麻辣燙小吃車的功能

1、麻辣燙

最貼近老百姓的(de)草根美食(shi)，一(yi)(yi)年四(si)季都有(you)固定的(de)消費(fei)者。各種蔬菜、鮮肉、禽蛋、蘑(mo)菇(gu)、水(shui)產品(pin)、豆制(zhi)品(pin)被細細地穿在了簽(qian)子上，一(yi)(yi)股腦兒(er)地往高溫里推，真正的(de)赴湯蹈火(huo)，美味與營(ying)養共融！

2、鐵板燒烤

把(ba)各種(zhong)肉串，蔬菜，水果，雞翅，魚(yu)，豆制(zhi)品等板上烤制(zhi)，外層酥(su)香爽口(kou)，內里多味奇香，滑嫩(nen)鮮(xian)香，肉味豐(feng)富，食后余香滿(man)口(kou)，回味無窮，獨(du)特口(kou)味使人們(men)越吃(chi)越想吃(chi)，誘人烤香味滿(man)街(jie)飄散，令路人聞(wen)香而(er)來。一次品嘗就會(hui)成(cheng)為回頭客(ke)，天天好生意！

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3、休閑炸點

各種(zhong)雞(ji)肉(rou)、豬(zhu)肉(rou)、牛肉(rou)、海鮮、蔬菜、水(shui)果(guo)等先(xian)腌(a)后炸(zha)(zha)，色澤(ze)金(jin)黃外酥里嫩，再淋上所需調料(liao)，香脆可口(kou)、香入鼻腔、鮮致肺(fei)腑。現炸(zha)(zha)現賣(mai)，擋不住的誘惑，擋不住的滾(gun)(gun)滾(gun)(gun)財源！

4、酸辣粉

酸辣(la)(la)爽口，辣(la)(la)而不燥(zao)，飄香(xiang)(xiang)四(si)溢(yi)，再(zai)與特色營養骨湯混合為(wei)一(yi)體，口感(gan)醇(chun)和，深入肺腑，回味無窮，越吃越上癮。可以(yi)做(zuo)紅湯醇(chun)香(xiang)(xiang)酸辣(la)(la)粉也可以(yi)做(zuo)清(qing)湯鮮香(xiang)(xiang)酸辣(la)(la)粉，每種口味大量的忠實擁躉。

5、泡泡燙

紅(hong)湯(tang)(tang)醇香(xiang)、骨湯(tang)(tang)滋補、清(qing)湯(tang)(tang)鮮(xian)香(xiang)、海鮮(xian)湯(tang)(tang)營養，4種特色底(di)湯(tang)(tang)，天(tian)(tian)上飛的(de)(de)(de)、地上跑的(de)(de)(de)，水里(li)游的(de)(de)(de)，地里(li)長的(de)(de)(de)、樹上結(jie)的(de)(de)(de)、土(tu)里(li)挖的(de)(de)(de)……凡是可以吃(chi)的(de)(de)(de)東(dong)西，盡(jin)可拿來涮(shuan)燙。既(ji)能(neng)(neng)吃(chi)上鮮(xian)嫩(nen)可口的(de)(de)(de)食品，又能(neng)(neng)喝上營養豐富的(de)(de)(de)底(di)湯(tang)(tang)，讓(rang)你真正享受(shou)“坐(zuo)擁天(tian)(tian)下(xia)食”之興味(wei)！

6、無煙燒烤

品(pin)種多、口味全，有烤(kao)(kao)(kao)翅(chi)、烤(kao)(kao)(kao)串、烤(kao)(kao)(kao)雞腿、烤(kao)(kao)(kao)雞排(pai)、烤(kao)(kao)(kao)蔬菜(cai)、烤(kao)(kao)(kao)水果、烤(kao)(kao)(kao)魚、烤(kao)(kao)(kao)海鮮等(deng)幾十個品(pin)種。烤(kao)(kao)(kao)制的食品(pin)色澤(ze)金黃，入口酥(su)脆，嫩滑(hua)無比(bi)，營養(yang)豐(feng)富，干凈(jing)衛生，一(yi)吃(chi)上癮，百吃(chi)不厭(yan)！

麻辣燙小吃車使用方法

1、使用前應(ying)檢查是否接通(tong)罐裝液化石(shi)油(you)氣管道以及是否接牢后方可使用

2、往油脂收集盆倒入適當水分，保持一定的水量，防止干燥。如果水干后，要抽出爐子底盤，再加入水。

3、 打(da)開(kai)(kai)(kai)燃(ran)氣(qi)總閥，然后打(da)開(kai)(kai)(kai)燒烤(kao)(kao)小吃車右(you)邊(bian)紅色(se)開(kai)(kai)(kai)關，并向左(zuo)擰開(kai)(kai)(kai)，用(yong)點火器(qi)點燃(ran)陶瓷板，并打(da)開(kai)(kai)(kai)烤(kao)(kao)爐的風機(ji)。

4、點(dian)燃確(que)認(ren)：點(dian)火(huo)器點(dian)燃陶瓷板(ban)(ban)時，可(ke)見一(yi)束火(huo)苗(miao)沖上燃燒(shao)板(ban)(ban)，將整個燃燒(shao)板(ban)(ban)點(dian)燃。如果未見陶瓷板(ban)(ban)上有淡藍色火(huo)焰，此為未點(dian)燃，請重(zhong)新點(dian)火(huo)，直到點(dian)燃為止。燃燒(shao)板(ban)(ban)表面剛開始(shi)可(ke)見薄薄火(huo)焰，約1分鐘后火(huo)焰逐漸退去，表現為無明火(huo)且發紅發熱。

5、使(shi)用完畢后，應(ying)關(guan)閉氣源(yuan)總開關(guan)及各點火開關(guan)。