【保溫杯(bei)(bei)原理】保溫杯(bei)(bei)的(de)原理是(shi)什么 保溫杯(bei)(bei)小知識

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保溫杯小知(zhi)識

現代的保溫杯是英國物理(li)學家(jia)詹姆斯·杜(du)瓦爵士于1892年發明(ming)的。當時他正在進行一(yi)項使氣(qi)體(ti)液化(hua)的研(yan)究工作，氣(qi)體(ti)要在低溫下液化(hua)，首先(xian)需設(she)計出一(yi)種能使氣(qi)體(ti)與外界溫度隔絕的容器(qi)，于是他請玻璃(li)技師伯(bo)格(ge)為他吹制了一(yi)個(ge)雙(shuang)層玻璃(li)容器(qi)，兩層內壁涂上水銀，然后抽掉兩層之間的空(kong)氣(qi)，形成真空(kong)。這種真空(kong)瓶又叫(jiao) “杜(du)瓶”，可(ke)使盛在里面的液體(ti)不論泠(ling)、熱溫度都保持一(yi)定時間內不變。

由于(yu)在家庭(ting)中保溫(wen)瓶(ping)主要(yao)用于(yu)熱(re)水(shui)保溫(wen)，故又稱熱(re)水(shui)瓶(ping)。保溫(wen)瓶(ping)的構造并(bing)(bing)不(bu)復雜。中間為(wei)雙層玻(bo)璃瓶(ping)膽，兩層之(zhi)間抽成(cheng)真空狀(zhuang)態(tai)(tai)，并(bing)(bing)鍍銀或鋁(lv)，真空狀(zhuang)態(tai)(tai)可以(yi)避免熱(re)對流，玻(bo)璃本(ben)身是熱(re)的不(bu)良導(dao)體(ti)，鍍銀的玻(bo)璃則(ze)可以(yi)將(jiang)容器(qi)內部向外(wai)輻(fu)射的熱(re)能反射回去。反過來，如果(guo)瓶(ping)內儲存(cun)冷液體(ti)，這種(zhong)瓶(ping)又可以(yi)防止外(wai)面的熱(re)能輻(fu)射到(dao)瓶(ping)內。

保(bao)溫(wen)瓶(ping)(ping)的瓶(ping)(ping)塞，通常(chang)以軟木或塑料制成，這(zhe)兩種材料也都不易導熱。保(bao)溫(wen)瓶(ping)(ping)外(wai)殼有竹編、塑料、鐵皮、鋁、不銹(xiu)鋼等材料制成，保(bao)溫(wen)瓶(ping)(ping)的瓶(ping)(ping)口有一(yi)橡(xiang)膠(jiao)墊(dian)圈，瓶(ping)(ping)底有一(yi)碗形橡(xiang)膠(jiao)墊(dian)座，這(zhe)些都是為了固定玻璃膽(dan)用，以防與(yu)外(wai)殼碰撞。

保(bao)溫瓶(ping)的(de)保(bao)溫、保(bao)冷功能最(zui)差的(de)地(di)方是(shi)瓶(ping)頸(jing)周圍，熱量多在(zai)該處(chu)借助傳導(dao)方式流通(tong)。因(yin)此，制造時(shi)總是(shi)盡可能縮短瓶(ping)頸(jing)，容量愈(yu)大而瓶(ping)口越小(xiao)的(de)保(bao)溫瓶(ping)，保(bao)溫效果愈(yu)好，正常情況(kuang)下，12小(xiao)時(shi)之(zhi)內可使(shi)瓶(ping)內的(de)冷飲保(bao)持在(zai)4。C左右。開水在(zai)60。C左右。

保溫瓶(ping)與人(ren)們的工作、生活關系密切。實驗(yan)室里用它貯(zhu)存(cun)化學藥品，野餐、足球賽時(shi)人(ren)們用它貯(zhu)存(cun)食物和飲(yin)料(liao)。近年來(lai)保溫瓶(ping)的出水口(kou)又(you)添許多新花樣，制(zhi)出了壓力(li)保溫瓶(ping)，接觸式保溫瓶(ping)等。但保溫原理(li)不變。

保溫杯的原理是什么

熱力的(de)(de)(de)(de)傳播(bo)有三(san)種途徑：輻(fu)射(she)、對流和傳遞。保溫杯(bei)(bei)內銀色的(de)(de)(de)(de)杯(bei)(bei)膽(dan)(dan)能反射(she)熱水(shui)的(de)(de)(de)(de)輻(fu)射(she)，杯(bei)(bei)膽(dan)(dan)和杯(bei)(bei)身的(de)(de)(de)(de)真空能阻(zu)斷熱力的(de)(de)(de)(de)傳遞，而(er)不易傳遞熱量的(de)(de)(de)(de)瓶(ping)子能阻(zu)止熱對流。保溫瓶(ping)，還應用(yong)了磁化(hua)水(shui)原(yuan)理，就是在瓶(ping)底和瓶(ping)蓋加上磁鐵，使水(shui)被(bei)磁化(hua)。

1、杯體密閉結構

保溫杯的杯體都是采用雙層架構，杯膽和杯身的真空能阻斷熱力的傳遞。而且保溫杯的密封(feng)性能(neng)是否良好，也對(dui)保(bao)溫效(xiao)(xiao)果(guo)起著很(hen)重要的作用。密封(feng)性越(yue)好，熱量(liang)就越(yue)難傳遞(di)，從而使得保(bao)溫效(xiao)(xiao)果(guo)越(yue)好。

2、雙層不銹(xiu)鋼真(zhen)空構造(zao)

真(zhen)空(kong)不傳遞(di)熱(re)量，就(jiu)相當于切斷熱(re)傳導介質。真(zhen)空(kong)度越高保溫(wen)效果越好，抽(chou)真(zhen)空(kong)技術(shu)分為有(you)尾抽(chou)真(zhen)空(kong)和無尾抽(chou)真(zhen)空(kong)兩種(zhong)，現在大多數保溫(wen)杯廠家，采用的都是無尾抽(chou)真(zhen)空(kong)，因為這種(zhong)技術(shu)更先進。

3、內(nei)膽鍍(du)銅或鍍(du)銀

內膽(dan)(dan)鍍銅(tong)或(huo)者鍍銀，可以在(zai)保溫(wen)杯的(de)(de)內膽(dan)(dan)有效(xiao)果的(de)(de)形成(cheng)一層隔熱網，這樣鍍銅(tong)可以通過(guo)反射熱輻射，有效(xiao)降(jiang)低(di)通過(guo)輻射丟失(shi)的(de)(de)熱量。

保溫杯一般是由(you)陶(tao)瓷或不銹鋼加上真(zhen)空層(ceng)作成的(de)(de)(de)盛水(shui)的(de)(de)(de)容器，頂部有蓋，密(mi)封(feng)嚴實(shi)，真(zhen)空絕(jue)熱(re)層(ceng)能使裝(zhuang)在內(nei)部的(de)(de)(de)水(shui)等液體延(yan)緩散熱(re)，以達(da)到保溫的(de)(de)(de)目的(de)(de)(de)。