水果外賣如何做才有銷量

1、配送范圍

想要保證水果外賣銷量(liang)，必須要(yao)有一(yi)(yi)個(ge)足夠(gou)大(da)的配(pei)送范圍(wei)，至(zhi)少在3-5km。因(yin)為水果品(pin)類的外賣跟其(qi)他(ta)品(pin)類不一(yi)(yi)樣的地方是，產品(pin)形(xing)態(tai)和口感并不會因(yin)為配(pei)送時(shi)長的長短而受到很大(da)影(ying)響(xiang)。所以我(wo)們需要(yao)充分的利用這(zhe)一(yi)(yi)優(you)勢，把配(pei)送范圍(wei)覆蓋的足夠(gou)大(da)，然后我(wo)們可以選擇眾包(bao)配(pei)送的方式。

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2、產品設計

有很多水(shui)果(guo)店采用(yong)整(zheng)(zheng)果(guo)+果(guo)切(qie)的(de)(de)產(chan)(chan)品搭(da)配(pei)，這樣搭(da)配(pei)的(de)(de)好(hao)處(chu)是，用(yong)一(yi)些便宜的(de)(de)整(zheng)(zheng)果(guo)來做引流品（2-3個），主(zhu)做折扣從而(er)讓用(yong)戶認(ren)為我(wo)們(men)店鋪的(de)(de)整(zheng)(zheng)體(ti)感覺上非常實惠。然后利用(yong)果(guo)切(qie)產(chan)(chan)品來提高我(wo)們(men)利潤(run)率。具體(ti)的(de)(de)產(chan)(chan)品設(she)置(zhi)可以按照折扣+滿減的(de)(de)形式。

3、店鋪細節優化

重(zhong)量一(yi)定要(yao)標(biao)注，水果的(de)(de)重(zhong)量會(hui)影響消費者(zhe)下(xia)單轉(zhuan)化率和(he)(he)評分(fen)了(le)，線(xian)(xian)(xian)(xian)上銷售(shou)和(he)(he)線(xian)(xian)(xian)(xian)下(xia)不一(yi)樣(yang)，顧客在(zai)線(xian)(xian)(xian)(xian)下(xia)把水果還會(hui)問問你一(yi)斤多少錢(qian)，但是在(zai)線(xian)(xian)(xian)(xian)上他能看到(dao)的(de)(de)內容就(jiu)只局限與產品(pin)名(ming)稱和(he)(he)產品(pin)描(miao)述了(le)，所以我們一(yi)定要(yao)在(zai)有限的(de)(de)范圍內把產品(pin)的(de)(de)重(zhong)要(yao)信息都(dou)表達清楚(chu)。增(zeng)加下(xia)單轉(zhuan)化率，減(jian)少差評率。

水果外賣的優勢

在外賣平臺上賣水果，比起實體店里面的話，可以節省很多店租成本。實體店需要再地段好的地方，并且需要街面上的店面，租金很貴。在外賣平臺上(shang)賣的(de)(de)話，只需要租(zu)一(yi)個倉庫就(jiu)可(ke)以(yi)(yi)(yi)了，租(zu)金必(bi)然便(bian)宜很多。在實(shi)體店(dian)店(dian)面上(shang)必(bi)須擺滿(man)水果(guo)(guo)，而在外(wai)賣平臺上(shang)賣可(ke)以(yi)(yi)(yi)有(you)需求(qiu)才進貨。既可(ke)以(yi)(yi)(yi)保證水果(guo)(guo)更(geng)新(xin)鮮，又可(ke)以(yi)(yi)(yi)避免庫存積壓的(de)(de)風險。當然你資金足夠的(de)(de)話，也可(ke)以(yi)(yi)(yi)選擇(ze)實(shi)體店(dian)和外(wai)賣店(dian)一(yi)起做。

與(yu)外賣平(ping)臺(tai)合作(zuo)，首先(xian)要上外賣平(ping)臺(tai)注冊，一般(ban)要實名認(ren)證還有(you)提交食品衛生證件跟相關的(de)營業執照。申(shen)請好之后(hou)，一般(ban)新店(dian)商家的(de)話，外賣平(ping)臺(tai)會給予優惠，幫助(zhu)其做一些行銷活動，例如滿減活動，送紅包等(deng)等(deng)。

水果送外賣怎么做才好

1、攤點位(wei)置選擇。最好(hao)周邊小區比較(jiao)多，人(ren)口密集，這樣服務輻射范圍效果(guo)好(hao)。

2、前期宣傳。宣傳手冊、名片制(zhi)作發放(fang)。

3、配送(song)工具準備。自行車、電瓶車。

4、人(ren)(ren)員配備和服務(wu)水(shui)平。送貨講求及(ji)時，人(ren)(ren)員送到家也需要好的服務(wu)培訓(xun)。

5、水(shui)果采購選擇(ze)。選擇(ze)鮮果，質量好的。

6、前(qian)期多(duo)做宣傳積累顧客，開始不要急著賺錢，可(ke)以(yi)考慮辦理會員制，積累忠(zhong)實顧客。