一、桃膠雪燕皂角米的功效與作用
桃膠,為(wei)薔薇科植物(wu)桃或山桃等樹(shu)皮中分泌出來的樹(shu)脂,又名桃油,桃脂,桃花淚(lei),桃樹(shu)膠(jiao),桃凝(ning),有清血降脂,緩解(jie)壓力和(he)(he)抗皺(zhou)嫩膚的功效。樹(shu)膠(jiao)的主要組成為(wei)半乳糖(tang)、鼠李糖(tang)、α-葡萄(tao)糖(tang)醛(quan)酸等。含有碳水化合物(wu),脂肪和(he)(he)蛋白(bai)質。
雪燕為珍貴(gui)的植物木髓分泌物,是一種新(xin)型(xing)滋補養品。因(yin)泡(pao)發后晶瑩剔透(tou)與燕窩較像(xiang),故取(qu)名(ming)雪燕。雖似(si)燕窩,更勝燕窩。經研究含有(you)多種珍貴(gui)營養,具有(you)補水保濕(shi),減脂潤腸(chang),提(ti)高人(ren)體免(mian)疫調節(jie),增強兒童大腦開發,抑制癌癥之生長及轉移,調節(jie)人(ren)體膠原蛋(dan)白(bai)生長,使皮膚豐(feng)滿、緊實有(you)彈性(xing)等功效(xiao)。功效(xiao)顯著(zhu),受(shou)人(ren)追捧,因(yin)產量稀少,價(jia)格昂貴(gui)。
皂角(jiao)(jiao)米俗稱雪蓮子、皂角(jiao)(jiao)米、皂角(jiao)(jiao)仁、皂角(jiao)(jiao)精,是(shi)皂莢的(de)果實。屬高(gao)(gao)能量、高(gao)(gao)碳水化合物(wu)(wu)、低蛋白,低脂肪食(shi)物(wu)(wu)。并含(han)有(you)植物(wu)(wu)性膳(shan)食(shi)纖維。具有(you)養心通(tong)脈、清(qing)肝明目等(deng)功(gong)效(xiao),其美容功(gong)效(xiao)有(you)待考證(zheng)。具有(you)放(fang)水加熱膨(peng)脹,膠質(zhi)半透明,香糯(nuo)潤口,是(shi)調和人體臟(zang)腑功(gong)能的(de)珍貴純天(tian)然綠色滋補食(shi)品。
桃膠、雪燕、皂角(jiao)米(mi)這三種都是具有(you)醫藥價值的(de)食材,它們放在一(yi)起,功效(xiao)當(dang)然是十分的(de)好了。
二、雪燕桃膠皂角米的做法
1、首先準備好食材桃膠5-8顆(ke),皂(zao)角米10克(ke),雪燕3克(ke),冰糖適量(liang),果干隨(sui)意(yi)。
2、提(ti)前泡好桃膠,清水(shui)浸(jin)泡15小時(shi)以上,清理出里(li)面的雜質。雪燕也泡發(fa)好。
3、桃(tao)膠皂角(jiao)米放入燉鍋加入清水大火(huo)燒開,小火(huo)燜煮30分鐘。
4、加入冰糖。
5、最后加入雪燕(yan),再(zai)煮10分(fen)鐘左右(you)。雪燕(yan)桃膠皂角(jiao)米就(jiu)大功告成了。
三、桃膠雪燕皂角米的禁忌
桃膠(jiao)皂角米雪燕的(de)功(gong)效(xiao)很多(duo),尤其(qi)適合女(nv)性食用(yong)(yong),女(nv)人(ren)每天適量的(de)服(fu)(fu)用(yong)(yong)桃膠(jiao)皂角米雪燕能美容養顏(yan)還能有效(xiao)的(de)瘦身(shen)減(jian)脂,但是(shi)服(fu)(fu)用(yong)(yong)的(de)時侯也(ye)是(shi)需要注(zhu)意禁忌,有的(de)女(nv)性孕期(qi)的(de)時候服(fu)(fu)用(yong)(yong)也(ye)應該(gai)多(duo)加(jia)注(zhu)意,服(fu)(fu)用(yong)(yong)的(de)劑量也(ye)應該(gai)控制好。
1、孕婦禁止食用
一般(ban)來說(shuo)桃(tao)膠雪燕皂角米孕(yun)婦是(shi)禁止(zhi)吃的,主要是(shi)桃(tao)膠服用(yong)后會(hui)影響胎(tai)(tai)兒的發育,嚴重的時候(hou)可能會(hui)導致胎(tai)(tai)兒發育遲緩或是(shi)出(chu)現畸形(xing)等問題,因此,孕(yun)婦不建議(yi)吃。
2、過夜不可食用
桃膠是一種(zhong)高級營養(yang)補品,但一過夜,營養(yang)成分就會(hui)減少并(bing)產生有害成分。所以我們在食用桃膠的時候注意適(shi)量(liang),當天吃完,不能隔夜食用。
3、不能天天食用
桃膠是(shi)一種膠體(ti)食物,所以是(shi)不(bu)能天(tian)天(tian)食用的,即使(shi)和(he)雪燕皂角米(mi)搭配,也(ye)是(shi)一樣的,不(bu)宜天(tian)天(tian)食用。