一、茉莉花茶怎么保存

1、用陶瓷罐保存

保(bao)(bao)存花(hua)茶最(zui)好的容器是陶瓷制成的茶罐，它最(zui)能保(bao)(bao)持(chi)干(gan)燥花(hua)茶的品質穩定(ding)性。如果用透明玻璃瓶保(bao)(bao)存，一(yi)定(ding)要(yao)放(fang)在避光處。

2、塑料袋密封保存

可選(xuan)用密度高、高壓(ya)、厚實、強度好(hao)、無(wu)異味(wei)的(de)(de)食品包(bao)裝袋。茶葉可以(yi)事先用較柔軟的(de)(de)干凈(jing)的(de)(de)紙包(bao)好(hao)，然后(hou)置于食品袋內，封(feng)口(kou)即(ji)成。

3、冰箱冷藏保存

冷(leng)藏前一定要(yao)給(gei)花茶密(mi)封好，然后放入冰箱內低溫(wen)保(bao)持(chi)，溫(wen)度(du)控制在5℃以下比較好。

4、用熱水瓶密封保存

可用(yong)保溫不佳而(er)廢棄的熱水瓶，將干(gan)燥的茉莉(li)花茶放入瓶內(nei)，蓋(gai)好瓶塞，用(yong)蠟封(feng)口。

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二、茉莉花茶能保存多少年

一般茉莉花茶(cha)的保質期為18個月，但開封(feng)后的花茶(cha)保質期限(xian)及飲用期限(xian)以3-6個月為佳，放(fang)置太久花茶(cha)的香氣(qi)會散掉，且花茶(cha)的食用價值(zhi)也(ye)會降(jiang)低。所以買回(hui)來的花茶(cha)要盡(jin)快(kuai)飲用完(wan)，避免久放(fang)。

三、茉莉花茶保存注意事項

1、注意密封性

不論花茶放置在什么容器中，都要加蓋密封好，做好花茶的防潮工作(zuo)，以(yi)免氧化(hua)或受潮，影響花茶品質。

2、放陰涼干燥處

茉莉花茶是綠茶的再加工茶，含水量高、易變質。因此保存時應注意防潮，盡量存放于陰涼干燥、通風的環境中，避免(mian)陽光暴曬。

3、避免不同茶類混合

不同(tong)(tong)種類的(de)(de)(de)干燥花(hua)草應避(bi)免混合存放(fang)，因為它們(men)會相互吸收香味，尤其(qi)如薰衣草、迷迭香等氣味較濃的(de)(de)(de)花(hua)草，更容易蓋過共置花(hua)草的(de)(de)(de)清香。此外，同(tong)(tong)種類但購買時期不同(tong)(tong)的(de)(de)(de)也應該分別保存，以免鮮艷(yan)的(de)(de)(de)花(hua)草茶芳香加速流失。

另外(wai)，將花茶放(fang)在冰箱內，或(huo)與氣味(wei)(wei)強烈的物品并(bing)列，都(dou)不是正(zheng)確的做(zuo)法，因為那樣容(rong)易吸收異味(wei)(wei)，混淆原有的芳香。