一、玻璃鍋可以炒菜嗎

玻璃鍋可以炒(chao)(chao)菜(cai)，但是它是屬(shu)于煮鍋(guo)類型，比(bi)較適合(he)燉菜(cai)之類，但沒有像(xiang)用中式(shi)炒(chao)(chao)鍋(guo)來炒(chao)(chao)菜(cai)方(fang)便，建議還是用專門的炒(chao)(chao)菜(cai)鍋(guo)吧。

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二、玻璃鍋的用途是什么

1、玻璃鍋(guo)對(dui)廚房內一切(qie)烹飪熱源、儲藏設(she)備、清潔工具皆可(ke)適(shi)用，如(ru)瓦斯爐、烤箱、微波爐、紅外線爐、冰箱、冷柜、洗碗機(ji)、消毒(du)柜等（電(dian)磁爐除外）。材料決定性能，晶彩透明鍋(guo)采(cai)用的(de)耐熱玻璃，實驗數據(ju)：可(ke)耐高(gao)溫(wen)1500℃，常(chang)態(tai)下可(ke)耐溫(wen)差(cha)-30℃至400℃（即(ji)冷即(ji)熱），即(ji)使(shi)粗(cu)心空燒的(de)狀態(tai)下也不會有安全顧忌。

2、晶(jing)彩透明鍋(guo)，其特殊的耐(nai)熱(re)耐(nai)冷(leng)(leng)性，適合現代家(jia)庭使用(yong)，使繁(fan)瑣的家(jia)務(wu)簡單化(hua)。烹飪、加熱(re)、上桌(zhuo)、冷(leng)(leng)藏，各個環節(jie)隨心使然，最后直接送(song)進洗碗(wan)機、消毒柜，一鍋(guo)到底，省時、省力、省心。

3、晶彩透明鍋的鍋身(shen)具(ju)有無與倫比的聚熱保溫的特性，使烹飪(ren)更輕松(song)，煮(zhu)沸后只要用小火到中火燜煮(zhu)，即可得到最佳烹飪(ren)效果(guo)并節(jie)省(sheng)能源。

4、晶(jing)彩(cai)透明鍋(guo)是世界(jie)革命性(xing)的頂級鍋(guo)具。其特殊材質能承受極高的溫度，當其他鍋(guo)具因高溫而毀(hui)損時(shi)，晶(jing)彩(cai)透明鍋(guo)依然完好如新，晶(jing)瑩(ying)透亮。

5、玻璃是最健康、最環保、最安全的烹飪器具，不會與食物產生化學變化，晶彩透明鍋是最佳的烹飪器皿。