蛋白質飼料的種類有哪些
1、植物性蛋白質飼料
主要包括(kuo)豆科籽(zi)實(shi)、餅粕(po)類(lei)(lei)和某些加工(gong)副產(chan)品。其(qi)中豆科籽(zi)實(shi)僅少量(liang)用作(zuo)飼(si)料(liao)(liao)使用,大部分(fen)是作(zuo)為(wei)食品;餅粕(po)類(lei)(lei)飼(si)料(liao)(liao)是動物最主要的(de)蛋(dan)(dan)白質飼(si)料(liao)(liao)資(zi)源(yuan);常用的(de)加工(gong)副產(chan)品主要有糟渣類(lei)(lei)和玉米(mi)蛋(dan)(dan)白粉等。
2、動物性蛋白質飼料
動物(wu)性蛋白質飼料主(zhu)要有水產(chan)品和(he)畜禽加工的副產(chan)品,包括(kuo)魚粉(fen)、血粉(fen)、骨(gu)肉粉(fen)、水解羽毛粉(fen)、蠶蛹等。此類飼料的特點是蛋白質含(han)量(liang)高,易(yi)被(bei)羊吸收,鈣磷(lin)含(han)量(liang)豐富,比例適當(dang),但由(you)于(yu)氣溫高,保存不當(dang)容易(yi)腐敗變質。
3、非蛋白氮飼料
非蛋(dan)白氮飼(si)料是(shi)指蛋(dan)白質之外的其它含氮物,如尿(niao)素、雙(shuang)縮(suo)尿(niao),硫酸(suan)銨、磷酸(suan)氫二銨等(deng)。此(ci)類飼(si)料的營(ying)養特性是(shi)粗(cu)蛋(dan)白含量高,但味苦,適(shi)口性差,飼(si)喂(wei)過量易引起中毒。
4、單細胞蛋白質
單細胞蛋白(bai)質(zhi),是利用糖、氮、烴類(lei)等物(wu)(wu)質(zhi)通過工(gong)業方式,培養(yang)(yang)細菌,酵母等微生物(wu)(wu)制(zhi)成的(de)(de)蛋白(bai)質(zhi),如飼料酵母等。此種蛋白(bai)質(zhi)的(de)(de)營養(yang)(yang)特點是,營養(yang)(yang)物(wu)(wu)質(zhi)成分合理,含有豐富的(de)(de)B族(zu)維生素,氨基(ji)酸和礦物(wu)(wu)質(zhi),粗纖維含量低,具有獨特的(de)(de)香味(wei)、適口性好,增加食欲。
蛋白質飼料有什么特點
1、蛋白含量高
蛋白質飼料(liao)除乳制品和骨肉粉蛋白含量(liang)為27.8%~30.1%外(wai),其他都在50%以上(shang),而且(qie)品質大(da)多都特別好(hao),富(fu)含各種必(bi)需氨基酸,特別是植物性飼料(liao)缺乏的賴氨酸、蛋氨酸和色(se)氨酸都比較多。
2、無氮浸出物
這類飼料含無氮(dan)浸(jin)出物特別少(乳制品除外),粗纖(xian)維幾乎(hu)等于零,有些脂肪含量(liang)高(gao),加之蛋白含量(liang)又高(gao),所以它們的能值高(gao),對豬的消(xiao)化能每千克高(gao)達(da)16720焦~20900焦,其能值僅次于油脂。
3、鈣磷豐富
蛋白質飼(si)(si)料灰分含量高,鈣磷豐富,且(qie)比例良(liang)好,利于飼(si)(si)養動(dong)物的吸收(shou)利用,同時動(dong)物性蛋白飼(si)(si)料還含有豐富的維(wei)生(sheng)素(su),特別是維(wei)生(sheng)素(su)B2和B12。
蛋白質飼料的發展狀況
隨著中國養(yang)殖業的(de)(de)迅猛發展(zhan),國內外對養(yang)殖用蛋白質飼(si)料(liao)(liao)的(de)(de)研(yan)究(jiu)日益深入,蛋白質飼(si)料(liao)(liao)已大量用于(yu)各類(lei)配(pei)合飼(si)料(liao)(liao)的(de)(de)生產(chan)中,并取得了大量研(yan)究(jiu)成果。隨著電子商務(wu)的(de)(de)發展(zhan)以及飼(si)料(liao)(liao)產(chan)品(pin)、廠家(jia)的(de)(de)增多(duo),飼(si)料(liao)(liao)市場逐(zhu)漸向電子商務(wu)市場的(de)(de)過渡,更多(duo)的(de)(de)用戶、廠商更青睞通過網絡(luo)進(jin)行飼(si)料(liao)(liao)、蛋白質飼(si)料(liao)(liao)產(chan)品(pin)的(de)(de)展(zhan)示和交易。