一、保鮮袋和保鮮膜的區別
保鮮膜是日常(chang)用(yong)的(de)(de)一類保鮮食品(pin)(pin)的(de)(de)塑料(liao)包裝制品(pin)(pin),保鮮膜有適度(du)的(de)(de)透氧(yang)性和透濕度(du),調節被保鮮品(pin)(pin)周圍的(de)(de)氧(yang)氣(qi)含量(liang)和水分含量(liang),阻(zu)隔空氣(qi)中的(de)(de)灰塵(chen),從而延(yan)長食品(pin)(pin)的(de)(de)保鮮期。市場上出(chu)售的(de)(de)絕大部分保鮮膜和常(chang)用(yong)的(de)(de)塑料(liao)袋一樣,都是以乙烯母(mu)料(liao)為原材料(liao)。
保鮮袋如同(tong)塑料袋形,直接能裝食(shi)物,主要(yao)用(yong)(yong)于保(bao)(bao)藏蔬(shu)(shu)菜、水果(guo)、谷物、熟(shu)(shu)食(shi)等(deng)其他食(shi)物的袋子,在日常生(sheng)活(huo)中使用(yong)(yong)非常廣泛。保(bao)(bao)鮮袋一(yi)(yi)般是(shi)使用(yong)(yong)以下三種材質制(zhi)成(cheng):聚(ju)(ju)乙烯(PE)、聚(ju)(ju)氯(lv)乙烯(PVC)、聚(ju)(ju)偏二氯(lv)乙烯(PVDC)。其中,PE、PVDC保(bao)(bao)鮮袋相對(dui)安全,PE主要(yao)用(yong)(yong)于水果(guo)蔬(shu)(shu)菜的包裝,PVDC主要(yao)用(yong)(yong)于一(yi)(yi)些(xie)熟(shu)(shu)食(shi)、火腿的包裝。而(er)PVC保(bao)(bao)險袋雖(sui)然廣泛用(yong)(yong)于食(shi)品蔬(shu)(shu)菜的外包裝,但對(dui)人(ren)體有(you)一(yi)(yi)定的潛在危(wei)害(hai)。因此(ci)PVC保(bao)(bao)鮮袋禁(jin)止用(yong)(yong)來包裝肉食(shi)、熟(shu)(shu)食(shi)、豆腐等(deng)可以直接食(shi)用(yong)(yong)的食(shi)物。
二、保鮮袋可以放冰箱冷凍食物嗎
要看保(bao)(bao)鮮(xian)(xian)袋(dai)的材(cai)質(zhi)(zhi),如果是PE、PVDC材(cai)質(zhi)(zhi)的保(bao)(bao)鮮(xian)(xian)袋(dai),可(ke)以放冰(bing)(bing)箱(xiang)冷(leng)(leng)凍食(shi)(shi)物,如果是PVC材(cai)質(zhi)(zhi),不建(jian)議放冰(bing)(bing)箱(xiang)冷(leng)(leng)凍食(shi)(shi)物,因為PVC材(cai)質(zhi)(zhi)的保(bao)(bao)鮮(xian)(xian)袋(dai)對人(ren)體(ti)有一(yi)(yi)定的潛在危(wei)害,而且長時(shi)間放在冷(leng)(leng)凍室(shi)內,保(bao)(bao)鮮(xian)(xian)袋(dai)會(hui)與食(shi)(shi)物緊緊貼合在一(yi)(yi)起,食(shi)(shi)物會(hui)被污(wu)染。
三、保鮮袋可以重復使用嗎
保鮮袋不可(ke)以(yi)重復使用(yong),因為(wei)保鮮(xian)袋使用(yong)后會有(you)細菌(jun)等微生(sheng)物殘留在袋子上,如果再次(ci)使用(yong),會讓翻進去的東西沾染細菌(jun)無(wu)法起到保鮮(xian)作(zuo)用(yong)。