創立于1887年,國內歷史悠久的茶葉供應商,專業銷售茶葉、茶制品以及茶具等茶業衍生產品的現代化企業,其茉莉花茶窨制技藝被列入非物質文化遺產名錄,
吳裕泰采(cai)用連(lian)鎖(suo)經營的商業模式,擴大(da)市場份額,提升品(pin)牌影響力,實現了線上線下(xia)融合發(fa)展(zhan)。現在,線下(xia)共(gong)有營業門(men)店超過500家(jia),主要分布在北京、河北、天津、山(shan)東、內(nei)蒙、山(shan)西等長江以北的十幾個省、市、自(zi)治區。
產品全部由(you)地處(chu)北京市昌(chang)平區的吳(wu)裕泰物流配(pei)送中心(xin)進行統(tong)一(yi)(yi)配(pei)送。線上(shang)(shang)在(zai)電商平臺開(kai)設(she)旗艦店,2018年(nian)元月一(yi)(yi)日,吳(wu)裕泰自(zi)主運營的微(wei)商城正(zheng)式(shi)上(shang)(shang)線,2019年(nian)底,其500余家(jia)連鎖門店將全部上(shang)(shang)線微(wei)信(xin)商城。消費者可以線上(shang)(shang)下(xia)單 ,線下(xia)提貨(huo)或(huo)快遞,真正(zheng)實(shi)現了(le)O2O。
吳(wu)(wu)裕(yu)(yu)泰(tai)(tai)(tai)始創于1887年(nian)(nian)(清光緒十三(san)年(nian)(nian)),至今已有(you)130余年(nian)(nian)的歷史(shi),茉莉花茶(cha)制作技(ji)藝被文(wen)化(hua)部列入(ru)國(guo)家(jia)非(fei)物質(zhi)文(wen)化(hua)遺產(chan)保護名(ming)錄。起(qi)初的牌匾叫“吳(wu)(wu)裕(yu)(yu)泰(tai)(tai)(tai)茶(cha)棧”。民國(guo)時期,吳(wu)(wu)裕(yu)(yu)泰(tai)(tai)(tai)的發展(zhan)進入(ru)高峰,在北京、天(tian)津開了十幾家(jia)分號(hao);公(gong)私(si)合營時,吳(wu)(wu)裕(yu)(yu)泰(tai)(tai)(tai)劃歸國(guo)有(you),改(gai)名(ming)為(wei)“吳(wu)(wu)裕(yu)(yu)泰(tai)(tai)(tai)茶(cha)莊”。“文(wen)革(ge)”時期,吳(wu)(wu)裕(yu)(yu)泰(tai)(tai)(tai)茶(cha)莊一(yi)度改(gai)名(ming)為(wei)“紅日茶(cha)店”。1985年(nian)(nian),恢復原(yuan)名(ming)“吳(wu)(wu)裕(yu)(yu)泰(tai)(tai)(tai)茶(cha)莊”。1997年(nian)(nian),北京吳(wu)(wu)裕(yu)(yu)泰(tai)(tai)(tai)茶(cha)葉公(gong)司(si)成立,企(qi)業(ye)進入(ru)連(lian)鎖發展(zhan)時期。2005年(nian)(nian)8月,吳(wu)(wu)裕(yu)(yu)泰(tai)(tai)(tai)成功改(gai)制,組建了北京吳(wu)(wu)裕(yu)(yu)泰(tai)(tai)(tai)茶(cha)業(ye)股份有(you)限公(gong)司(si),這是吳(wu)(wu)裕(yu)(yu)泰(tai)(tai)(tai)百年(nian)(nian)發展(zhan)史(shi)的一(yi)次重要轉(zhuan)折,為(wei)吳(wu)(wu)裕(yu)(yu)泰(tai)(tai)(tai)的發展(zhan)奠定(ding)了堅(jian)實基礎(chu)。
為應對消費升級(ji),吳裕(yu)泰在傳承百年技藝(yi)的(de)同時,及(ji)時調(diao)整經營策略,靠(kao)創新(xin)來滿足消費者個性化(hua)和(he)多樣化(hua)的(de)需求。
一、創新(xin)產品,做(zuo)優做(zuo)精花(hua)(hua)(hua)茶。近幾年,我(wo)們根據市(shi)場(chang)的變化和消費者(zhe)的心理(li)習慣,提出了“固本(ben)培(pei)元”,實施“花(hua)(hua)(hua)茶戰略(lve)”,既傳承光大茉莉(li)花(hua)(hua)(hua)茶制(zhi)(zhi)作技藝,又(you)突破了花(hua)(hua)(hua)茶使用茉莉(li)花(hua)(hua)(hua)和綠茶制(zhi)(zhi)作的傳統消費認知,在鮮花(hua)(hua)(hua)及茶坯的品種選擇上變化出“新(xin)花(hua)(hua)(hua)樣”,相繼開發了珠(zhu)蘭花(hua)(hua)(hua)茶、桂花(hua)(hua)(hua)花(hua)(hua)(hua)茶、茉莉(li)紅茶等,為花(hua)(hua)(hua)茶品類擴容。
二、創新業態,開(kai)(kai)辦體驗店。傳統茶(cha)莊(zhuang)只銷(xiao)售茶(cha)葉和茶(cha)具,而吳(wu)裕泰茶(cha)莊(zhuang)還賣茶(cha)口味冰激(ji)凌、開(kai)(kai)“茶(cha)水(shui)吧”,快捷、時(shi)尚、健康的(de)茶(cha)飲吸引了年輕的(de)消費群體。在王(wang)府井大(da)街、前門大(da)街的(de)吳(wu)裕泰茶(cha)莊(zhuang)門口,無(wu)論是酷暑還是嚴冬,排隊購買茶(cha)冰激(ji)凌成為(wei)兩條步行街上一道靚麗風景。
三、創新(xin)經營,打文化牌。從(cong)產品包裝設計到宣(xuan)傳推廣,注重傳統文化、茶文化、芒果(guo)视频的(de)融合。“吳裕泰四(si)季茶”禮盒,就是從(cong)京味民俗(su)、順時飲茶的(de)角度(du)展現(xian)了(le)民俗(su)文化和(he)茶文化兩大(da)元素。我們(men)特(te)別邀(yao)請漫畫家(jia)(jia)、已經九十(shi)四(si)歲(sui)高齡的(de)李濱(bin)聲老(lao)(lao)先生(sheng)創作了(le)“四(si)季飲茶圖”,并配以書法家(jia)(jia)田伯平先生(sheng)的(de)題字,把百年老(lao)(lao)店的(de)文化積淀和(he)悠久歷(li)史(shi)體(ti)現(xian)了(le)出來(lai),品茶品文化。
四、運(yun)用(yong)(yong)現(xian)(xian)代零(ling)售理念,激活(huo)百(bai)年老店(dian)(dian)。首先是從感(gan)(gan)官體驗和(he)精神體驗兩個方面(mian)升級轉型實體店(dian)(dian),在(zai)視覺(jue)、聽覺(jue)、味覺(jue)上讓(rang)顧客(ke)能感(gan)(gan)受(shou)到吳(wu)裕(yu)泰的文化底蘊(yun)。二(er)是順(shun)應(ying)新零(ling)售,利用(yong)(yong)互(hu)聯網(wang)資源,線(xian)(xian)(xian)上線(xian)(xian)(xian)下聯動。顧客(ke)在(zai)吳(wu)裕(yu)泰微(wei)信(xin)商城線(xian)(xian)(xian)上下單,線(xian)(xian)(xian)下可(ke)以自提也可(ke)以快遞,實現(xian)(xian)了真正(zheng)的O2O。