一、無碘鹽和加碘鹽的區別

1、碘含量不同

無碘鹽和加碘(dian)鹽(yan)的(de)主要(yao)區別就(jiu)在(zai)于添加碘(dian)的(de)量(liang)。無碘(dian)鹽(yan)是不添加碘(dian)的(de)食(shi)鹽(yan)；加碘(dian)鹽(yan)是根據食(shi)品(pin)安全國家標準(zhun)，在(zai)食(shi)鹽(yan)中添加一定量(liang)的(de)碘(dian)，一般(ban)是20mg/kg-30mg/kg。

2、適用人群不同

無(wu)碘(dian)鹽(yan)特(te)別適合沿海(hai)地(di)區的朋友食(shi)用。因為海(hai)鮮等海(hai)產品中都含有大(da)量的碘(dian)，沿海(hai)地(di)區的朋友經常吃這一類的食(shi)物，碘(dian)的需求已經可以(yi)滿(man)足(zu)了，所以(yi)不需要(yao)吃加碘(dian)鹽(yan)。

加碘鹽(yan)中(zhong)含有大(da)量的(de)碘，這種元素是我們體(ti)內必不可少的(de)。換(huan)句話說(shuo)，體(ti)內缺碘，就會(hui)引起甲狀腺(xian)腫大(da)，比如大(da)家所說(shuo)的(de)大(da)脖(bo)子病。而這種加碘鹽(yan)，就特別適合(he)缺碘的(de)朋友食用。

3、作用效果不同

加碘(dian)(dian)鹽可(ke)以用作(zuo)預(yu)防和治療(liao)一些(xie)缺碘(dian)(dian)類疾病(bing)(bing)，例如甲狀腺類疾病(bing)(bing)，而無碘(dian)(dian)鹽針(zhen)對甲亢患者和高(gao)碘(dian)(dian)地區的人們有好處(chu)，可(ke)以緩(huan)解癥狀，減少碘(dian)(dian)的攝入。

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二、加碘鹽好還是無碘鹽好

加碘鹽和無(wu)碘鹽都有自身(shen)的好(hao)處，并沒有哪個好(hao)一說(shuo)(shuo)，只(zhi)能(neng)說(shuo)(shuo)針對的人群不一樣，所帶(dai)來的作(zuo)用也(ye)不一樣，只(zhi)有選(xuan)擇適合的鹽才是最好(hao)的。

由于我國的大部分地區都(dou)缺碘，就導致(zhi)了加(jia)碘鹽(yan)(yan)是我們生(sheng)活(huo)(huo)中比(bi)(bi)較(jiao)常(chang)見的鹽(yan)(yan)的種類，其市面(mian)價格也比(bi)(bi)較(jiao)低，購買非常(chang)方便，從(cong)生(sheng)活(huo)(huo)層(ceng)面(mian)來說加(jia)碘鹽(yan)(yan)是有(you)優勢的。

但是無碘鹽也是有(you)存在的必(bi)要的，因為對(dui)于(yu)高(gao)碘(dian)(dian)地(di)區和甲亢患者(zhe)來說是不能食用加碘(dian)(dian)鹽的，會導(dao)致(zhi)體內碘(dian)(dian)元(yuan)素過多(duo)，從而影響身體健康，所(suo)以(yi)對(dui)于(yu)該類(lei)人(ren)群(qun)無碘(dian)(dian)鹽是必(bi)需品。