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始于1989年，國內知名的低溫肉制品供應商，以生豬屠宰、冷卻肉、低溫肉制品、調理食品加工為主的大型食品專營企業

山東得利斯食(shi)(shi)(shi)品股份有限公司是以生(sheng)豬屠宰、冷(leng)卻肉、低溫肉制(zhi)品、調理食(shi)(shi)(shi)品加工(gong)為(wei)主的大型(xing)食(shi)(shi)(shi)品專(zhuan)營企業。

1989年，公司研制(zhi)(zhi)成功(gong)低溫肉制(zhi)(zhi)品并(bing)進行工業化生產(chan)，十幾年來專注中西合璧的低溫肉制(zhi)(zhi)品開發，攀登肉食科學高峰。該產(chan)品采用低溫蒸(zheng)煮工藝，不破壞(huai)肉類纖維組織(zhi)和自然營養成份(fen)，其(qi)蛋(dan)白質(zhi)、氨(an)基酸、維生素和多(duo)種礦(kuang)物質(zhi)等含(han)量(liang)是普通肉制(zhi)(zhi)品的2-8倍！

2000年，公司(si)投資2億元(yuan)全套引進歐盟設備建成百萬頭(tou)生豬屠宰(zai)項目，采用低壓脈(mo)沖三點(dian)擊暈、臥式(shi)真(zhen)空采血、立式(shi)蒸(zheng)汽燙毛(mao)、縱(zong)向橫向桑拿(na)按摩、氣體火焰(yan)瞬(shun)間二次滅菌、冷卻降溫、脫(tuo)酸(suan)排毒24小時等工藝技(ji)術(shu)，進行(xing)“綠色”屠宰(zai)加工，其產(chan)品冷卻肉達到純(chun)生可食(shi)的(de)無菌程度，通過(guo)了HACCP認證、歐盟SGS認證及香港(gang)、新加坡、俄羅斯的(de)出口認證。

2010年1月6日，公司成功(gong)登(deng)陸深交所中小(xiao)板，上市(shi)首日市(shi)值突破55億(yi)元(yuan)。

公司(si)將加快完(wan)善以冷卻肉、低(di)溫肉制品、傳統肉制品為(wei)主的(de)肉食產業(ye)體系，打造物流商業(ye)體系，在(zai)主要城(cheng)市建設(she)100家城(cheng)市展(zhan)示服務(wu)中心，從而提升公司(si)競爭力(li)，為(wei)實現“百城(cheng)萬店(dian)、百社萬場、百億企業(ye)、百年(nian)品牌”的(de)目標(biao)奠定基(ji)礎，為(wei)農(nong)民增(zeng)收、農(nong)村改觀、農(nong)業(ye)增(zeng)效、建設(she)社會主義(yi)新(xin)農(nong)村貢獻力(li)量。