藏紅花和紅花到底有什么區別
1、顏色不同
我們首先就是就是可以從顏色上來很好的區別這兩種藥材,紅花的花冠是黃色或者是紅色,而藏紅花則是(shi)呈線性以及是(shi)暗紅(hong)色的,從顏色上(shang)面(mian)來看(kan)的話,它們之間是(shi)有著明顯的差(cha)別(bie),大家可以根據這個顏色不(bu)同去進(jin)行(xing)分別(bie),可能某一些花的種類有所不(bu)一樣,那么在顏色上(shang)面(mian)就會有點差(cha)距。
2、氣味不同
如(ru)果(guo)大家對于(yu)顏色(se)上(shang)的(de)區別不確定的(de)話(hua),我們就(jiu)是可以通過他們的(de)氣(qi)味(wei)來進行區別,西紅(hong)花的(de)氣(qi)味(wei)是稍(shao)微的(de)香一些,味(wei)道是比較苦,而(er)紅(hong)花氣(qi)味(wei)是非常的(de)特別,帶(dai)有(you)著一點稍(shao)微的(de)刺激性,味(wei)道也是有(you)點苦。大家如(ru)果(guo)在(zai)允許的(de)情況下,可以稍(shao)微的(de)去(qu)聞聞這兩者之間的(de)味(wei)道,是可以感受到明顯的(de)不同。
3、用量不同
紅花(hua)《中(zhong)國藥典》規定(ding)的法定(ding)用(yong)(yong)量在3~9g,而每(mei)一次(ci)服(fu)(fu)用(yong)(yong)藏(zang)紅花(hua),最(zui)好在10克以內,因為有(you)實例記(ji)載,由于藏(zang)紅花(hua)對神經系統有(you)較強的興(xing)奮(fen)作(zuo)用(yong)(yong),所(suo)以有(you)人服(fu)(fu)用(yong)(yong)大(da)量藏(zang)紅花(hua)后,出現因為興(xing)奮(fen)過(guo)度而導致的頭暈等癥,更(geng)有(you)敏感體質(zhi)者出現了過(guo)敏性蕁麻疹和皮疹。
4、功效不同
紅(hong)花(hua)可以(yi)(yi)活(huo)血(xue)(xue)化瘀(yu),通(tong)經(jing)(jing)止痛,緩解(jie)閉經(jing)(jing),通(tong)經(jing)(jing)以(yi)(yi)及惡露和跌(die)打損傷,腫(zhong)痛等病癥。藏(zang)(zang)紅(hong)花(hua)則能夠(gou)解(jie)毒涼血(xue)(xue),安神(shen)解(jie)郁。對一些產后瘀(yu)阻和郁悶或是(shi)發(fa)狂驚悸等癥狀,可以(yi)(yi)很(hen)好的(de)(de)治(zhi)療緩解(jie)。在(zai)養血(xue)(xue)方面(mian),藏(zang)(zang)紅(hong)花(hua)要比紅(hong)花(hua)效(xiao)果(guo)好很(hen)多。而(er)且藏(zang)(zang)紅(hong)花(hua)可以(yi)(yi)整體的(de)(de)增(zeng)強人(ren)的(de)(de)免疫(yi)力,效(xiao)果(guo)很(hen)是(shi)神(shen)奇(qi),而(er)且藏(zang)(zang)紅(hong)花(hua)還有很(hen)好的(de)(de)防治(zhi)癌(ai)癥的(de)(de)功(gong)效(xiao)。
5、價格不同
在價格方面,藏紅花的(de)價錢比(bi)紅花可(ke)不(bu)是多了(le)一(yi)星半點,估計得是10倍不(bu)止。藏紅花之(zhi)前在民(min)間一(yi)直被當做墮胎藥(yao)使(shi)用(yong)。所以一(yi)些想要懷孕或是已經(jing)懷孕的(de)朋(peng)友使(shi)用(yong)時一(yi)定要注意,而且(qie)千(qian)萬不(bu)要將兩者弄混(hun)。
如何辨別藏紅花的真假
1、泡水法
取三兩根(gen)需要(yao)鑒別的藏紅(hong)(hong)(hong)花(hua),浸入(ru)水(shui)中(zhong),可見橙黃色(se)(se)(se)成直(zhi)線下降,水(shui)染成黃色(se)(se)(se),而(er)花(hua)卻(que)不褪(tun)色(se)(se)(se)。藏紅(hong)(hong)(hong)花(hua)雖為(wei)紅(hong)(hong)(hong)色(se)(se)(se),但水(shui)是(shi)(shi)亮亮的淺黃色(se)(se)(se),而(er)且不應有粉狀(zhuang)沉淀,有沉淀定是(shi)(shi)摻(chan)雜。另外,用(yong)水(shui)一泡,如果在很短時間內藏紅(hong)(hong)(hong)花(hua)就(jiu)變(bian)成了褐色(se)(se)(se)或(huo)白(bai)色(se)(se)(se)或(huo)其它顏色(se)(se)(se),或(huo)者是(shi)(shi)變(bian)碎(sui)了,那也是(shi)(shi)假(jia)的,藏紅(hong)(hong)(hong)花(hua)應該是(shi)(shi)鮮紅(hong)(hong)(hong)的而(er)且不褪(tun)色(se)(se)(se)的、不變(bian)碎(sui)的。
2、聞味法
正(zheng)宗的(de)藏紅花(hua)有很(hen)(hen)濃郁的(de)花(hua)香,很(hen)(hen)特別,而(er)假(jia)貨或者是摻假(jia)的(de)貨味道就很(hen)(hen)淡(dan)甚至聞不到。買家朋友(you)可以(yi)到當地的(de)大藥房去聞聞看,最(zui)好的(de)藏紅花(hua)的(de)香味,然(ran)后將我們的(de)貨對比,就能(neng)比較出品(pin)質了。
3、觀察法
把藏紅花放在白紙上,攤開仔細觀察,正品藏紅花身長、色暗紅、無油潤光澤、黃色花柱小為上品,干燥后質脆,易斷。如果結成團,很有可能是摻水了,不法奸商為謀利,常在藏紅花中摻水,摻水太多或摻水不勻,便會結成團;如果在購買時發現藏紅花很(hen)(hen)絲很(hen)(hen)柔軟,不易折(zhe)斷,則肯定是(shi)摻了水了。真正的(de)(de)藏(zang)紅花(hua)雖(sui)然(ran)有(you)的(de)(de)折(zhe)斷了,但每(mei)個都是(shi)喇叭(ba)狀的(de)(de),而(er)用蘿卜(bu)切(qie)成(cheng)的(de)(de)絲染(ran)色(se)的(de)(de)假(jia)(jia)貨(huo)就很(hen)(hen)難達到。或者把藏(zang)紅花(hua)放到塑料袋(dai)里,再晃一(yi)晃,有(you)的(de)(de)藏(zang)紅花(hua)會(hui)把黃(huang)色(se)的(de)(de)花(hua)粉粘在塑料袋(dai)上,薄薄的(de)(de)一(yi)層(ceng)淺黃(huang)色(se),很(hen)(hen)容易辨認,而(er)假(jia)(jia)貨(huo)則沒有(you)這種情況。
4、指壓法
用面(mian)巾紙(zhi)(zhi)取少許藏(zang)紅花包在中間用力擠壓(ya),紙(zhi)(zhi)上不應留有油(you)痕,否則摻(chan)雜(za)礦(kuang)物(wu)或植物(wu)油(you)。