海鮮批發市場有哪些進貨渠道

1、原產地進貨

原(yuan)(yuan)產地進貨(huo)(huo)的價格(ge)一般非常低，每個海域都有(you)不同優勢的海鮮種(zhong)類，關鍵是批發市場能(neng)接受什么品種(zhong)。原(yuan)(yuan)產地進貨(huo)(huo)的前(qian)提條件是你(ni)具(ju)備(bei)一定(ding)的進貨(huo)(huo)量(liang)，要了解相互之間的交通途徑。如果你(ni)貨(huo)(huo)困難，哪怕(pa)價格(ge)便宜，也會因為時間和損耗增加了附加成(cheng)本，得不償失。

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2、經銷商或分銷商

一般海濱城(cheng)市(shi)(shi)經銷(xiao)商規(gui)模(mo)很大，都是外地搞販運的去大批(pi)量進(jin)貨(huo)，他們把(ba)從海濱城(cheng)市(shi)(shi)買的貨(huo)運到(dao)內地的批(pi)發市(shi)(shi)場，再批(pi)發出去。一般來說(shuo)，你(ni)訂的貨(huo)越(yue)多，價格也越(yue)便宜，經銷(xiao)商也會幫你(ni)解決(jue)物流問題(ti)。

3、互聯網進貨

互(hu)聯(lian)(lian)網(wang)進貨(huo)可以(yi)借助互(hu)聯(lian)(lian)網(wang)的優勢，廣泛的尋找產品(pin)，但是也存在(zai)參差不(bu)次的現象(xiang)，你(ni)無法正確甄別(bie)，必(bi)須實(shi)地考察一下方可確定(ding)是夠購(gou)買貨(huo)源(yuan)。

怎么去海鮮批發市場進貨

1、確定進貨地點

海(hai)(hai)(hai)(hai)鮮(xian)(xian)運輸(shu)的(de)數(shu)量(liang)越少，成本(ben)就(jiu)越高，運輸(shu)距離越遠，承(cheng)擔的(de)風險就(jiu)越大(da)。剛開始找(zhao)貨源時，可(ke)以考慮附(fu)近的(de)海(hai)(hai)(hai)(hai)鮮(xian)(xian)批發(fa)市(shi)場，等(deng)生意做大(da)后，需(xu)(xu)求量(liang)增(zeng)加，再另(ling)找(zhao)大(da)型(xing)海(hai)(hai)(hai)(hai)鮮(xian)(xian)批發(fa)市(shi)場。國內海(hai)(hai)(hai)(hai)鮮(xian)(xian)主要就(jiu)是(shi)三(san)四個(ge)大(da)產區，渤海(hai)(hai)(hai)(hai)、黃海(hai)(hai)(hai)(hai)、東海(hai)(hai)(hai)(hai)以及南海(hai)(hai)(hai)(hai)部分。不同(tong)產區的(de)優勢貨源和貨品以及價(jia)格是(shi)不一(yi)樣的(de)，你需(xu)(xu)要去當地(di)的(de)海(hai)(hai)(hai)(hai)鮮(xian)(xian)售賣點實地(di)考察，才能確認進貨地(di)點。

2、確定進貨產品

海鮮(xian)產品可分(fen)為鮮(xian)貨(huo)(huo)(huo)、凍貨(huo)(huo)(huo)、干貨(huo)(huo)(huo)，鮮(xian)貨(huo)(huo)(huo)保質期短(duan)，凍貨(huo)(huo)(huo)和干貨(huo)(huo)(huo)大致(zhi)能(neng)(neng)保存半(ban)年。你要(yao)選(xuan)擇符(fu)合當(dang)地(di)消(xiao)費(fei)習慣和能(neng)(neng)力的(de)(de)海鮮(xian)產品，多留意顧(gu)客購(gou)買海鮮(xian)的(de)(de)種類(lei)和數量，因為不(bu)同(tong)地(di)區(qu)(qu)的(de)(de)口(kou)味對品質要(yao)求是(shi)不(bu)一樣的(de)(de)，不(bu)同(tong)地(di)區(qu)(qu)的(de)(de)消(xiao)費(fei)者客單價也是(shi)不(bu)同(tong)的(de)(de)。

3、確定進貨數量

進(jin)貨數(shu)量會影響(xiang)進(jin)貨價格(ge)和(he)運輸(shu)成本，你需(xu)要根據當(dang)地消(xiao)費情況制(zhi)定合(he)理(li)的進(jin)貨數(shu)量，并計劃好(hao)如何(he)吸引顧客和(he)零售(shou)商，做好(hao)開業后的營銷策略。

4、了解實際價格

海(hai)鮮批(pi)發價格(ge)(ge)，受季(ji)(ji)節(jie)和行情影響比較(jiao)大。不同(tong)季(ji)(ji)節(jie)，不同(tong)品類(lei)也是有(you)區別的(de)(de)(de)，價格(ge)(ge)方面(mian)，甚至(zhi)每幾天都是浮動的(de)(de)(de)。還因各地的(de)(de)(de)經濟發達(da)程度(du)不同(tong)，像(xiang)我(wo)國青島、舟山(shan)、汕頭等(deng)地價格(ge)(ge)相對(dui)(dui)是偏貴的(de)(de)(de)，但(dan)連云港、北(bei)海(hai)相對(dui)(dui)就會便(bian)宜一些。