西藏主題名宴有哪些

1、崗巴全羊筵

崗(gang)巴羊生(sheng)長在(zai)海拔(ba)4700——5400米之間雪山腳下的高山牧場，具有肉質鮮嫩、味道鮮美、無膻味三大特點，在西藏享有很高(gao)的知名度(du)，曾為歷代班(ban)禪指定貢品(pin)(pin)(pin)，是國家認定的地(di)理保(bao)護標(biao)志(zhi)。崗(gang)(gang)巴(ba)(ba)(ba)全羊筵(yan)是西藏自治(zhi)區烹飪(ren)餐飲(yin)(yin)飯(fan)店業協會受崗(gang)(gang)巴(ba)(ba)(ba)縣(xian)委、崗(gang)(gang)巴(ba)(ba)(ba)縣(xian)政府(fu)委托(tuo)研(yan)發的一款以(yi)(yi)崗(gang)(gang)巴(ba)(ba)(ba)羊為主題的全羊筵(yan)席，以(yi)(yi)崗(gang)(gang)巴(ba)(ba)(ba)羊為特(te)色食(shi)材，打(da)造獨具特(te)色的“崗(gang)(gang)巴(ba)(ba)(ba)羊印(yin)象”，以(yi)(yi)此(ci)提高(gao)日喀則市崗(gang)(gang)巴(ba)(ba)(ba)縣(xian)特(te)色產品(pin)(pin)(pin)附加值，并通過比賽、美食(shi)品(pin)(pin)(pin)鑒(jian)、宣傳推廣等(deng)活(huo)動(dong)，打(da)造日喀則市與崗(gang)(gang)巴(ba)(ba)(ba)縣(xian)旅游品(pin)(pin)(pin)牌，促進崗(gang)(gang)巴(ba)(ba)(ba)羊餐飲(yin)(yin)經濟(ji)新發展，展現崗(gang)(gang)巴(ba)(ba)(ba)縣(xian)新形象。

2、珠峰筵

珠峰(feng)筵(yan)如珠峰(feng)一樣，是一場(chang)精致的(de)商務(wu)筵(yan)席，就是綜合(he)利用日喀(ka)(ka)則(ze)特(te)有(you)的(de)原材(cai)料獨(du)有(you)的(de)特(te)色(se)，結(jie)合(he)別具特(te)色(se)的(de)民族文(wen)化(hua)，融合(he)全國各大菜系(xi)，結(jie)合(he)藏菜的(de)烹(peng)飪方法進(jin)行(xing)改良與創意(yi)，開發出了可以(yi)代表日喀(ka)(ka)則(ze)地區獨(du)有(you)的(de)旅游特(te)色(se)飲食文(wen)化(hua)體(ti)系(xi)。

3、藏豬全筵

吃山珍、喝雪水、海拔三四千米高原上長大的(de)藏香豬被稱(cheng)為“高(gao)原(yuan)之(zhi)珍(zhen)”，以口感佳(jia)、營(ying)養價值高(gao)聞名，入選中(zhong)國國家地理(li)標志產品，藏(zang)(zang)(zang)豬(zhu)全筵精選20道菜品組成一(yi)款(kuan)營(ying)養搭配均衡，五味俱全的藏(zang)(zang)(zang)香豬(zhu)主題宴席。藏(zang)(zang)(zang)豬(zhu)全宴是由(you)工布江達縣(xian)先創國投發起，西藏(zang)(zang)(zang)自治(zhi)區烹飪餐飲飯店業協會承接，切實達到(dao)了宣傳工布江達縣(xian)域文化，開(kai)發當地優(you)勢資(zi)源，推動藏(zang)(zang)(zang)香豬(zhu)養殖，促(cu)進發展的目的。

4、雅江席

雅江席是一(yi)桌親民(min)席，就地(di)取材，融合各民(min)族的飲(yin)食(shi)(shi)文化(hua)，相(xiang)互借鑒和(he)學習，鄉土(tu)氣息濃厚，做法(fa)傳承古樸，視覺感官俊秀，消費與食(shi)(shi)材相(xiang)得益彰，形成(cheng)了廣為流(liu)傳的日(ri)喀則地(di)區旅游(you)飲(yin)食(shi)(shi)文化(hua)體系。其中(zhong)：鐵板(ban)朋必(bi)、炸土豆、牛舌更是(shi)在傳(chuan)統做法上(shang)優化了現代手(shou)(shou)法。雅江席用傳(chuan)承了歷代百姓流傳(chuan)的(de)烹(peng)飪手(shou)(shou)法，牢固了日(ri)喀則的(de)傳(chuan)統美食文化，展(zhan)示(shi)的(de)就是(shi)日(ri)喀則地(di)區獨特的(de)物產(chan)以及厚(hou)實而淳樸的(de)烹(peng)飪文化。

5、雪域貴族宴

雪(xue)域貴(gui)族宴(yan)甄選(xuan)高(gao)原食材，全部自(zi)西藏空運(yun)而來(lai)，一(yi)切源(yuan)自(zi)自(zi)然(ran)，一(yi)切自(zi)然(ran)而然(ran)。一(yi)席雪(xue)域貴(gui)族宴(yan)，自(zi)高(gao)原而來(lai)，這是矜貴(gui)食材的(de)奔(ben)赴，從西藏到成(cheng)都，用食物連接起對高(gao)原的(de)熱愛。

西藏有哪些值得吃的宴席

1、崗巴全羊筵

崗巴(ba)全羊(yang)(yang)筵代表菜品有紅(hong)燒羊(yang)(yang)肉(rou)(rou)(rou)、羊(yang)(yang)肉(rou)(rou)(rou)粽子(zi)(zi)、一品鮮、魚羊(yang)(yang)雙(shuang)鮮、羊(yang)(yang)肉(rou)(rou)(rou)蒸餃、滋補羊(yang)(yang)腦子(zi)(zi)盅、傳統木桶(tong)羊(yang)(yang)肉(rou)(rou)(rou)等。

2、珠峰筵

珠峰筵代表菜品(pin)有刺身亞東魚(yu)、豐收江孜、菌(jun)靈天下(xia)、崗巴情深—羊頭(tou)迎賓(bin)、藏鄉藥谷、青稞鮮(xian)蝦餅、甜蜜薩迦等。

3、藏豬全筵

藏豬(zhu)全筵代(dai)表菜品有話梅釀(niang)排骨、酒香四方肉(rou)(rou)(rou)、藏豬(zhu)肉(rou)(rou)(rou)夾饃、白(bai)肉(rou)(rou)(rou)卷、工布特色(se)獅子(zi)頭、貴(gui)妃醉肉(rou)(rou)(rou)、醬(jiang)肘子(zi)、工布美女、烤(kao)藏豬(zhu)五花(hua)肉(rou)(rou)(rou)、辣子(zi)豬(zhu)丁、鴻運烤(kao)乳豬(zhu)、藏豬(zhu)青稞饃、灸烤(kao)藏豬(zhu)排、豆(dou)湯水滑肉(rou)(rou)(rou)、泉水藏豬(zhu)、石鍋豬(zhu)什錦(jin)等(deng)。

4、雅江席

雅江(jiang)席(xi)代表菜(cai)品有鐵(tie)板朋必、牛(niu)舌、崗巴羊排、炸土(tu)豆、阿媽祝(zhu)福、桑珠孜酸奶(nai)等。

5、雪域貴族宴

雪(xue)域(yu)貴族(zu)宴代表菜(cai)品有手撕(si)牛肉(rou)、藏茶牦牛肉(rou)湯鍋配菜(cai)、糌粑、藏烤羊(yang)腿、石鍋松茸等。