一、玻璃鍋可以炒菜嗎
玻璃鍋可(ke)以炒菜(cai)(cai),但是它是屬于煮鍋類型,比較適(shi)合燉菜(cai)(cai)之類,但沒有像用中(zhong)式炒鍋來炒菜(cai)(cai)方便,建議還是用專門的炒菜(cai)(cai)鍋吧。
二、玻璃鍋的用途是什么
1、玻(bo)璃(li)鍋(guo)對廚(chu)房(fang)內(nei)一切烹飪熱(re)源、儲藏設備、清(qing)潔工具皆可適用,如瓦斯爐、烤箱、微波爐、紅(hong)外線爐、冰(bing)箱、冷柜、洗碗機(ji)、消毒柜等(deng)(電磁爐除外)。材(cai)料決定性能,晶彩透明鍋(guo)采用的耐熱(re)玻(bo)璃(li),實(shi)驗數據:可耐高溫1500℃,常態(tai)下可耐溫差(cha)-30℃至400℃(即(ji)冷即(ji)熱(re)),即(ji)使粗(cu)心空燒的狀(zhuang)態(tai)下也不(bu)會有安全顧忌。
2、晶彩透(tou)明鍋,其(qi)特殊(shu)的耐熱耐冷性,適(shi)合現(xian)代家庭使(shi)用,使(shi)繁瑣的家務簡單化。烹飪、加(jia)熱、上桌、冷藏,各個(ge)環節(jie)隨(sui)心使(shi)然,最后直接(jie)送(song)進洗碗機(ji)、消毒柜,一鍋到(dao)底,省時(shi)、省力、省心。
3、晶彩透明鍋(guo)的鍋(guo)身具有無與(yu)倫(lun)比的聚熱保溫(wen)的特性,使烹飪更輕(qing)松,煮沸后只要用(yong)小火(huo)到中火(huo)燜(men)煮,即可得到最佳烹飪效果并節省能(neng)源。
4、晶(jing)(jing)彩透(tou)明鍋(guo)(guo)(guo)是世界革命性的頂(ding)級鍋(guo)(guo)(guo)具。其特(te)殊材(cai)質能承受極高的溫(wen)度,當其他鍋(guo)(guo)(guo)具因高溫(wen)而毀損時,晶(jing)(jing)彩透(tou)明鍋(guo)(guo)(guo)依然完好如新(xin),晶(jing)(jing)瑩(ying)透(tou)亮。
5、玻璃是最健康、最環保、最安全的烹飪器具,不會與食物產生化學變化,晶彩透明鍋是最佳的烹飪(ren)器(qi)皿。