皂(zao)(zao)(zao)角(jiao)刺是豆科植物(wu)皂(zao)(zao)(zao)莢干(gan)燥棘刺，皂(zao)(zao)(zao)角(jiao)刺樹又被稱作(zuo)皂(zao)(zao)(zao)角(jiao)樹，它除了(le)樹干(gan)上的(de)皂(zao)(zao)(zao)刺可(ke)以用作(zuo)中藥(yao)之外，果實（皂(zao)(zao)(zao)角(jiao)）也是可(ke)以作(zuo)為(wei)中藥(yao)使用的(de)。

皂(zao)刺(ci)就是皂(zao)角刺(ci)，它是中藥皂(zao)角刺(ci)的(de)別名之(zhi)一，除了皂(zao)刺(ci)之(zhi)外，皂(zao)角刺(ci)還(huan)能被稱為皂(zao)莢(jia)刺(ci)、天丁等(deng)。

性味：味辛，性溫。

歸(gui)經：歸(gui)肝、胃經。

1、入藥部位不同

雖然皂(zao)(zao)(zao)角(jiao)(jiao)刺和皂(zao)(zao)(zao)角(jiao)(jiao)都是(shi)皂(zao)(zao)(zao)角(jiao)(jiao)樹(shu)上(shang)的(de)部位，但是(shi)皂(zao)(zao)(zao)角(jiao)(jiao)刺使用的(de)皂(zao)(zao)(zao)角(jiao)(jiao)樹(shu)樹(shu)干上(shang)的(de)棘刺，而皂(zao)(zao)(zao)角(jiao)(jiao)則是(shi)皂(zao)(zao)(zao)角(jiao)(jiao)樹(shu)的(de)果實。

2、功效作用不同

皂(zao)角刺具有降脂止(zhi)痛、消腫排膿等作用(yong)，而皂(zao)角的作用(yong)則是祛痰止(zhi)咳(ke)，開竅通(tong)閉和(he)殺(sha)蟲散結。

中藥皂(zao)角刺的(de)作用有抗菌抗炎、降(jiang)脂止(zhi)痛、消腫排(pai)膿等，此外，皂(zao)角刺的(de)功效還有疏(shu)通經絡和活血化瘀等，所以(yi)適(shi)量(liang)食(shi)用皂(zao)刺還能起(qi)到緩解風濕骨痛不(bu)適(shi)的(de)作用。詳細>>

一般認(ren)為中藥皂角(jiao)刺(ci)是無毒的，在正常劑量(liang)內(nei)使用不會引起人體(ti)明顯不適(shi)。

過(guo)量食用皂(zao)角刺(ci)會(hui)導致皂(zao)甙攝入過(guo)量，從(cong)而刺(ci)激腸(chang)胃，容易引發(fa)腹瀉、嘔吐等腸(chang)胃道反應。嚴重(zhong)者(zhe)甚至(zhi)會(hui)影響(xiang)中樞神經，導致人(ren)體(ti)(ti)出現痙攣、肢體(ti)(ti)麻痹(bi)、呼吸困難等不(bu)適。如果食用完皂(zao)刺(ci)后感覺不(bu)適，Maigoo健康小編建(jian)議大家盡快就醫進行診治(zhi)，以免危及生(sheng)命健康。

1、腸胃疾病患者慎用

皂(zao)角刺(ci)(ci)對腸(chang)胃的刺(ci)(ci)激作(zuo)用(yong)(yong)比較大，所(suo)以(yi)本身患有腸(chang)胃疾(ji)病的患者(zhe)最好是不要使用(yong)(yong)，如果非要使用(yong)(yong)，也必須在專業(ye)醫生的指導下進行使用(yong)(yong)。

2、孕產婦禁用

作為一味活血(xue)的藥(yao)材，孕(yun)婦是(shi)不可以使用(yong)皂角刺的，否則可能導致流產、早產等風險。

中藥皂(zao)角(jiao)刺價格(ge)的價格(ge)不貴(gui)，大(da)概在(zai)50元左(zuo)右(you)一(yi)斤(jin)左(zuo)右(you)，如(ru)果是磨(mo)好(hao)的皂(zao)刺粉(fen)，價格(ge)可能要貴(gui)一(yi)點點，大(da)概一(yi)斤(jin)在(zai)60元左(zuo)右(you)。

maigoo藥(yao)材(cai)小編提醒，以上價格為預估，僅供(gong)參考。

食材調料：豬(zhu)心、皂角刺、姜片、黃(huang)酒、胡椒粉、麻油(you)、食用鹽、味精等(deng)。

做法步驟：

第一(yi)步(bu)：豬心(xin)洗(xi)凈(jing)切塊，皂角刺洗(xi)凈(jing)后插(cha)入豬心(xin)，然后放在砂鍋(guo)底部。

第二步：往砂(sha)鍋內倒入適(shi)量清水，沒過豬心即可。

第三(san)步：煮沸后，撇掉(diao)浮沫(mo)，放入姜片和黃酒(jiu)，小火燉爛(lan)。

第(di)四(si)步：最(zui)后(hou)放精(jing)鹽(yan)、味(wei)精(jing)、撒胡(hu)椒粉、澆麻油，調(diao)味(wei)后(hou)即可食用(yong)。

功效作用：消腫排膿。

食材調料：羊腰子、皂角刺、枸(gou)杞、生(sheng)姜。

做法步驟：

第一步：將皂角刺洗(xi)凈之(zhi)后(hou)瀝干水(shui)分，羊腰子剝去表面(mian)的白膜(mo)去腥(xing)。

第二(er)步：將皂角刺(ci)直接插在羊腰子上，然(ran)后放入鍋(guo)中。

第(di)三(san)步：繼續(xu)往(wang)鍋中倒(dao)入(ru)適(shi)量清(qing)水(shui)，然后(hou)放(fang)入(ru)少許枸杞和生姜片(pian)。

第四步(bu)：開大(da)火煮開后，轉小(xiao)火煲至湯汁濃稠。

第五步：最后拔(ba)掉皂刺，食羊腰，飲湯(tang)汁即可。

功效作用：疏通(tong)經絡，溫補(bu)肝腎。

做法：將皂(zao)角刺洗凈之后曬(shai)干，然(ran)(ran)后放(fang)入研(yan)缽中研(yan)碎(sui)。磨碎(sui)的皂(zao)刺先用溫水浸泡片刻，然(ran)(ran)后放(fang)入鍋中溫火煎(jian)煮半(ban)小時，最后用紗布(bu)過濾去渣(zha)后即可飲(yin)用。

功效：疏肝解郁，行氣活血。

做法：將皂角(jiao)刺(ci)洗凈后(hou)(hou)(hou)去掉筋皮(pi)，然后(hou)(hou)(hou)放入鍋中炒到發黃取出。用研缽將炒好的皂刺(ci)磨碎，之后(hou)(hou)(hou)裝到紗布袋中。然后(hou)(hou)(hou)用米酒(jiu)同(tong)皂刺(ci)同(tong)煮，煮沸后(hou)(hou)(hou)即可飲用。

功效：祛痰(tan)開竅(qiao)，散結消腫。

1、皂刺散

組成：皂角刺(ci)（紫黑色者(zhe)）、連皮瓜蔞各(ge)等分，北五靈脂減半。

用法：每服4錢，酒(jiu)2大盞(zhan)，煎6分，入乳香少許溫(wen)服。

功效(xiao)：宣毒排膿。

方(fang)(fang)劑出處：《仁齋直(zhi)指方(fang)(fang)》

2、內消沃雪湯

組成：青皮(pi)1錢(qian)(qian)5分(fen)(fen)，陳(chen)皮(pi)1錢(qian)(qian)5分(fen)(fen)，制(zhi)乳香1錢(qian)(qian)5分(fen)(fen)，制(zhi)沒藥1錢(qian)(qian)5分(fen)(fen)，當(dang)歸1錢(qian)(qian)5分(fen)(fen)，丹皮(pi)1錢(qian)(qian)5分(fen)(fen)，甘草(cao)節1錢(qian)(qian)5分(fen)(fen)，廣木香1錢(qian)(qian)5分(fen)(fen)，皂角刺1錢(qian)(qian)5分(fen)(fen)，山(shan)梔1錢(qian)(qian)5分(fen)(fen)，浙(zhe)貝1錢(qian)(qian)5分(fen)(fen)。

用(yong)法：酒、水各半煎服。

功效：消(xiao)腫排膿。

方劑出處：《外科證治全(quan)書(shu)》

買(mai)購(gou)中(zhong)藥(yao)小編提醒各(ge)位注意：中(zhong)藥(yao)的(de)(de)配伍講究(jiu)對癥用藥(yao)，所(suo)以在(zai)配藥(yao)的(de)(de)時候最好找(zhao)專(zhuan)業的(de)(de)中(zhong)醫(yi)進行調配，不要(yao)輕(qing)信網(wang)上的(de)(de)用藥(yao)建議，以免導致(zhi)健康(kang)受損(sun)。

首先將皂角(jiao)刺清洗干凈，然(ran)后使(shi)用(yong)米醋(cu)蒸皂刺，大概蒸半小(xiao)時左右，將蒸出來(lai)的藥(yao)汁放冷(leng)之后即可(ke)以外(wai)敷使(shi)用(yong)。也(ye)可(ke)以將皂角(jiao)刺煮水后去渣，用(yong)藥(yao)汁直接外(wai)敷。

可以。

嫩皂(zao)角(jiao)刺也是(shi)可以吃的(de)，注意清(qing)洗干凈(jing)，然后(hou)煮湯或是(shi)泡水食(shi)用(yong)即可。

不治療。

單味皂刺(ci)對(dui)痛風(feng)并(bing)沒有明顯的治療作用。痛風(feng)的病因多種多樣，患者需要(yao)就醫進行診斷后(hou)對(dui)癥治療。

看情況。

皂(zao)角刺(ci)是可(ke)以調理腸(chang)胃的，但是具體的效果因(yin)人而異，因(yin)為胃病的類型(xing)多(duo)種多(duo)樣，不同類型(xing)的胃病有不同的治療方法。

沒有。

中藥皂刺并(bing)不能用于疏通輸卵管(guan)。

中藥(yao)皂角刺可以直接放(fang)在(zai)干燥的容器內密封保存，注意(yi)防(fang)潮(chao)、防(fang)蟲蛀即可。

皂(zao)角刺全年都(dou)可以(yi)進行采摘，不過Maigoo網編(bian)提醒(xing)大家注(zhu)意，在采摘皂(zao)刺的時候一定要(yao)注(zhu)意安全，因(yin)為皂(zao)角刺十分鋒(feng)利，如果沒有做(zuo)好保(bao)護措施，很(hen)有可能導(dao)致受(shou)傷。

切制未切片者略泡，潤透，切厚片，干燥。(《中國藥(yao)典(dian)》1995年版)