海鮮批發市場有哪些進貨渠道

1、原產地進貨

原(yuan)(yuan)產(chan)地進貨的價格(ge)一般非常(chang)低，每(mei)個海域都有不(bu)同優勢的海鮮(xian)種類(lei)，關鍵是批發(fa)市場能接受什么品種。原(yuan)(yuan)產(chan)地進貨的前提條件是你具備(bei)一定的進貨量(liang)，要了解相互之(zhi)間(jian)的交通途徑。如果你貨困難，哪(na)怕價格(ge)便宜，也會因為時間(jian)和損(sun)耗增加了附加成本，得不(bu)償(chang)失。

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2、經銷商或分銷商

一般海濱城(cheng)市(shi)經(jing)(jing)銷商(shang)規模很大，都是外地(di)(di)搞販運(yun)的(de)(de)去(qu)大批量進貨(huo)(huo)，他們把從海濱城(cheng)市(shi)買的(de)(de)貨(huo)(huo)運(yun)到內地(di)(di)的(de)(de)批發市(shi)場，再批發出去(qu)。一般來說，你訂的(de)(de)貨(huo)(huo)越多，價格也(ye)越便宜，經(jing)(jing)銷商(shang)也(ye)會幫你解決物流問題。

3、互聯網進貨

互(hu)聯網(wang)進貨可(ke)以(yi)借助互(hu)聯網(wang)的優勢，廣泛的尋(xun)找產品，但是也存在參差不次(ci)的現象，你無法(fa)正確甄別，必須實地考察一下方可(ke)確定是夠購買貨源。

怎么去海鮮批發市場進貨

1、確定進貨地點

海(hai)(hai)(hai)鮮(xian)(xian)運輸的(de)數量(liang)越(yue)少，成本(ben)就(jiu)越(yue)高，運輸距離越(yue)遠，承擔的(de)風(feng)險就(jiu)越(yue)大(da)。剛開(kai)始找貨(huo)源(yuan)(yuan)時(shi)，可以(yi)考慮附近(jin)的(de)海(hai)(hai)(hai)鮮(xian)(xian)批發市(shi)場，等生意(yi)做大(da)后，需求量(liang)增加，再(zai)另找大(da)型海(hai)(hai)(hai)鮮(xian)(xian)批發市(shi)場。國內海(hai)(hai)(hai)鮮(xian)(xian)主(zhu)要(yao)就(jiu)是(shi)三四個(ge)大(da)產區，渤海(hai)(hai)(hai)、黃海(hai)(hai)(hai)、東(dong)海(hai)(hai)(hai)以(yi)及(ji)南海(hai)(hai)(hai)部(bu)分(fen)。不(bu)同(tong)產區的(de)優勢貨(huo)源(yuan)(yuan)和貨(huo)品以(yi)及(ji)價格是(shi)不(bu)一樣的(de)，你(ni)需要(yao)去當(dang)地的(de)海(hai)(hai)(hai)鮮(xian)(xian)售賣點實地考察(cha)，才(cai)能(neng)確認進(jin)貨(huo)地點。

2、確定進貨產品

海(hai)鮮產品(pin)(pin)可分(fen)為鮮貨(huo)(huo)、凍貨(huo)(huo)、干貨(huo)(huo)，鮮貨(huo)(huo)保質(zhi)(zhi)期短，凍貨(huo)(huo)和干貨(huo)(huo)大致能保存半年。你要選擇符合當地(di)消(xiao)費習慣和能力的海(hai)鮮產品(pin)(pin)，多(duo)留意顧客(ke)購買海(hai)鮮的種(zhong)類和數(shu)量，因為不(bu)同(tong)地(di)區的口味(wei)對品(pin)(pin)質(zhi)(zhi)要求是不(bu)一樣的，不(bu)同(tong)地(di)區的消(xiao)費者客(ke)單價也是不(bu)同(tong)的。

3、確定進貨數量

進貨(huo)(huo)數量(liang)會(hui)影響進貨(huo)(huo)價(jia)格和(he)運輸成本，你需要根據(ju)當(dang)地消費情況制定合理的進貨(huo)(huo)數量(liang)，并計劃好如何吸(xi)引顧客和(he)零售商，做好開業后的營銷策略。

4、了解實際價格

海鮮批(pi)發價格，受季(ji)節和行情影響比(bi)較大(da)。不(bu)同(tong)季(ji)節，不(bu)同(tong)品(pin)類也是有區別(bie)的，價格方面，甚至每幾天都(dou)是浮(fu)動(dong)的。還因各地的經濟發達程度不(bu)同(tong)，像我(wo)國(guo)青島、舟山(shan)、汕頭等地價格相對是偏貴的，但(dan)連云(yun)港、北海相對就會便(bian)宜一(yi)些。