豆漿杯子有哪些種類
1、根據大小(xiao)可以分為:9盎司豆(dou)漿杯(bei)、12盎司豆(dou)漿杯(bei)、16盎司豆(dou)漿杯(bei)等(deng);
2、根據盛放豆(dou)(dou)漿不同可以分為:原磨豆(dou)(dou)漿杯(bei)、現磨豆(dou)(dou)漿杯(bei)、小豆(dou)(dou)現磨豆(dou)(dou)漿杯(bei)等(deng);
3、根據(ju)材質不同可(ke)以分為:280G紙以上(shang)的厚豆(dou)漿(jiang)杯(bei)和薄豆(dou)漿(jiang)杯(bei)。
豆漿杯子如何選購呢
1、看
燈(deng)(deng)下呈藍色,小心熒(ying)(ying)光(guang)粉。不要(yao)以為(wei)顏色越(yue)白(bai)就(jiu)越(yue)衛生,有(you)的豆(dou)漿(jiang)杯生產(chan)廠家為(wei)了使杯子看(kan)上(shang)去更(geng)白(bai),加入(ru)了大量熒(ying)(ying)光(guang)增白(bai)劑。市民在選豆(dou)漿(jiang)杯時(shi),最好在燈(deng)(deng)下照(zhao)一照(zhao),如果紙杯在熒(ying)(ying)光(guang)燈(deng)(deng)下呈現(xian)藍色,則證明熒(ying)(ying)光(guang)劑超標(biao)。
2、捏
杯(bei)身(shen)軟(ruan)塌不堅挺,小(xiao)心(xin)漏水。要選用(yong)杯(bei)壁厚(hou)實硬挺的(de)紙杯(bei),杯(bei)身(shen)挺度不好(hao)的(de)紙杯(bei)捏起(qi)(qi)(qi)來很(hen)軟(ruan),倒入豆漿或(huo)者水后,端起(qi)(qi)(qi)來時會(hui)嚴重變形(xing),甚至端不起(qi)(qi)(qi)來,影響使用(yong)。
3、聞
杯壁顏色花哨,小心油墨(mo)(mo)中毒。有(you)的(de)(de)豆(dou)漿(jiang)(jiang)杯上會印(yin)刷(shua)繽(bin)紛的(de)(de)圖案和字樣,當紙杯疊在一起時,豆(dou)漿(jiang)(jiang)杯外(wai)面(mian)的(de)(de)油墨(mo)(mo)必然影響(xiang)其外(wai)面(mian)所包裹的(de)(de)豆(dou)漿(jiang)(jiang)杯內層,而(er)油墨(mo)(mo)中含有(you)苯和甲苯,對健康(kang)有(you)損(sun)害(hai),最好購(gou)買外(wai)層無油墨(mo)(mo)印(yin)刷(shua)或(huo)印(yin)刷(shua)較少的(de)(de)豆(dou)漿(jiang)(jiang)杯。
4、用
冷杯(bei)(bei)、熱(re)杯(bei)(bei),各有(you)其職。平常我們使用(yong)的豆漿杯(bei)(bei)冷杯(bei)(bei)表面一般(ban)有(you)一層食品用(yong)蠟,在0℃-5℃時(shi),這種(zhong)蠟非常穩定和安全,但是只(zhi)要(yao)水溫超過62℃,蠟就會融(rong)化,購買時(shi)一定要(yao)注意區分,不要(yao)亂用(yong)。在使用(yong)熱(re)杯(bei)(bei)時(shi),可先試泡(pao)一陣熱(re)水,待一些化學成分充(chong)分揮發后(hou)再使用(yong)。
盛豆漿用什么杯子比較好
最宜玻璃杯和(he)陶瓷杯,不建議用保(bao)(bao)溫(wen)杯和(he)塑料(liao)(liao)杯,紙杯。盡管保(bao)(bao)溫(wen)杯能保(bao)(bao)存豆(dou)(dou)(dou)漿(jiang)的(de)溫(wen)度,但豆(dou)(dou)(dou)漿(jiang)中有能除掉保(bao)(bao)溫(wen)瓶內水垢的(de)物質,在溫(wen)度適宜的(de)條件(jian)下,以(yi)豆(dou)(dou)(dou)漿(jiang)作為養料(liao)(liao),瓶內細菌會大量繁殖,經(jing)過3~4個小時(shi)就能使豆(dou)(dou)(dou)漿(jiang)酸敗(bai)變質。
豆(dou)(dou)漿(jiang)不(bu)適(shi)合(he)用塑料(liao)材質的(de)(de)杯子裝,用塑料(liao)材質的(de)(de)杯子裝豆(dou)(dou)漿(jiang),豆(dou)(dou)渣在(zai)(zai)溫(wen)度較高(gao)得情況下,附在(zai)(zai)杯壁上(shang),很(hen)難(nan)洗凈。而杯子里(li)的(de)(de)細菌在(zai)(zai)適(shi)宜的(de)(de)溫(wen)度下正好將豆(dou)(dou)渣作(zuo)為(wei)養(yang)料(liao)大量(liang)繁殖(zhi),從而產生對(dui)人(ren)體有害的(de)(de)物(wu)質。
紙(zhi)(zhi)杯(bei)在(zai)生產中為了達到隔水(shui)效果,會在(zai)內壁涂一層聚(ju)乙烯(xi)隔水(shui)膜。聚(ju)乙烯(xi)是食物(wu)加工中比(bi)較安(an)全(quan)的(de)化學(xue)物(wu)質,它在(zai)水(shui)中是很難溶(rong)解(jie)的(de),無毒、無味。羰基化合物(wu)在(zai)常溫下不(bu)易(yi)揮發(fa),但在(zai)紙(zhi)(zhi)杯(bei)倒入(ru)熱(re)飲時,就(jiu)可能揮發(fa)出來,所以(yi)人們會聞到有(you)怪味。長期(qi)攝入(ru)這種有(you)機(ji)化合物(wu),對(dui)健康不(bu)利,甚(shen)至致癌(ai)。