農產品批發市場和農貿市場有區別嗎
農產(chan)品(pin)(pin)批發市場(chang)(chang)和(he)農貿市場(chang)(chang)有(you)很大(da)區別,這兩(liang)種(zhong)的(de)概(gai)念定義完全不同。農貿市場(chang)(chang)是農副(fu)產(chan)品(pin)(pin)生產(chan)者與(yu)消(xiao)費者雙方(fang)直接進行(xing)買賣(mai)(mai)活(huo)動的(de)場(chang)(chang)所(suo),常見(jian)的(de)銷售產(chan)品(pin)(pin)有(you)蔬菜、瓜(gua)果(guo)、水產(chan)品(pin)(pin)、禽蛋、肉(rou)類(lei)及(ji)其(qi)制(zhi)品(pin)(pin)、糧油及(ji)其(qi)制(zhi)品(pin)(pin)、豆(dou)制(zhi)品(pin)(pin)、熟食(shi)、調味品(pin)(pin)、土特產(chan)等等,它也指(zhi)農村(cun)中(zhong)臨時或定期買賣(mai)(mai)農副(fu)業產(chan)品(pin)(pin)和(he)小(xiao)手工業產(chan)品(pin)(pin)的(de)市場(chang)(chang),可分為農產(chan)品(pin)(pin)批發綜合市場(chang)(chang)和(he)農產(chan)品(pin)(pin)零(ling)食(shi)市場(chang)(chang)。
農產(chan)品(pin)(pin)批發市場(chang)是以農產(chan)品(pin)(pin)及其加(jia)工品(pin)(pin)為(wei)交易(yi)對(dui)象,為(wei)買賣雙(shuang)方提供(gong)長期、固定、公開批發交易(yi)的交易(yi)場(chang)所,常(chang)見的銷(xiao)售產(chan)品(pin)(pin)有(you)糧油、畜禽肉、禽蛋(dan)、水產(chan)、蔬(shu)菜(cai)、水果、茶葉、香辛料、花卉(hui)、棉花、天然橡膠等等,它也能分(fen)為(wei)綜合(he)型批發市場(chang)和專業型批發市場(chang)兩種類(lei)型。
農產品批發市場的未來發展趨勢
1、功能綜合化
農(nong)產(chan)(chan)(chan)品(pin)批發市場的(de)(de)功能從單一的(de)(de)農(nong)產(chan)(chan)(chan)品(pin)交(jiao)易平(ping)臺(tai)提升為融信息交(jiao)流、貿易洽談(tan)、檢測認(ren)證的(de)(de)綜合(he)平(ping)臺(tai)。通(tong)過多元的(de)(de)資源整(zheng)合(he),使農(nong)產(chan)(chan)(chan)品(pin)批發市場的(de)(de)所有者、經(jing)營者和(he)顧客實現共贏。
2、品種多樣化
交(jiao)易品(pin)種主要由(you)市場(chang)定(ding)位決(jue)定(ding)。現代(dai)農(nong)產(chan)品(pin)批發(fa)市場(chang)一(yi)般包括(kuo)蔬菜水(shui)果、肉類(家禽)、水(shui)產(chan)品(pin)、糧(liang)食等交(jiao)易品(pin)種,隨著(zhu)人們生活質量(liang)的(de)(de)不斷(duan)提高,花卉也成為農(nong)產(chan)品(pin)批發(fa)市場(chang)中的(de)(de)主要產(chan)品(pin)類型。
3、交易簡便化
隨著信息化、電(dian)子(zi)(zi)化技術的(de)不斷發展,以(yi)日(ri)本、韓國、臺灣為(wei)(wei)代表(biao)的(de)拍賣模式、以(yi)南(nan)非為(wei)(wei)代表(biao)的(de)電(dian)子(zi)(zi)結算交(jiao)易(yi)模式、以(yi)法國等西歐國家為(wei)(wei)代表(biao)的(de)場地租賃(lin)模式、以(yi)美國為(wei)(wei)代表(biao)的(de)大規模物(wu)流配送模式等使得交(jiao)易(yi)價格(ge)更為(wei)(wei)公開、公平,交(jiao)易(yi)流程(cheng)更為(wei)(wei)簡(jian)便,但同時對批發市(shi)場的(de)流通組織化程(cheng)度、農(nong)產品(pin)包裝(zhuang)標準化程(cheng)度等都(dou)提出了(le)更高的(de)要(yao)求。
4、產品安全化
大(da)型批發市場規劃設(she)(she)計中必須(xu)結合安全檢測(ce)設(she)(she)施和流(liu)程的需(xu)要,考慮建立農(nong)產品質量安全檢測(ce)站(點(dian)),提高(gao)檢測(ce)能(neng)力和技術(shu)水平。
5、建設標準化
建(jian)設標準化有助(zhu)于降(jiang)低(di)農產品批發(fa)市(shi)場(chang)的建(jian)設成本(ben)、縮短建(jian)設周期,便于建(jian)筑空間的組(zu)合(he)、變化,同(tong)時也有助(zhu)于塑造良好的市(shi)場(chang)環(huan)境。
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