潤腸作用。

方(fang)法七：五(wu)(wu)味子粥，將大(da)(da)米、五(wu)(wu)味子，一起文火熬制。五(wu)(wu)味子可以養(yang)肝(gan)、補(bu)腎，大(da)(da)米有(you)保肝(gan)、護胃的(de)作用，酒后進(jin)食能夠減少大(da)(da)量酒精對肝(gan)的(de)損害(hai)。

方法八：五(wu)味子100克(ke)水(shui)煎(jian)代茶(cha)，頻(pin)頻(pin)飲用(yong)，每(mei)日1劑。安神定志，調節肝腎，主治更年期綜合征，夜(ye)眠不寧，亂(luan)夢紛(fen)煩，急躁健忘等癥狀(zhuang)，一般服(fu)15天左(zuo)右見效，可連服(fu)30—60天。

方法九(jiu)：將(jiang)500克五味(wei)子(zi)和500克龍眼肉加水(shui)煎(jian)(jian)煮兩次(ci)，每(mei)(mei)(mei)次(ci)1小時，將(jiang)兩次(ci)的煎(jian)(jian)液合(he)并，去渣，加500克蜂(feng)蜜，用慢火熬成膏狀，每(mei)(mei)(mei)次(ci)1湯匙，每(mei)(mei)(mei)日2～3次(ci)。可治氣(qi)血不足、失眠(mian)多夢、頭(tou)昏心悸。

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方法十：五味子花(hua)粉：

1、可用溫開水吞(tun)服(fu)。

2、也(ye)可可入口(kou)細細咀嚼，然(ran)后用水嗽口(kou)。

3、可將花粉與蜂蜜混(hun)合后用溫開水沖服。

4、也可(ke)將蜂花(hua)粉(fen)磨(mo)細成(cheng)粉(fen)末，用(yong)時(shi)(shi)按(an)量以溫開水或(huo)與(yu)蜂蜜水一(yi)起沖服(fu)(fu)，均(jun)可(ke)收到滿意的(de)效果。一(yi)般在早、晚(wan)空腹時(shi)(shi)服(fu)(fu)用(yong)佳(jia)，若(ruo)飯(fan)前服(fu)(fu)用(yong)蜂花(hua)粉(fen)后胃有(you)不舒服(fu)(fu)的(de)感覺，則可(ke)改在飯(fan)后半小時(shi)(shi)內服(fu)(fu)用(yong)。它具有(you)養肝護肝、對于頭(tou)痛、頭(tou)昏、腰酸背痛、失(shi)眠(mian)多夢(meng)等有(you)良好的(de)輔療(liao)效果。

五味子泡水喝的害處

老中醫告(gao)訴我(wo)們，五(wu)味子本身就是帶有(you)一點小毒，服(fu)用之(zhi)后能夠起(qi)到(dao)興(xing)奮呼(hu)吸中樞的作(zuo)用，令(ling)呼(hu)吸的頻率還有(you)幅度加大，除此之(zhi)外還具有(you)增加胃(wei)酸(suan)以(yi)及降壓的作(zuo)用。所以(yi)說服(fu)用五(wu)味子能夠起(qi)到(dao)降壓還有(you)興(xing)奮等(deng)效(xiao)果。不過需要注意的是，如(ru)果沒有(you)科學的服(fu)用五(wu)味子，過量服(fu)用可能威(wei)脅生命健康。

如(ru)果(guo)出(chu)(chu)現(xian)(xian)了(le)服(fu)用五(wu)味(wei)(wei)子中(zhong)毒的(de)(de)情(qing)況(kuang)，那(nei)么(me)身體(ti)就(jiu)會出(chu)(chu)現(xian)(xian)胃部灼燒感、同(tong)時還有困倦以及(ji)腸鳴以及(ji)打嗝的(de)(de)情(qing)況(kuang)，還伴隨(sui)有反酸的(de)(de)狀況(kuang)。如(ru)果(guo)出(chu)(chu)現(xian)(xian)了(le)這種情(qing)況(kuang)，應該立即停(ting)止服(fu)用五(wu)味(wei)(wei)子，同(tong)時到正規的(de)(de)醫(yi)院進(jin)行治療，確(que)保身體(ti)健康。科學家通過(guo)實驗發現(xian)(xian)，如(ru)果(guo)口服(fu)五(wu)味(wei)(wei)子超過(guo)了(le)13~18克以上，那(nei)么(me)就(jiu)容易出(chu)(chu)現(xian)(xian)五(wu)味(wei)(wei)子泡水喝的(de)(de)副作用了(le)。

老話說的(de)好，是(shi)藥三(san)分毒。日常在(zai)服(fu)用五(wu)味子(zi)的(de)時候一定(ding)要(yao)(yao)注意(yi)適(shi)量，最好不要(yao)(yao)長期服(fu)用，避免對身體造成嚴重的(de)危害(hai)。

五味子適宜人群

失眠多夢(meng)愛出虛汗(han)的人群以(yi)及(ji)肝(gan)炎患者(zhe)、陽痿早泄的男性(xing)、白(bai)帶較(jiao)多的女性(xing)等，當然正常人也是可以(yi)吃五(wu)味子的，用來強身健體還是很不錯的。

五味子禁忌人群

1、咳(ke)嗽初期(qi)者。

2、痧疹患者。

3、肝肺(fei)上火者(zhe)（比如(ru)肺(fei)部本(ben)就有(you)發熱感或(huo)者(zhe)口腔面部生或(huo)其(qi)瘡(chuang)等）。

4、胃酸分泌(mi)較多的人。

5、孕(yun)婦、哺乳(ru)期婦女需在醫生的指導下服(fu)用。

五味子怎么清洗保存？

五味子清洗方法：

用開水(shui)(shui)焯一下，濾(lv)水(shui)(shui)晾干。

新鮮五味(wei)子保存方法：

洗凈曬干后(hou)貯(zhu)藏(zang)在干燥通風(feng)處，最好用玻璃瓶保存，避光、防止霉(mei)爛、蟲蛀。

干五味子(zi)保存(cun)方法：

真空(kong)包(bao)裝，然后(hou)冷藏，這樣可(ke)以延長保質期。