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玻璃茶具能用開水煮嗎 玻璃煮茶壺會爆炸嗎

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摘要:現在很多的人會選擇使用玻璃茶具泡茶,因為玻璃茶具材質健康,而且不會吸收茶湯的香氣,可以將茶湯的香味更好的展現給我們,并且物美價廉,清洗方便。但是也有一些人擔心用玻璃茶具泡茶時會出現炸裂的情況,在選擇玻璃茶具時材質最好是高硼硅玻璃的,它的抗冷熱沖擊能力強,不會爆炸,可以直火燒煮。

一、玻璃茶具能用開水煮嗎

玻璃茶分為普通玻璃茶和耐熱玻璃茶。普通玻璃茶,精美好看,材質為一般普通玻璃,耐熱為100℃-120℃。耐熱玻璃茶,由高硼硅玻璃材質做的,一般為人工吹制,成品率低,價格比普通玻璃要貴。一(yi)般可以直火燒煮(zhu),耐溫一(yi)般在150℃左右。適(shi)用(yong)紅茶(cha),咖(ka)啡(fei),牛奶等飲(yin)料及食(shi)品直接煮(zhu)沸,也(ye)適(shi)用(yong)于以沸水砌泡各種綠茶(cha),花茶(cha)。

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二、玻璃煮茶壺會爆炸嗎

耐(nai)高溫的(de)玻璃(li)(li)煮茶(cha)壺材質也有劃分,一(yi)般有高硼硅玻璃(li)(li)和(he)鋼化玻璃(li)(li)兩種,高硼硅玻璃(li)(li)煮茶(cha)壺不會爆炸(zha),而鋼化玻璃(li)(li)茶(cha)壺雖然耐(nai)高溫,不過確實(shi)可能爆炸(zha)。

1、高硼硅玻璃煮茶壺

高硼硅玻璃當(dang)中,硼是(shi)它(ta)的(de)含(han)金(jin)量所在,因為硼是(shi)一種熱膨(peng)脹系數很低(di)的(de)化學元(yuan)素(su),無論遇冷(leng)還是(shi)遇熱,都(dou)(dou)不會(hui)發生膨(peng)脹或(huo)收縮(suo)現象,即使(shi)你把它(ta)從-20°C的(de)地方瞬(shun)間放到150°C的(de)環(huan)境(jing)里都(dou)(dou)不會(hui)爆炸。

得益(yi)于抗冷熱沖擊能力強的(de)特性,高硼硅玻璃用作茶壺最大的(de)優(you)勢就在于安全(quan),不(bu)管你把開水燒到多少度,盡管往茶壺里倒,都(dou)不(bu)用擔心爆炸(zha)。也許你要(yao)問了,溫(wen)度過(guo)高不(bu)會產(chan)生有(you)害物質嗎?這就是高硼硅的(de)另一個優(you)點了:衛生。

高硼硅玻璃(li)(li)不僅不會受熱釋放有(you)害(hai)物(wu)質,還能抵抗碳酸(suan)、果酸(suan)等酸(suan)性物(wu)質的侵蝕,想喝(he)(he)果茶?放心地(di)泡(pao)吧。此(ci)外高硼硅玻璃(li)(li)沒有(you)普通(tong)玻璃(li)(li)看起來(lai)那(nei)么硬、脆,表面(mian)光滑,透(tou)明度(du)很高,尤(you)其適合沖(chong)泡(pao)綠茶、紅(hong)茶、花茶、普洱茶,光是看著也會賞心悅目,喝(he)(he)完之(zhi)后也容易清洗(xi)。

2、鋼化玻璃茶壺

鋼化玻(bo)(bo)璃(li)同樣耐(nai)冷(leng)熱(re)變化,這(zhe)是因為玻(bo)(bo)璃(li)經(jing)過鋼化處理之后,表(biao)面(mian)形成了強大的壓應力(li),可(ke)以跟熱(re)脹冷(leng)縮時玻(bo)(bo)璃(li)內部的張力(li)互相(xiang)抵(di)消,它能耐(nai)受的順(shun)勢溫差(cha)跟高(gao)硼硅玻(bo)(bo)璃(li)不(bu)相(xiang)上下。

這(zhe)還不是鋼化玻(bo)(bo)璃(li)的(de)最厲害的(de)地方,它(ta)的(de)殺(sha)手(shou)锏在于抗(kang)(kang)沖擊(ji)性(xing)是普通玻(bo)(bo)璃(li)的(de)5倍(bei),也就(jiu)是說(shuo),一(yi)般情況(kuang)下是很(hen)難摔碎(sui)的(de),即使破碎(sui)了,也不會(hui)碎(sui)成帶(dai)尖角的(de)碎(sui)片,而是玻(bo)(bo)璃(li)顆粒,降(jiang)低(di)了對人體的(de)傷害,而高硼硅(gui)玻(bo)(bo)璃(li)的(de)抗(kang)(kang)沖擊(ji)力跟(gen)普通玻(bo)(bo)璃(li)幾(ji)乎沒有區別。

但(dan)是(shi)鋼化(hua)玻璃的這兩個優點單獨拿出來都(dou)很好,但(dan)如(ru)果外(wai)界溫度頻繁地(di)變化(hua),或者磕(ke)碰到邊角,容易發生自爆的現象。

三、如何防止玻璃茶具爆炸

在(zai)選(xuan)擇玻璃(li)茶(cha)(cha)具(ju)(ju)泡茶(cha)(cha)時,可以(yi)(yi)先進行溫杯(bei)燙(tang)壺,能有效地避(bi)免茶(cha)(cha)具(ju)(ju)的(de)炸(zha)(zha)裂(lie),而且溫杯(bei)燙(tang)壺也(ye)(ye)可以(yi)(yi)有效的(de)提升茶(cha)(cha)具(ju)(ju)的(de)溫度,使(shi)得沖泡出(chu)的(de)茶(cha)(cha)湯味道更(geng)加(jia)的(de)醇厚(hou),或者是使(shi)用高硼(peng)硅(gui)玻璃(li),可以(yi)(yi)避(bi)免燙(tang)手也(ye)(ye)可以(yi)(yi)避(bi)免炸(zha)(zha)裂(lie)的(de)情況(kuang),高硼(peng)硅(gui)玻璃(li)透(tou)明度更(geng)好,把杯(bei)子(zi)放在(zai)冰(bing)箱(xiang)內冷(leng)藏(zang),拿出(chu)后倒(dao)上100度的(de)熱(re)水,也(ye)(ye)不會出(chu)現炸(zha)(zha)裂(lie)的(de)情況(kuang),耐高溫,抗驟冷(leng)驟熱(re)是高硼(peng)硅(gui)玻璃(li)最大的(de)特(te)點,也(ye)(ye)是一種新型的(de)環保型茶(cha)(cha)杯(bei),受到越(yue)來越(yue)多(duo)人的(de)青(qing)睞。

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