一、田螺養殖需要什么條件

1、養殖場地的選擇

田螺的養殖場(chang)地要考慮到(dao)交(jiao)通(tong)、水利、土質等條件(jian)：（1）不受(shou)農(nong)藥、化肥之害；（2）水利方便(bian)；（3）土壤(rang)是腐植質土；（4）交(jiao)通(tong)便(bian)利。

最好選(xuan)擇三面靠山、溪流(liu)兩旁或(huo)蓮藕池周圍較為理想。要求水(shui)源方(fang)便(bian)，最好有微流(liu)水(shui)經常注入(ru)。在有腐(fu)植質土的地方(fang)，天然餌料豐富(fu)，提供了田(tian)螺成長所需的有機(ji)肥(fei)，可(ke)(ke)少投飼(si)料；還可(ke)(ke)投入(ru)雞、豬、牛糞改良土壤；還可(ke)(ke)以投入(ru)切段的稻草，使(shi)其(qi)腐(fu)敗改良土質。含硫磺或(huo)鐵(tie)質較多的土質不宜養殖(zhi)田(tian)螺。

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2、養殖場的設計

養殖(zhi)田螺(luo)的水(shui)(shui)(shui)域，水(shui)(shui)(shui)位保持在20~50厘米。由(you)于水(shui)(shui)(shui)溫容易升(sheng)高(gao)，而招致缺乏(fa)氧(yang)氣，所以四(si)月(yue)份后，要(yao)采用流(liu)水(shui)(shui)(shui)方式，調節(jie)水(shui)(shui)(shui)溫，增加水(shui)(shui)(shui)中含氧(yang)量。為(wei)促使水(shui)(shui)(shui)流(liu)動，要(yao)注(zhu)意(yi)入水(shui)(shui)(shui)口(kou)、排(pai)水(shui)(shui)(shui)口(kou)的設計(ji)，各水(shui)(shui)(shui)口(kou)要(yao)安裝鐵絲網，以防田螺(luo)隨水(shui)(shui)(shui)逃逸(yi)。養殖(zhi)田螺(luo)如果使用泉(quan)水(shui)(shui)(shui)或者井(jing)水(shui)(shui)(shui)，因其(qi)(qi)中含氧(yang)量低(di)，直接注(zhu)入養殖(zhi)場地，不利田螺(luo)生長(chang)(chang)繁(fan)殖(zhi)，要(yao)采取(qu)增氧(yang)措施）。田螺(luo)養殖(zhi)可與種稻結合起來(lai)，選擇全年水(shui)(shui)(shui)不干涸而濕潤(run)的沼田，只(zhi)要(yao)不放(fang)農藥，不施化肥，天然的水(shui)(shui)(shui)質，是田螺(luo)生長(chang)(chang)繁(fan)殖(zhi)的好環境，且不需要(yao)投(tou)其(qi)(qi)他飼料，稻田中的有機物(wu)，已夠(gou)田螺(luo)的成長(chang)(chang)，但不能排(pai)干水(shui)(shui)(shui)和用機械(xie)操(cao)作，并且必(bi)須清除雜草。

二、田螺養殖周期

一批螺從放螺種到收成，生長周期約為4個月左右，一年可以收三撥，每撥可以收成2000—3000斤，一年下來平均可以收到8000斤左右，按照4元/斤計算，光是螺的收入就有3萬多元(yuan)。

三、田螺養殖技術

1、池塘清整

池塘(tang)選擇后，要(yao)進行(xing)魚池清整工作(zuo)，要(yao)做好池埂，及(ji)清除過多淤泥(ni)(ni)，特(te)別是(shi)灘腳(jiao)上(shang)的淤泥(ni)(ni)，有條件的最(zui)好進行(xing)吸泥(ni)(ni)處理。

2、池塘消毒

全面禁止使(shi)用(yong)清(qing)(qing)塘，一(yi)般(ban)可用(yong)或清(qing)(qing)塘消毒，但以生(sheng)石灰(hui)為最(zui)佳，用(yong)量是(shi)有水（30-50cm）100-150kg/畝(mu)，無水50-75kg/畝(mu)。生(sheng)石灰(hui)清(qing)(qing)塘有以下好處(chu)：①增加PH值；②增加Ca質；③可以調節水質；④可以進行(xing)殺菌。

3、螺種選擇

①外觀要(yao)求(qiu)：螺(luo)螄尖短小膨大，殼質帶(dai)微(wei)刺，魘略帶(dai)紅(hong)色；②規格要(yao)求(qiu)：60-100粒/斤；③質量要(yao)求(qiu)：受驚(jing)時螺(luo)體快速收(shou)回(hui)殼中，無(wu)病(bing)，無(wu)傷，無(wu)蟲。

4、放養時間

待藥性消失后(hou)，在前15天開始放(fang)養(yang)，也就(jiu)3月20日左(zuo)右放(fang)養(yang)結束。

5、放養密度

一般池塘放養20-30kg/畝，最好每畝套(tao)養2-3斤，培養出的(de)螺螄(si)殼質特別嫩，肉質特別肥(fei)厚。

6、投喂餌料

一(yi)(yi)(yi)般螺(luo)螄(si)屬多次(ci)產卵(luan)，一(yi)(yi)(yi)年有兩個，一(yi)(yi)(yi)是(shi)春季(ji)，二(er)(er)是(shi)秋季(ji)。我們(men)螺(luo)螄(si)養(yang)殖(zhi)主(zhu)要以管(guan)理清明前后(hou)(hou)排(pai)(pai)的(de)一(yi)(yi)(yi)批螺(luo)螄(si)，它(ta)排(pai)(pai)卵(luan)與(yu)一(yi)(yi)(yi)樣，是(shi)分次(ci)分批排(pai)(pai)卵(luan)的(de)，成熟一(yi)(yi)(yi)批排(pai)(pai)一(yi)(yi)(yi)批。一(yi)(yi)(yi)般仔螺(luo)經過(guo)2-3周后(hou)(hou)開始吃食。我們(men)此時投(tou)喂餌料可以與(yu)夏(xia)花培育同時進行。根據螺(luo)螄(si)生物學食性，螺(luo)螄(si)與(yu)一(yi)(yi)(yi)樣主(zhu)要食水(shui)中(zhong)浮游(you)植(zhi)物及(ji)水(shui)中(zhong)的(de)腐植(zhi)質（包(bao)括屑(xie)），是(shi)通過(guo)水(shui)的(de)過(guo)濾(lv)達(da)到(dao)作用。大家(jia)知道(dao)螺(luo)螄(si)過(guo)多，水(shui)質就會(hui)(hui)變(bian)(bian)清，甚至還會(hui)(hui)出(chu)現乳白色(se)的(de)，此時說明水(shui)質變(bian)(bian)壞，出(chu)現這種情況后(hou)(hou)，特別是(shi)發夏(xia)階段，第(di)一(yi)(yi)(yi)要換水(shui);第(di)二(er)(er)要多投(tou)喂豆(dou)漿(jiang)、豆(dou)餅漿(jiang)或者全池(chi)潑灑(sa)發酵的(de)。

在(zai)投(tou)飼(si)施肥(fei)上要實行(xing)少量多次原則(ze)。如過多，可以使用(yong)少量的晶片控制。夏花培育結束后(hou)，在(zai)投(tou)喂(wei)飼(si)料(liao)上，用(yong)菜餅或豆餅作為最佳飼(si)料(liao)，在(zai)水質管理(li)上，一定要保持水質肥(fei)活爽(shuang)嫩，進(jin)行(xing)看水施肥(fei)，看水投(tou)餌。

7、收獲捕撈

實行捕(bu)大(da)留小原則。在養殖期間，要提高(gao)螺(luo)(luo)螄產量，要實行捕(bu)大(da)留小原則。到5-6月(yue)份后(hou)，可以先把大(da)螺(luo)(luo)螄捕(bu)出（種(zhong)螺(luo)(luo)），至8月(yue)份后(hou)，逐(zhu)步起捕(bu)上(shang)標準的螺(luo)(luo)螄，今后(hou)看(kan)螺(luo)(luo)螄生長(chang)情(qing)況10-15天(tian)依次起捕(bu)。

8、日常管理

①巡塘：每天(tian)看魚吃食情況，看水(shui)(shui)中是否缺(que)氧(yang)。如缺(que)氧(yang)要及(ji)時開(kai)(kai)動增氧(yang)泵或換水(shui)(shui)，因為(wei)水(shui)(shui)中含氧(yang)低(di)于(yu)1.5mg/l，螺(luo)螄就開(kai)(kai)始(shi)死(si)亡，另外水(shui)(shui)溫超過(guo)40℃螺(luo)螄也(ye)會死(si)亡。

②看水(shui)色(se)：看水(shui)好壞、肥(fei)瘦程度(du)，及(ji)時調(diao)節水(shui)質。

③防(fang)(fang)病(bing)：主要防(fang)(fang)魚(yu)病(bing)，盡(jin)量避免(mian)使(shi)用(yong)，因為(wei)硫酸銅對(dui)螺(luo)螄有殺傷作用(yong)。一般用(yong)生石灰和殺菌藥物或內服藥物，進行防(fang)(fang)治魚(yu)病(bing)。在整個養殖過(guo)程(cheng)中要經常使(shi)用(yong)生石灰，既(ji)可防(fang)(fang)病(bing)又可增加Ca質(zhi)及調節水質(zhi)，一般15天(tian)使(shi)用(yong)一次為(wei)好(hao)。

四、田螺養殖注意事項

1、選擇種螺

目前人們(men)食用的(de)田(tian)(tian)(tian)螺(luo)(luo)(luo)(luo)大(da)多數是在自然環境野生繁(fan)殖的(de)。人工繁(fan)殖的(de)田(tian)(tian)(tian)螺(luo)(luo)(luo)(luo)可(ke)以(yi)在自己家(jia)中(zhong)(zhong)的(de)水(shui)田(tian)(tian)(tian)中(zhong)(zhong)或者(zhe)(zhe)水(shui)池中(zhong)(zhong)進行，選(xuan)擇(ze)種螺(luo)(luo)(luo)(luo)的(de)時(shi)候(hou)(hou)要注意顏色，要選(xuan)擇(ze)顏色呈(cheng)淡褐(he)色，體(ti)(ti)型圓滑尾巴(ba)遲鈍、螺(luo)(luo)(luo)(luo)殼較薄的(de)品種。成熟(shu)的(de)田(tian)(tian)(tian)螺(luo)(luo)(luo)(luo)重量大(da)概在25克，而(er)(er)且(qie)溫度在15度或者(zhe)(zhe)以(yi)上的(de)時(shi)候(hou)(hou)就能進行繁(fan)殖了，雄(xiong)性田(tian)(tian)(tian)螺(luo)(luo)(luo)(luo)體(ti)(ti)型小而(er)(er)且(qie)尖，磁性田(tian)(tian)(tian)螺(luo)(luo)(luo)(luo)則(ze)相反，不僅體(ti)(ti)型較大(da)而(er)(er)且(qie)非常圓潤。

2、田螺的生活水溫

水溫(wen)在(zai)20-26℃的(de)時(shi)候是(shi)最適合田(tian)(tian)螺生存(cun)的(de)，這個(ge)時(shi)候它的(de)食欲旺盛，攝食量大。如(ru)果水溫(wen)上升到(dao)(dao)30-33℃的(de)話，田(tian)(tian)螺就會潛(qian)入(ru)泥(ni)土中避暑，不吃不喝不動(dong)也不會生長，因此它的(de)肉質(zhi)也會變得很差很硬(ying)，所(suo)以(yi)(yi)(yi)要注意水溫(wen)的(de)調節，控制在(zai)26℃以(yi)(yi)(yi)下。養(yang)殖(zhi)田(tian)(tian)螺的(de)水一般情況(kuang)下是(shi)深30cm左右(you)，但是(shi)到(dao)(dao)了冬天，為了保證水溫(wen)，可以(yi)(yi)(yi)降低到(dao)(dao)20cm，田(tian)(tian)里的(de)水不僅可以(yi)(yi)(yi)滿足田(tian)(tian)螺的(de)生存(cun)所(suo)需，還可以(yi)(yi)(yi)抵御敵害的(de)侵襲。

3、放養田螺的時間

在頭一(yi)(yi)年(nian)的(de)(de)年(nian)底進行投(tou)(tou)放(fang)的(de)(de)話可(ke)(ke)(ke)以縮短田螺的(de)(de)繁(fan)殖時(shi)間(jian)(jian)，這樣(yang)可(ke)(ke)(ke)以增加一(yi)(yi)整年(nian)的(de)(de)產量，但是為了考慮(lv)它的(de)(de)成(cheng)活率，需(xu)要(yao)避開(kai)溫度過高的(de)(de)時(shi)間(jian)(jian)投(tou)(tou)放(fang)。可(ke)(ke)(ke)用分多(duo)次投(tou)(tou)放(fang)，也(ye)可(ke)(ke)(ke)一(yi)(yi)次性(xing)投(tou)(tou)放(fang)。

4、田螺的放養方法

在(zai)(zai)自然(ran)飼(si)養(yang)區(qu)放養(yang)的(de)(de)話(hua)可以(yi)(yi)(yi)按照(zhao)每個(ge)平方米放3個(ge)雄(xiong)螺(luo)8個(ge)雌(ci)螺(luo)的(de)(de)方法來(lai)投放。如(ru)果是(shi)單獨(du)的(de)(de)培(pei)育水池(chi)，則可以(yi)(yi)(yi)每個(ge)平方投放100-500個(ge)田(tian)螺(luo)。水池(chi)的(de)(de)水深(shen)在(zai)(zai)0.8-1m的(de)(de)時(shi)候(hou)是(shi)最合(he)適(shi)的(de)(de)，而(er)且池(chi)底(di)要留一(yi)層10cm以(yi)(yi)(yi)上的(de)(de)淤泥，便于田(tian)螺(luo)覓食、爬行以(yi)(yi)(yi)及棲息。在(zai)(zai)投放田(tian)螺(luo)的(de)(de)時(shi)候(hou)，為(wei)了讓它們能夠自然(ran)繁殖，可以(yi)(yi)(yi)將雄(xiong)、雌(ci)田(tian)螺(luo)同時(shi)飼(si)養(yang)。

5、兼養稻田

在種(zhong)植稻田(tian)(tian)的同(tong)時飼養(yang)(yang)田(tian)(tian)螺，二者同(tong)時兼顧，非(fei)常方便。但(dan)是要(yao)注意避免使用農藥(yao)，對田(tian)(tian)螺造成危害(hai)。稻田(tian)(tian)里面的有機(ji)質(zhi)肥料(liao)和雜草都可以讓(rang)田(tian)(tian)螺食用，不過在放養(yang)(yang)密度(du)較大的時候，可要(yao)適當增加一些人工餌料(liao)進行(xing)喂養(yang)(yang)。

6、與鯉魚混養

可(ke)(ke)以和1齡(ling)(ling)鯉魚(yu)(yu)種一(yi)起混養，給鯉魚(yu)(yu)投(tou)喂的(de)(de)飼料，在泥土中進行分解后(hou)可(ke)(ke)以作為田螺的(de)(de)飼料。但是不適(shi)合和2齡(ling)(ling)鯉魚(yu)(yu)混養，因此2齡(ling)(ling)階(jie)段的(de)(de)鯉魚(yu)(yu)會(hui)將田螺仔吞食(shi)。田螺還可(ke)(ke)以與(yu)其他的(de)(de)水(shui)生動物或者魚(yu)(yu)類一(yi)起混養。有的(de)(de)時(shi)候為了(le)提(ti)高(gao)水(shui)產(chan)品的(de)(de)產(chan)值，還可(ke)(ke)以把田螺作為青(qing)魚(yu)(yu)、烏龜、鰲類的(de)(de)飼料。

7、產值的提升

在(zai)(zai)自然環境下生(sheng)長的(de)(de)田(tian)螺仔最(zui)初(chu)的(de)(de)3-4個月里生(sheng)長的(de)(de)非常迅速(su)，之后(hou)就會降低生(sheng)長速(su)度，較為緩(huan)慢，以至于在(zai)(zai)2年(nian)后(hou)不再(zai)生(sheng)長。因此在(zai)(zai)飼(si)養田(tian)螺的(de)(de)時(shi)候一定要抓住時(shi)機，在(zai)(zai)生(sheng)長的(de)(de)時(shi)間段內充分的(de)(de)喂食(shi)餌(er)料，讓其盡(jin)快長成(cheng)，這樣的(de)(de)田(tian)螺肉質(zhi)柔軟(ruan)鮮美而且肉大(da)，提高產值。

8、捕獲的方法

捕獲田(tian)螺(luo)(luo)的方(fang)法(fa)有徒手(shou)抓，或者用手(shou)抄網進行(xing)捕撈。網子的大小(xiao)一(yi)般是直徑20cm左右，網眼大概是2.8cm，捕撈的時候可以(yi)讓一(yi)些體型(xing)較小(xiao)的田(tian)螺(luo)(luo)篩(shai)漏出來(lai)繼續飼養。如果養殖池的面積過大，可以(yi)用炒(chao)熟(shu)的米糠加入一(yi)些粘土捏成小(xiao)團投入池中，能(neng)夠把(ba)田(tian)螺(luo)(luo)吸引過來(lai)集中在一(yi)個地方(fang)攝食再進行(xing)捕獲。

五、田螺養殖一畝產多少斤

據軟體動物門資(zi)料(liao)了解，田(tian)螺(luo)系(xi)胎(tai)生(sheng)動物，南(nan)方每年4月~5月和9月~11月是田(tian)螺(luo)的(de)繁(fan)殖期，雌螺(luo)一(yi)般是分批產(chan)子，每只(zhi)田(tian)螺(luo)每次可產(chan)20~30個(ge)小(xiao)田(tian)螺(luo)，母螺(luo)產(chan)仔后，需(xu)14~16個(ge)月才能再次繁(fan)殖，剛產(chan)出的(de)小(xiao)螺(luo)重0.5~1.5克(ke)，養(yang)6個(ge)月后可達3~5克(ke)以(yi)上(shang)，9個(ge)月便(bian)可達9克(ke)左右(you)。要有選擇地(di)撈(lao)取成(cheng)螺(luo)，多留母螺(luo)，可以(yi)分批收獲。盛夏、初秋水溫較(jiao)高，中午田(tian)螺(luo)多躲在(zai)泥(ni)土、草(cao)叢間，必須于早(zao)晨、傍晚揀拾，也可排水揀拾。每放(fang)養(yang)100個(ge)母螺(luo)，年產(chan)可達100公斤。