芒果视频

一、開心果的營養價值有哪些

開(kai)(kai)心(xin)(xin)果(guo)(guo)(guo)是(shi)(shi)高營(ying)(ying)養的(de)(de)(de)食(shi)(shi)品，含(han)(han)(han)(han)有豐(feng)(feng)富的(de)(de)(de)營(ying)(ying)養成(cheng)分，而且味道(dao)很(hen)好(hao)，因此很(hen)受(shou)歡(huan)迎，開(kai)(kai)心(xin)(xin)果(guo)(guo)(guo)的(de)(de)(de)營(ying)(ying)養成(cheng)分主(zhu)要有：1、油酸：開(kai)(kai)心(xin)(xin)果(guo)(guo)(guo)含(han)(han)(han)(han)有較(jiao)(jiao)多(duo)的(de)(de)(de)油酸，其含(han)(han)(han)(han)量占開(kai)(kai)心(xin)(xin)果(guo)(guo)(guo)所含(han)(han)(han)(han)脂(zhi)(zhi)肪的(de)(de)(de)一(yi)半(ban)以上(shang)，是(shi)(shi)有益于心(xin)(xin)腦血管系統健康的(de)(de)(de)脂(zhi)(zhi)肪酸。2、維(wei)生(sheng)(sheng)素(su)E：維(wei)生(sheng)(sheng)素(su)E的(de)(de)(de)抗(kang)(kang)氧化(hua)(hua)(hua)作(zuo)(zuo)用(yong)有助(zhu)于延緩(huan)衰老、保養皮(pi)膚、抗(kang)(kang)動脈(mo)粥樣硬化(hua)(hua)(hua)等(deng)，開(kai)(kai)心(xin)(xin)果(guo)(guo)(guo)中含(han)(han)(han)(han)有豐(feng)(feng)富的(de)(de)(de)維(wei)生(sheng)(sheng)素(su)E，適量食(shi)(shi)用(yong)很(hen)有好(hao)處。3、槲(hu)皮(pi)素(su)：槲(hu)皮(pi)素(su)是(shi)(shi)一(yi)種類黃(huang)酮，具有較(jiao)(jiao)強(qiang)的(de)(de)(de)抗(kang)(kang)氧化(hua)(hua)(hua)作(zuo)(zuo)用(yong)，開(kai)(kai)心(xin)(xin)果(guo)(guo)(guo)也含(han)(han)(han)(han)有一(yi)定量的(de)(de)(de)槲(hu)皮(pi)素(su)。4、白藜蘆醇(chun)(chun)：開(kai)(kai)心(xin)(xin)果(guo)(guo)(guo)中含(han)(han)(han)(han)有一(yi)定量的(de)(de)(de)白藜蘆醇(chun)(chun)，也是(shi)(shi)天(tian)然抗(kang)(kang)氧化(hua)(hua)(hua)劑，可清除自由(you)基，抑制脂(zhi)(zhi)質過(guo)氧化(hua)(hua)(hua)反應，保護(hu)心(xin)(xin)血管系統，提高免疫(yi)力。5、原花(hua)青(qing)素(su)：原花(hua)青(qing)素(su)在開(kai)(kai)心(xin)(xin)果(guo)(guo)(guo)，尤(you)其是(shi)(shi)開(kai)(kai)心(xin)(xin)果(guo)(guo)(guo)紫(zi)紅色的(de)(de)(de)果(guo)(guo)(guo)衣中含(han)(han)(han)(han)量頗(po)豐(feng)(feng)，有降血脂(zhi)(zhi)、降血壓(ya)、抗(kang)(kang)動脈(mo)粥樣硬化(hua)(hua)(hua)、抗(kang)(kang)輻射(she)、抗(kang)(kang)過(guo)敏、防治白內障等(deng)作(zuo)(zuo)用(yong)。6、葉黃(huang)素(su)：開(kai)(kai)心(xin)(xin)果(guo)(guo)(guo)翠綠(lv)色的(de)(de)(de)果(guo)(guo)(guo)仁(ren)中含(han)(han)(han)(han)有較(jiao)(jiao)豐(feng)(feng)富的(de)(de)(de)葉黃(huang)素(su)，具有較(jiao)(jiao)強(qiang)的(de)(de)(de)抗(kang)(kang)氧化(hua)(hua)(hua)作(zuo)(zuo)用(yong)，能對(dui)(dui)抗(kang)(kang)視網(wang)膜(mo)黃(huang)斑病變，保護(hu)視網(wang)膜(mo)。7、膳(shan)食(shi)(shi)纖維(wei)：開(kai)(kai)心(xin)(xin)果(guo)(guo)(guo)的(de)(de)(de)膳(shan)食(shi)(shi)纖維(wei)含(han)(han)(han)(han)量較(jiao)(jiao)高，20-30g開(kai)(kai)心(xin)(xin)果(guo)(guo)(guo)果(guo)(guo)(guo)仁(ren)就含(han)(han)(han)(han)有2-3g的(de)(de)(de)膳(shan)食(shi)(shi)纖維(wei)，對(dui)(dui)通便、減肥、減少膽(dan)固醇(chun)(chun)吸收(shou)、防治心(xin)(xin)腦血管疾病等(deng)有較(jiao)(jiao)好(hao)的(de)(de)(de)作(zuo)(zuo)用(yong)。8、植物甾(zai)醇(chun)(chun)：開(kai)(kai)心(xin)(xin)果(guo)(guo)(guo)中含(han)(han)(han)(han)有較(jiao)(jiao)多(duo)植物甾(zai)醇(chun)(chun)，有助(zhu)于防范血脂(zhi)(zhi)異常及動脈(mo)粥樣硬化(hua)(hua)(hua)。

二、開心果的功效與作用

1、潤腸(chang)通便：開(kai)心(xin)(xin)(xin)果(guo)含有(you)(you)(you)大(da)量的(de)(de)維(wei)(wei)生(sheng)素、油脂以(yi)(yi)及纖維(wei)(wei)素成分，適(shi)量進行食用(yong)可(ke)以(yi)(yi)加(jia)速腸(chang)道蠕動，有(you)(you)(you)效的(de)(de)排除體(ti)(ti)內的(de)(de)毒素，達到潤腸(chang)通便的(de)(de)作(zuo)(zuo)用(yong)。2、保護視力(li)：開(kai)心(xin)(xin)(xin)果(guo)的(de)(de)果(guo)仁(ren)中(zhong)含有(you)(you)(you)的(de)(de)葉(xie)黃素能(neng)(neng)(neng)保護人類的(de)(de)視網膜，可(ke)以(yi)(yi)提高視網膜功能(neng)(neng)(neng)；適(shi)量食用(yong)開(kai)心(xin)(xin)(xin)果(guo)對(dui)于保護眼(yan)睛，預防視力(li)下(xia)降有(you)(you)(you)一(yi)(yi)定(ding)的(de)(de)作(zuo)(zuo)用(yong)。3、抗氧(yang)化(hua)：開(kai)心(xin)(xin)(xin)果(guo)中(zhong)含有(you)(you)(you)大(da)量的(de)(de)維(wei)(wei)生(sheng)素、礦物(wu)質以(yi)(yi)及多種(zhong)抗氧(yang)化(hua)物(wu)質，這(zhe)些(xie)物(wu)質不僅可(ke)以(yi)(yi)促(cu)進新陳代謝，并且(qie)還可(ke)以(yi)(yi)美白皮(pi)膚、消除顏面部(bu)位的(de)(de)色斑，具(ju)有(you)(you)(you)一(yi)(yi)定(ding)抗氧(yang)化(hua)的(de)(de)作(zuo)(zuo)用(yong)。4、補(bu)血(xue)補(bu)鈣：開(kai)心(xin)(xin)(xin)果(guo)中(zhong)含有(you)(you)(you)鈣、鐵、維(wei)(wei)生(sheng)素b、不飽和(he)脂肪酸和(he)蛋白質燈營養元素，適(shi)量攝(she)入體(ti)(ti)內能(neng)(neng)(neng)幫助調(diao)(diao)節(jie)體(ti)(ti)內的(de)(de)離子平衡，對(dui)于低(di)鈣血(xue)癥和(he)缺鐵性(xing)貧血(xue)有(you)(you)(you)調(diao)(diao)節(jie)作(zuo)(zuo)用(yong)，可(ke)以(yi)(yi)起到一(yi)(yi)定(ding)補(bu)血(xue)補(bu)鈣的(de)(de)作(zuo)(zuo)用(yong)。5、保護心(xin)(xin)(xin)臟：開(kai)心(xin)(xin)(xin)果(guo)中(zhong)含有(you)(you)(you)的(de)(de)精氨酸和(he)類黃銅都能(neng)(neng)(neng)營養心(xin)(xin)(xin)肌，提高心(xin)(xin)(xin)臟功能(neng)(neng)(neng)，而且(qie)能(neng)(neng)(neng)防止動脈硬化(hua)，對(dui)于預防高血(xue)壓、高血(xue)脂，凈化(hua)血(xue)液(ye)，清理血(xue)液(ye)中(zhong)的(de)(de)膽(dan)固醇(chun)有(you)(you)(you)一(yi)(yi)定(ding)的(de)(de)功效作(zuo)(zuo)用(yong)。6、健(jian)腦益智(zhi)：開(kai)心(xin)(xin)(xin)果(guo)中(zhong)含有(you)(you)(you)豐富的(de)(de)多不飽和(he)脂肪酸，而多不飽和(he)脂肪酸對(dui)于神經(jing)系統代謝的(de)(de)調(diao)(diao)節(jie)作(zuo)(zuo)用(yong)非常強，有(you)(you)(you)很(hen)好(hao)的(de)(de)益智(zhi)健(jian)腦、提振情緒的(de)(de)作(zuo)(zuo)用(yong)。

三、開心果的熱量高不高

開心果的單位熱量為每100g（可食用部分）含631大卡的熱量，器中還含有53g的脂肪、22g的碳水化合物、20g的蛋白質和8g的纖維素，可以說是熱量相當高了。不過由于開心果的外殼比較重，但外殼是不吃的，主要是吃里面的果肉，除去外殼的重量，實際上一顆開心果的熱量并不算太高，正常食用不會容易發胖，大概每天吃20-30g，即大概7、8顆左右就好了，注意選擇優質開心果品牌的產品食用。