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始于1987年美國，百事旗下知名檸檬汽水品牌，專業從事食品和飲料研發、制造、銷售的大型產業化企業

七(qi)喜(xi)（英文(wen)原名7-Up）是(shi)Dr Pepper/Seven Up公司的檸(ning)(ning)檬汽水品(pin)牌，從1987年開始生產(chan)(chan)瓶裝產(chan)(chan)品(pin)。在(zai)美國境外，七(qi)喜(xi)是(shi)百事公司的注冊商標。七(qi)喜(xi)原名為Bib-Label Lithiated Lemon-Lime Soda，1929年在(zai)密蘇里州圣路易斯開始生產(chan)(chan)。它原先含(han)有檸(ning)(ning)檬酸(suan)鋰(li)，是(shi)一種(zhong)鎮靜劑。早期很多的飲料都(dou)包含(han)藥物(wu)成分(fen)。這一成分(fen)在(zai)1950年從配方中(zhong)移除。

七喜(xi)(xi)由Howdy Corporation的(de)(de)(de)(de)創始人查(cha)爾斯(si)格(ge)利戈創造。它在這(zhe)之前的(de)(de)(de)(de)產(chan)品(pin)(pin)叫作Howdy橙味(wei)汽水(shui)。經過2年多時間對不同配方的(de)(de)(de)(de)嘗(chang)試。查(cha)爾斯(si)希望這(zhe)一新的(de)(de)(de)(de)配方可以給消費者(zhe)帶來不同的(de)(de)(de)(de)感受。他在1929年金融危機2周之前開(kai)始生(sheng)產(chan)其產(chan)品(pin)(pin)。查(cha)爾斯(si)從未解釋產(chan)品(pin)(pin)為什么叫作7up。普遍(bian)的(de)(de)(de)(de)說法(fa)是(shi)7和u說明七喜(xi)(xi)包含7種(zhong)調料并(bing)且進行過碳酸(suan)化。

十九世紀二十年代的美國，經濟很不景氣，將近(jin)有600個汽水品種(zhong)從市場上消失。七(qi)喜(xi)從競爭(zheng)中存活(huo)下來。因為七(qi)喜(xi)的成功，查(cha)爾斯將公(gong)司(si)重(zhong)命名(ming)為七(qi)喜(xi)公(gong)司(si)。

接下來(lai)的(de)日子，七(qi)喜(xi)的(de)競爭(zheng)對(dui)(dui)手就是可(ke)口(kou)可(ke)樂公司(si)的(de)雪碧。雪碧從80年代開始才逐漸超越(yue)七(qi)喜(xi)。百事公司(si)在90年代生(sheng)產自己的(de)檸(ning)檬汽水品牌激(ji)浪(lang)。七(qi)喜(xi)因為市(shi)(shi)場份額小銷量越(yue)來(lai)越(yue)少，而同(tong)(tong)時百事公司(si)也感到對(dui)(dui)手雪碧的(de)壓力越(yue)來(lai)越(yue)大(da)，所以百事放棄(qi)了激(ji)浪(lang)品牌，而去買下七(qi)喜(xi)的(de)海外(wai)銷售(shou)權，挽救七(qi)喜(xi)的(de)同(tong)(tong)時也拯回了自己的(de)市(shi)(shi)場份額。