一、玫瑰花茶可以保存多久
一般干的玫瑰花茶保質期為(wei)(wei)12-18個(ge)(ge)月(yue),但開(kai)封(feng)后的(de)玫瑰(gui)花茶保質期限及飲用(yong)期限以(yi)3-6個(ge)(ge)月(yue)為(wei)(wei)佳。放置太久(jiu)的(de)玫瑰(gui)花茶會散(san)失(shi)香氣(qi),且食用(yong)價值也會降(jiang)低。所以(yi)買回來的(de)玫瑰(gui)花茶要(yao)盡快飲用(yong)完,避免久(jiu)放。
二、玫瑰花茶怎么保存
1、干燥箱儲存
干燥(zao)箱溫度穩定、干燥(zao)并且可以在一定程度上隔離(li)空(kong)氣(qi),將玫瑰花茶放在干燥(zao)箱中,可以有效地防止玫瑰花潮濕或者氧化(hua)造成霉變(bian)。
2、冰箱儲存
冰(bing)箱在(zai)(zai)低溫的(de)條件下可(ke)以有效(xiao)抑制細菌的(de)生長,從而較少細菌對玫(mei)(mei)瑰花茶的(de)侵害,其次,玫(mei)(mei)瑰花在(zai)(zai)低溫儲存下可(ke)以更好地維持它的(de)新鮮和香味,保留(liu)住(zhu)它清香的(de)口感。
3、罐子密封
使用類似于錫(xi)罐(guan)或者鐵罐(guan)等不透(tou)光的(de)罐(guan)子(zi)將玫瑰(gui)花茶裝起來(lai),可(ke)以在(zai)一定程度(du)上(shang)有效防(fang)止氧氣(qi)、細(xi)菌對(dui)玫瑰(gui)花的(de)氧化和侵蝕(shi),可(ke)以起到很好的(de)防(fang)潮(chao),干燥的(de)作用。
三、玫瑰花茶保存注意事項
1、宜將茶葉分(fen)(fen)成小份額分(fen)(fen)開貯存,需多少(shao)取(qu)(qu)多少(shao)。如果大量(liang)貯存在一起(qi),經常開蓋(gai)取(qu)(qu)用,茶葉的香(xiang)氣(qi)(qi)便會揮發(fa)而走味,空氣(qi)(qi)中的水分(fen)(fen)也(ye)會進入,茶葉易受(shou)潮、變質。
2、要將花茶(cha)放(fang)置于陰涼干燥的地方,避免陽光直(zhi)曬,這(zhe)是因為光線、濕氣與溫度(du)都容易讓(rang)花茶(cha)變(bian)質。
3、要維持茶葉的(de)(de)新鮮與香(xiang)味(wei),最(zui)好低溫貯存。必(bi)須注意的(de)(de)是,保存茶葉的(de)(de)冰箱必(bi)須衛(wei)生、清潔(jie)、無異味(wei),更(geng)不能保存茶葉以(yi)外的(de)(de)東西,以(yi)免串味(wei)。