芒果视频

開心果行業簡介

一、開心果的營養價值有哪些

開(kai)心(xin)(xin)(xin)(xin)果(guo)是高(gao)(gao)營(ying)養的(de)(de)食(shi)(shi)品，含(han)(han)(han)(han)有(you)(you)(you)(you)豐(feng)富(fu)的(de)(de)營(ying)養成(cheng)分，而(er)且味(wei)道很好(hao)(hao)，因此很受歡迎，開(kai)心(xin)(xin)(xin)(xin)果(guo)的(de)(de)營(ying)養成(cheng)分主要(yao)有(you)(you)(you)(you)：1、油酸(suan)：開(kai)心(xin)(xin)(xin)(xin)果(guo)含(han)(han)(han)(han)有(you)(you)(you)(you)較(jiao)多的(de)(de)油酸(suan)，其含(han)(han)(han)(han)量占開(kai)心(xin)(xin)(xin)(xin)果(guo)所(suo)含(han)(han)(han)(han)脂(zhi)肪的(de)(de)一半以上，是有(you)(you)(you)(you)益(yi)于心(xin)(xin)(xin)(xin)腦血管系統健(jian)康的(de)(de)脂(zhi)肪酸(suan)。2、維(wei)生素(su)(su)(su)(su)E：維(wei)生素(su)(su)(su)(su)E的(de)(de)抗(kang)氧(yang)化作(zuo)用(yong)有(you)(you)(you)(you)助(zhu)于延(yan)緩衰老、保(bao)(bao)養皮(pi)膚、抗(kang)動(dong)脈(mo)粥(zhou)樣硬化等，開(kai)心(xin)(xin)(xin)(xin)果(guo)中含(han)(han)(han)(han)有(you)(you)(you)(you)豐(feng)富(fu)的(de)(de)維(wei)生素(su)(su)(su)(su)E，適量食(shi)(shi)用(yong)很有(you)(you)(you)(you)好(hao)(hao)處。3、槲皮(pi)素(su)(su)(su)(su)：槲皮(pi)素(su)(su)(su)(su)是一種(zhong)類黃(huang)(huang)酮，具(ju)有(you)(you)(you)(you)較(jiao)強的(de)(de)抗(kang)氧(yang)化作(zuo)用(yong)，開(kai)心(xin)(xin)(xin)(xin)果(guo)也(ye)含(han)(han)(han)(han)有(you)(you)(you)(you)一定(ding)量的(de)(de)槲皮(pi)素(su)(su)(su)(su)。4、白(bai)藜蘆醇：開(kai)心(xin)(xin)(xin)(xin)果(guo)中含(han)(han)(han)(han)有(you)(you)(you)(you)一定(ding)量的(de)(de)白(bai)藜蘆醇，也(ye)是天然抗(kang)氧(yang)化劑，可清除(chu)自由基(ji)，抑(yi)制脂(zhi)質(zhi)過(guo)氧(yang)化反應，保(bao)(bao)護(hu)心(xin)(xin)(xin)(xin)血管系統，提(ti)高(gao)(gao)免疫(yi)力。5、原花(hua)青素(su)(su)(su)(su)：原花(hua)青素(su)(su)(su)(su)在(zai)開(kai)心(xin)(xin)(xin)(xin)果(guo)，尤其是開(kai)心(xin)(xin)(xin)(xin)果(guo)紫(zi)紅色(se)的(de)(de)果(guo)衣中含(han)(han)(han)(han)量頗豐(feng)，有(you)(you)(you)(you)降血脂(zhi)、降血壓、抗(kang)動(dong)脈(mo)粥(zhou)樣硬化、抗(kang)輻射、抗(kang)過(guo)敏、防治白(bai)內障等作(zuo)用(yong)。6、葉黃(huang)(huang)素(su)(su)(su)(su)：開(kai)心(xin)(xin)(xin)(xin)果(guo)翠綠色(se)的(de)(de)果(guo)仁(ren)中含(han)(han)(han)(han)有(you)(you)(you)(you)較(jiao)豐(feng)富(fu)的(de)(de)葉黃(huang)(huang)素(su)(su)(su)(su)，具(ju)有(you)(you)(you)(you)較(jiao)強的(de)(de)抗(kang)氧(yang)化作(zuo)用(yong)，能對抗(kang)視網膜黃(huang)(huang)斑病(bing)變，保(bao)(bao)護(hu)視網膜。7、膳食(shi)(shi)纖維(wei)：開(kai)心(xin)(xin)(xin)(xin)果(guo)的(de)(de)膳食(shi)(shi)纖維(wei)含(han)(han)(han)(han)量較(jiao)高(gao)(gao)，20-30g開(kai)心(xin)(xin)(xin)(xin)果(guo)果(guo)仁(ren)就含(han)(han)(han)(han)有(you)(you)(you)(you)2-3g的(de)(de)膳食(shi)(shi)纖維(wei)，對通便、減肥、減少(shao)膽固(gu)醇吸(xi)收、防治心(xin)(xin)(xin)(xin)腦血管疾病(bing)等有(you)(you)(you)(you)較(jiao)好(hao)(hao)的(de)(de)作(zuo)用(yong)。8、植(zhi)物(wu)甾醇：開(kai)心(xin)(xin)(xin)(xin)果(guo)中含(han)(han)(han)(han)有(you)(you)(you)(you)較(jiao)多植(zhi)物(wu)甾醇，有(you)(you)(you)(you)助(zhu)于防范(fan)血脂(zhi)異常及(ji)動(dong)脈(mo)粥(zhou)樣硬化。

二、開心果的功效與作用

1、潤腸(chang)通便：開(kai)心(xin)果含(han)有(you)(you)(you)大量的(de)(de)(de)(de)(de)(de)維生(sheng)素(su)、油脂以及纖維素(su)成(cheng)分，適量進行食用可(ke)(ke)以加速腸(chang)道蠕動，有(you)(you)(you)效的(de)(de)(de)(de)(de)(de)排(pai)除(chu)體內(nei)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)毒素(su)，達到(dao)(dao)潤腸(chang)通便的(de)(de)(de)(de)(de)(de)作(zuo)用。2、保(bao)護(hu)視(shi)力(li)：開(kai)心(xin)果的(de)(de)(de)(de)(de)(de)果仁中(zhong)(zhong)(zhong)含(han)有(you)(you)(you)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)葉黃素(su)能(neng)保(bao)護(hu)人類的(de)(de)(de)(de)(de)(de)視(shi)網(wang)膜，可(ke)(ke)以提(ti)高(gao)(gao)視(shi)網(wang)膜功能(neng)；適量食用開(kai)心(xin)果對于(yu)保(bao)護(hu)眼睛(jing)，預(yu)防(fang)視(shi)力(li)下降有(you)(you)(you)一(yi)定(ding)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)作(zuo)用。3、抗(kang)氧化(hua)(hua)：開(kai)心(xin)果中(zhong)(zhong)(zhong)含(han)有(you)(you)(you)大量的(de)(de)(de)(de)(de)(de)維生(sheng)素(su)、礦物(wu)質(zhi)以及多種抗(kang)氧化(hua)(hua)物(wu)質(zhi)，這些物(wu)質(zhi)不僅可(ke)(ke)以促進新陳代謝(xie)，并且還可(ke)(ke)以美白(bai)皮膚、消除(chu)顏面部位的(de)(de)(de)(de)(de)(de)色斑，具(ju)有(you)(you)(you)一(yi)定(ding)抗(kang)氧化(hua)(hua)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)作(zuo)用。4、補(bu)(bu)血補(bu)(bu)鈣：開(kai)心(xin)果中(zhong)(zhong)(zhong)含(han)有(you)(you)(you)鈣、鐵(tie)、維生(sheng)素(su)b、不飽(bao)和(he)脂肪(fang)酸和(he)蛋白(bai)質(zhi)燈營養(yang)元素(su)，適量攝入(ru)體內(nei)能(neng)幫助調節(jie)體內(nei)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)離子(zi)平衡，對于(yu)低鈣血癥和(he)缺鐵(tie)性貧血有(you)(you)(you)調節(jie)作(zuo)用，可(ke)(ke)以起(qi)到(dao)(dao)一(yi)定(ding)補(bu)(bu)血補(bu)(bu)鈣的(de)(de)(de)(de)(de)(de)作(zuo)用。5、保(bao)護(hu)心(xin)臟：開(kai)心(xin)果中(zhong)(zhong)(zhong)含(han)有(you)(you)(you)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)精(jing)氨酸和(he)類黃銅(tong)都能(neng)營養(yang)心(xin)肌，提(ti)高(gao)(gao)心(xin)臟功能(neng)，而(er)且能(neng)防(fang)止(zhi)動脈硬化(hua)(hua)，對于(yu)預(yu)防(fang)高(gao)(gao)血壓、高(gao)(gao)血脂，凈化(hua)(hua)血液，清理血液中(zhong)(zhong)(zhong)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)膽(dan)固醇有(you)(you)(you)一(yi)定(ding)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)功效作(zuo)用。6、健(jian)腦益(yi)智：開(kai)心(xin)果中(zhong)(zhong)(zhong)含(han)有(you)(you)(you)豐富(fu)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)多不飽(bao)和(he)脂肪(fang)酸，而(er)多不飽(bao)和(he)脂肪(fang)酸對于(yu)神經(jing)系統代謝(xie)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)調節(jie)作(zuo)用非常強，有(you)(you)(you)很好的(de)(de)(de)(de)(de)(de)益(yi)智健(jian)腦、提(ti)振(zhen)情緒的(de)(de)(de)(de)(de)(de)作(zuo)用。

三、開心果的熱量高不高

開心果的單位熱量為每100g（可食用部分）含631大卡的熱量，器中還含有53g的脂肪、22g的碳水化合物、20g的蛋白質和8g的纖維素，可以說是熱量相當高了。不過由于開心果的外殼比較重，但外殼是不吃的，主要是吃里面的果肉，除去外殼的重量，實際上一顆開心果的熱量并不算太高，正常食用不會容易發胖，大概每天吃20-30g，即大概7、8顆左右就好了，注意選擇優質開心果品牌的產品食用。