一、阿月渾子是不是開心果

開心(xin)果(guo)很多人都聽過(guo)也(ye)吃過(guo)，不(bu)過(guo)對于阿月渾(hun)(hun)子這個名字可(ke)能聽說的朋友就(jiu)比較少了，其實(shi)，阿月渾(hun)(hun)子就(jiu)是開心(xin)果(guo)。

一般認為，開(kai)心果(guo)是從(cong)國外傳入的，原產自中亞、西亞地區，唐代有(you)個波(bo)斯后(hou)裔(yi)叫李珣的人，寫過一本專(zhuan)門收載海(hai)外藥物的《海(hai)藥本草》，書中就有(you)開(kai)心果(guo)，他(ta)說：“其實(shi)狀若榛子，波(bo)斯家(jia)呼為阿月渾子。”

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二、阿月渾子是什么意思

開心果之所(suo)以得名(ming)，來自于(yu)它(ta)們的(de)形(xing)象，開裂的(de)樣子就像張嘴大笑(xiao)一(yi)樣，不過對(dui)于(yu)它(ta)的(de)原名(ming)稱很多人(ren)都沒聽過，開心果的(de)大名(ming)是阿月渾子（Pistacia vera），一(yi)個充滿波斯(si)氣息(xi)的(de)名(ming)字(zi)。

阿月(yue)渾子(zi)(zi)(zi)應該是(shi)“阿月(yue)渾/子(zi)(zi)(zi)”，即阿月(yue)渾之子(zi)(zi)(zi)的(de)意思，就是(shi)阿月(yue)渾的(de)果(guo)實(shi)，那么(me)阿月(yue)渾是(shi)什么(me)意思呢？徐表《南(nan)州記》記載，阿月(yue)渾子(zi)(zi)(zi)生嶺南(nan)山谷，波斯人(ren)呼阿月(yue)渾子(zi)(zi)(zi)，從(cong)讀音(yin)(yin)上考慮，阿月(yue)渾是(shi)波斯語(yu)“arghavān（洋蘇木(mu)，紫荊(jing)）”的(de)音(yin)(yin)譯(yi)；不過也有(you)人(ren)認(ren)為，波斯的(de)開(kai)心果(guo)原名(ming)是(shi)“peste（必思答(da)）”，阿月(yue)渾子(zi)(zi)(zi)并不是(shi)波斯人(ren)說的(de)，而是(shi)西域某個地區對開(kai)心果(guo)的(de)稱呼，后來傳入(ru)中國就有(you)了(le)阿月(yue)渾子(zi)(zi)(zi)這一名(ming)字。

阿月渾(hun)子的意思眾說紛紜，暫時還(huan)沒(mei)有具體的考(kao)證，不過主(zhu)流(liu)一般(ban)認為就(jiu)是以上兩種意思。

三、阿月渾子品種有哪些

1、早熟阿月渾子

產于新疆疏附縣，樹勢較弱(ruo)，枝條常彎曲下垂，皮孔白(bai)色(se)而(er)明顯、圓形而(er)突出。葉表綠色(se)具有光澤。果實(shi)近橢圓形，縱徑1.9厘米，橫徑1.0厘米，頂端和陽面紅色(se)，果皮上條紋明顯，坐果率中(zhong)等。

2、短果阿月渾子

產(chan)于新疆疏附(fu)縣。樹勢中等。葉(xie)面較(jiao)光(guang)滑，有(you)稀(xi)疏的(de)茸毛(mao)。果實卵形，黃白色，縱徑2.1厘米，橫徑1.3厘米，坐果率較(jiao)低(di)。

3、長果阿月渾子

產(chan)于新疆喀什市。果(guo)實長卵圓(yuan)形，有紅暈，頂端尖，縱(zong)徑(jing)2.5厘米，橫(heng)徑(jing)1.1厘米。坐果(guo)率高，豐(feng)產(chan)性強，生長健壯(zhuang)，屬大果(guo)型(xing)品種。

4、克爾曼

美國加利(li)福尼(ni)亞洲于1957年(nian)從伊朗引入，經(jing)多年(nian)栽培試驗后選(xuan)育出的(de)優良品(pin)種，長勢旺盛，雌株果個大，單核重1.3克，果仁綠色，品(pin)質(zhi)好，開(kai)花晚，高產，是美國阿月(yue)渾子的(de)主要栽培品(pin)種。

5、諾特羅洛

屬于中亞類群(qun)，是美國西西里地區的(de)主要(yao)栽種(zhong)品種(zhong)，果實較大，種(zhong)子綠色，開(kai)裂(lie)比率高，但風味較差。

6、達罕

美國于1962年從伊朗引進(jin)，生長(chang)勢(shi)旺盛，果(guo)實大(da)型，品質上等(deng)，高(gao)產，開花晚。

7、薩瑞樂

澳大(da)利(li)亞主栽(zai)品種，樹(shu)勢中庸，果實大(da)型，果仁白(bai)色，品質上等，豐產性強，容(rong)易結果，坐果率高(gao)。