一、餐飲收銀系統有哪些優點
餐(can)飲收(shou)銀(yin)系(xi)統(tong)是一(yi)種用于餐(can)廳(ting)、酒店、咖啡廳(ting)、火鍋店、快餐(can)店、美(mei)食廣場等場所(suo)的餐(can)臺管(guan)(guan)理、點(dian)(dian)菜錄單(dan)、結(jie)(jie)算、信(xin)息反饋與傳(chuan)(chuan)遞的終端(duan)設備,它結(jie)(jie)合了(le)傳(chuan)(chuan)統(tong)的點(dian)(dian)菜管(guan)(guan)理系(xi)統(tong),能(neng)為餐(can)飲行業的經營管(guan)(guan)理提供一(yi)套完善的管(guan)(guan)理方案(an)。餐(can)飲收(shou)銀(yin)系(xi)統(tong)的優點(dian)(dian)是:
1、簡單快捷
整(zheng)個點(dian)菜系統(tong)軟件界面(mian)簡潔直觀,操作流暢方便,功能集成(cheng)度高,能有效提高服務效率和(he)顧(gu)客滿意程(cheng)度。
2、安全穩定
餐飲收(shou)銀系統采用大(da)型數據庫為(wei)數據存儲平臺,收(shou)銀工作(zuo)安全穩(wen)定,可杜絕(jue)收(shou)銀工作(zuo)中(zhong)的(de)跑(pao)單、漏單現象,根(gen)除服務員的(de)作(zuo)弊行為(wei),降低經營(ying)成本(ben)和經營(ying)風(feng)險。
3、可監控經營
通過強大(da)的(de)(de)(de)統計分析功(gong)能,管理者可以全方位實時監控和追蹤企業的(de)(de)(de)經營(ying)情況,準確分析和處理大(da)量的(de)(de)(de)數據信息(xi),大(da)幅度提高餐飲企業的(de)(de)(de)管理手段和管理水(shui)平。
4、全方位管理
餐(can)(can)飲(yin)收銀(yin)系統的(de)功能可涵(han)蓋餐(can)(can)飲(yin)管(guan)理(li)的(de)各個方面(mian)(mian),不僅能滿足(zu)點(dian)菜收銀(yin)和統計分析的(de)需要,而且(qie)還可對(dui)餐(can)(can)飲(yin)管(guan)理(li)中的(de)各個方面(mian)(mian)進行全方位的(de)管(guan)理(li)。
5、系統安全
通過嚴格控制用戶權限,可杜絕非法用戶和(he)越(yue)權操作情況的發生;并(bing)且系統(tong)帶有數據備(bei)份和(he)數據恢復功能,可降(jiang)低數據丟失的風險(xian)。
6、支持多個設備
餐飲收銀系統能支持觸摸屏、廚房(fang)打印機等其他終端(duan)設備,讓管理(li)不再擔心出現漏單現象(xiang)。
二、怎么操作餐飲收銀軟件
隨著技術(shu)的發展(zhan),很(hen)多(duo)餐(can)飲行業都(dou)舍棄(qi)了過去的菜單點菜形式,而是(shi)采用(yong)(yong)專業的餐(can)飲收(shou)(shou)(shou)銀(yin)系(xi)(xi)統(tong)(tong)(tong)來點單、結賬,但很(hen)多(duo)剛(gang)接觸收(shou)(shou)(shou)銀(yin)系(xi)(xi)統(tong)(tong)(tong)的人都(dou)不知道該怎么操作,需要培(pei)訓后才會(hui)使(shi)用(yong)(yong),下面為大(da)家(jia)介紹餐(can)飲收(shou)(shou)(shou)銀(yin)系(xi)(xi)統(tong)(tong)(tong)操作流程:
1、登陸賬號,選擇餐(can)飲(yin)美食行(xing)業。
2、當(dang)客人(ren)需要點(dian)單時(shi),打(da)開前臺收銀頁面,為(wei)客人(ren)選擇桌號和用餐人(ren)數。
3、選擇(ze)好后(hou)客人就可以(yi)通過菜(cai)(cai)單進行點菜(cai)(cai)了,客人點菜(cai)(cai)后(hou),問(wen)一下客人相應的(de)菜(cai)(cai)品(pin)需(xu)要什(shen)么口味(wei),選擇(ze)好后(hou)點確定。
4、點(dian)餐完成(cheng)后(hou)點(dian)擊下單,后(hou)廚會(hui)自動(dong)接單,制(zhi)作完成(cheng)后(hou)服務員根據(ju)桌號直接送(song)餐即可。
5、客(ke)人結(jie)賬時點擊收款(kuan)按(an)鍵(jian)會(hui)(hui)彈(dan)出收款(kuan)的界面(mian),在收銀機上可選(xuan)擇不同的支(zhi)付方式,如果客(ke)人是(shi)會(hui)(hui)員,需要(yao)積分或者(zhe)使用會(hui)(hui)員儲值卡(ka)付款(kuan),在首(shou)款(kuan)界面(mian)點擊會(hui)(hui)員系統,讓客(ke)人刷會(hui)(hui)員卡(ka)或報會(hui)(hui)員信息。
6、付款完成后,小票打印出來,餐飲收銀系統就(jiu)完成了一個訂(ding)單的操作了。