一、茶葉用鐵罐保存好嗎

我們的生活中已普遍應用到茶葉鐵罐，不同的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)造型(xing)，不同的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)大小，不同的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)顏色呈現在我(wo)們(men)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)眼(yan)中(zhong)，鐵罐裝茶葉(xie)以其外形美觀、大容(rong)量(liang)、材耗低(di)(di)、密封性好、異味(wei)少、易儲運等優點迅速(su)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)成(cheng)為(wei)當今的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)茶葉(xie)包裝中(zhong)最受歡迎的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)包裝制品之一，而其相對低(di)(di)廉的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)生產成(cheng)本(ben)和簡單的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)生產工藝，以及其庫存(cun)存(cun)放時(shi)間無限擴(kuo)大的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)優點，亦是讓茶葉(xie)包裝生產和銷售商(shang)家所親(qin)睞，多種行(xing)業已普遍用上了鐵罐包裝。

一般來說，茶(cha)葉鐵罐應該具有(you)密封性(xing)(xing)能(neng)(neng)好(hao)，有(you)較好(hao)的防潮、防光、防異味、防氧化(hua)和(he)環保的性(xing)(xing)能(neng)(neng)，這樣的茶(cha)葉鐵罐都(dou)是貯藏茶(cha)葉的好(hao)器具。

二、茶葉鐵罐能放在冰箱里嗎

目前大多數茶葉中都裝有茶葉鐵盒，茶(cha)葉(xie)(xie)鐵盒(he)本身就起到(dao)了保護茶(cha)葉(xie)(xie)的(de)功能(neng)。茶(cha)葉(xie)(xie)的(de)貯(zhu)藏主要(yao)需要(yao)注意密封、防潮、防霉(mei)、防臭，這些(xie)茶(cha)葉(xie)(xie)鐵盒(he)都可以(yi)做(zuo)到(dao)。許多茶(cha)愛好者喜歡把茶(cha)葉(xie)(xie)茶(cha)葉(xie)(xie)罐(guan)放入冰箱(xiang)儲(chu)存(cun)。事(shi)實上，不是所(suo)有(you)的(de)茶(cha)葉(xie)(xie)都適合存(cun)放在冰箱(xiang)里。

綠茶(cha)(cha)、烏龍茶(cha)(cha)和皇家茶(cha)(cha)適合存(cun)放(fang)冰箱(xiang)。這三(san)種茶(cha)(cha)葉在高(gao)溫下易分解，顏色呈(cheng)褐色。然(ran)而，前提(ti)是你不能把(ba)它們(men)放(fang)在冰箱(xiang)里和異味一起，否則它們(men)很容易變酸。因此，你可以先(xian)把(ba)茶(cha)(cha)葉放(fang)在茶(cha)(cha)葉鐵盒子里，用保鮮膜把(ba)它們(men)緊緊包裹起來，然(ran)后放(fang)在冰箱(xiang)里。

花(hua)(hua)茶(cha)和普洱茶(cha)不(bu)宜存放(fang)在冰箱中，因為低溫條件可以抑制(zhi)香氣，降低花(hua)(hua)茶(cha)的濃度。普洱茶(cha)是(shi)發酵茶(cha)，其發酵是(shi)通過(guo)酶來(lai)發揮作用的，需要通風(feng)，涼爽和干燥，以發揮其最大的作用。因此(ci)，普洱茶(cha)和花(hua)(hua)茶(cha)不(bu)宜存放(fang)在冰箱中，只要裝在茶(cha)葉鐵盒保(bao)存就可以了。

因(yin)此，一(yi)般來(lai)說茶(cha)(cha)葉的鐵盒基本上(shang)可以滿(man)足普(pu)通茶(cha)(cha)葉的貯藏要求。相對而(er)言，用鐵盒包裝茶(cha)(cha)葉是(shi)最(zui)明智(zhi)的選(xuan)擇。