一、家用冰格凍冰塊要多久

很多冰箱會附贈冰格，往里面倒入純凈水，在冰箱里放一會就能凍出冰塊了，一些朋友不了解冰格凍成冰塊要幾小時，下面為大(da)家揭曉(xiao)答案(an)：

其實(shi)一般冰(bing)(bing)格里的(de)水凍(dong)成(cheng)(cheng)冰(bing)(bing)塊(kuai)時(shi)間是(shi)差(cha)不多(duo)的(de)，根(gen)據冰(bing)(bing)格的(de)格子(zi)大(da)小，大(da)概在3-4小時(shi)左右就能凍(dong)成(cheng)(cheng)冰(bing)(bing)塊(kuai)，速度還是(shi)比較快的(de)，當(dang)然，放的(de)時(shi)間長一些(xie)，冰(bing)(bing)塊(kuai)也(ye)會凍(dong)得更嚴實(shi)一些(xie)。

二、冰格凍出來的冰有白色漂浮物是怎么回事

用冰(bing)(bing)格(ge)凍冰(bing)(bing)塊是(shi)夏日常(chang)見(jian)的(de)操作，不(bu)過很多朋友發(fa)現，冰(bing)(bing)格(ge)凍出來的(de)冰(bing)(bing)塊不(bu)是(shi)晶瑩剔透的(de)，里(li)面通(tong)(tong)常(chang)會有白(bai)色的(de)漂(piao)浮物或絮狀(zhuang)物，不(bu)僅(jin)看(kan)上去(qu)不(bu)通(tong)(tong)透，化(hua)水也快，那么這是(shi)怎么回事(shi)呢(ni)？

其實，冰(bing)(bing)(bing)格凍(dong)(dong)的(de)(de)冰(bing)(bing)(bing)塊(kuai)里的(de)(de)白色(se)漂(piao)浮物并不是(shi)細菌或(huo)其他東西，是(shi)水中溶解(jie)有空氣(qi)導(dao)致(zhi)的(de)(de)。用冰(bing)(bing)(bing)格凍(dong)(dong)冰(bing)(bing)(bing)的(de)(de)時(shi)候(hou)，水在(zai)結冰(bing)(bing)(bing)的(de)(de)過程(cheng)中，通常會(hui)(hui)從(cong)外(wai)向(xiang)內(nei)凝固，在(zai)外(wai)側已(yi)經(jing)凍(dong)(dong)結實的(de)(de)時(shi)候(hou)，內(nei)側還包覆著一部分(fen)空氣(qi)和水。溫度下降時(shi)，空氣(qi)會(hui)(hui)變(bian)成(cheng)氣(qi)泡(pao)(pao)向(xiang)外(wai)逃(tao)逸，如果(guo)外(wai)面已(yi)經(jing)凍(dong)(dong)成(cheng)冰(bing)(bing)(bing)塊(kuai)，就無法逃(tao)出(chu)(chu)，從(cong)而導(dao)致(zhi)內(nei)部凝結冰(bing)(bing)(bing)塊(kuai)的(de)(de)時(shi)候(hou)，出(chu)(chu)現(xian)大量氣(qi)泡(pao)(pao)和白霧，這就是(shi)白色(se)的(de)(de)漂(piao)浮物。

當然，這種漂浮物對人體是無(wu)害的(de)，只(zhi)不過這種冰(bing)(bing)塊更容易化，而且要用來調酒或其他操作的(de)話，用這種冰(bing)(bing)塊是不行的(de)。

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三、如何用冰格自制純凈的冰塊

要想用冰(bing)格做出純凈(jing)的(de)冰(bing)塊，關鍵是(shi)(shi)要盡(jin)可能降(jiang)低水中溶解的(de)空(kong)氣量，并讓更多的(de)氣泡在結冰(bing)前就跑出去(qu)，具體的(de)操作(zuo)方(fang)法是(shi)(shi)：

1、用蒸餾(liu)水或純(chun)凈水，把水燒(shao)(shao)開，放(fang)至室溫，倒進冰格里，燒(shao)(shao)水的(de)目的(de)，是讓水沸騰(teng)時產(chan)生的(de)上升氣(qi)泡(pao)帶走一部分空氣(qi)，不(bu)嫌麻煩可以燒(shao)(shao)兩(liang)次。

2、包覆保溫材料冷凍(dong)，可(ke)以在冰格里放上保溫袋或鋁薄紙，這樣可(ke)以減緩結冰的速(su)度，讓(rang)更(geng)多氣泡跑出(chu)去。

3、不要用一格一格的冰格，而是(shi)用(yong)大的保(bao)鮮盒或一整個(ge)的冰(bing)(bing)格，凍出一大塊(kuai)的冰(bing)(bing)，用(yong)冰(bing)(bing)鑿和冰(bing)(bing)錐，把(ba)有白霧和氣泡的部分切割下來，剩下的就是(shi)純凈的冰(bing)(bing)塊(kuai)了。