一、保溫瓶原理是什么

保溫瓶又稱熱水壺、保溫熱水瓶，是英格蘭的科學家杜瓦發明的保溫器具，保溫瓶有內壁和外壁，兩壁之間呈真空狀，真空中無法進行熱傳導和對流，而鍍上的金屬反射層可以反射熱輻射。所以凡是倒入瓶里的液體都能在相當長的一段時間內，保持它原有的溫度。這就是保溫瓶冬天保持(chi)飲料暖熱(re)、夏天保持(chi)飲料冰涼的原因。

保溫瓶(ping)的(de)構造為(wei)(wei)(wei)中間為(wei)(wei)(wei)雙層玻璃(li)瓶(ping)膽(dan)，兩層之間抽(chou)成(cheng)真空狀(zhuang)態，并鍍(du)銀(yin)或鋁(lv)，現在(zai)多為(wei)(wei)(wei)氧化(hua)鎂(mei)，真空狀(zhuang)態可以(yi)(yi)避(bi)免熱(re)(re)對流，玻璃(li)本身是熱(re)(re)的(de)不良導體，鍍(du)銀(yin)的(de)玻璃(li)則(ze)可以(yi)(yi)將容器(qi)內(nei)部(bu)向外輻射的(de)熱(re)(re)能反射回去(qu)。反過來，如果(guo)瓶(ping)內(nei)儲(chu)存冷液體，這(zhe)種瓶(ping)又(you)可以(yi)(yi)防止(zhi)外面的(de)熱(re)(re)能輻射到瓶(ping)內(nei)。保溫瓶(ping)的(de)瓶(ping)(ping)塞通(tong)常以(yi)軟木(mu)或塑料(liao)制成(cheng)，這兩種材(cai)料(liao)也都不易導(dao)熱(re)。保(bao)溫瓶(ping)(ping)外(wai)殼有竹編、塑料(liao)、鐵皮(pi)、鋁、不銹(xiu)鋼(gang)等材(cai)料(liao)制成(cheng)，保(bao)溫瓶(ping)(ping)的瓶(ping)(ping)口有一橡膠墊(dian)(dian)圈，瓶(ping)(ping)底(di)有一碗形橡膠墊(dian)(dian)座，這些都是(shi)為(wei)了固定(ding)玻璃(li)膽(dan)用，以(yi)防與外(wai)殼碰撞。

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二、保溫瓶有哪些種類

保溫瓶的種(zhong)類有多種(zhong)，根據不同的形態主要(yao)可以分為以下(xia)三種(zhong)：

1、細口型

通常又稱熱水(shui)(shui)瓶。口部直徑小(xiao)，保溫(wen)性能好。主要(yao)用于(yu)盛裝沸熱水(shui)(shui)、煎(jian)熱中藥(yao)汁、熱飲料和冷飲料等(deng)。

2、大口型

通常又稱冰(bing)瓶(ping)，口部直(zhi)徑(jing)大，物(wu)品取(qu)放方(fang)便。主要盛裝冰(bing)塊、冰(bing)糕(gao)、帶(dai)容(rong)器冷飲料(liao)、冰(bing)鎮藥劑、液態氣體(ti)、防發酵物(wu)質等(deng)，亦可(ke)盛放熱食、帶(dai)容(rong)器熱飲料(liao)等(deng)。

3、杯型

通常又(you)稱(cheng)保溫杯(bei)，口部直徑大(da)、容量(liang)小(xiao)，主(zhu)要用(yong)短時間內(nei)減(jian)少環境溫度對內(nei)裝物影響的飲食用(yong)具。

三、如何挑選保溫熱水瓶

選(xuan)(xuan)購保溫熱(re)水瓶要注(zhu)意(yi)根據自己的(de)需要和(he)預算(suan)選(xuan)(xuan)擇(ze)合適大小和(he)功能(neng)的(de)產(chan)品，通過正規渠道選(xuan)(xuan)購，選(xuan)(xuan)購時，注(zhu)意(yi)檢查以下幾方面的(de)細節：

1、檢查瓶膽(dan)尾部的奶尖（即抽(chou)氣(qi)嘴(zui)）是(shi)否(fou)完整無(wu)損，如果(guo)有斷裂就破(po)壞(huai)了瓶膽(dan)夾層間(jian)的真空，失(shi)去了保溫能(neng)力。

2、察看(kan)瓶膽有無爆裂痕跡。

3、看保溫瓶瓶口是否(fou)圓，如果瓶口不圓，瓶塞不能(neng)密封，會降低保溫能(neng)力(li)。

4、檢查石(shi)棉墊是否位(wei)移(yi)或脫(tuo)落(luo)，石(shi)棉墊即瓶膽中部的三(san)個圓形(xing)黑點，它(ta)支撐在(zai)內外膽之間，如(ru)果位(wei)移(yi)或脫(tuo)落(luo)，瓶膽就會因(yin)不能承受(shou)應(ying)有的盛(sheng)水壓力而爆(bao)裂。