國(guo)(guo)(guo)(guo)窖(jiao)(jiao)1573，源于建造(zao)于明朝萬(wan)歷年間（即公元(yuan)1573年）的“國(guo)(guo)(guo)(guo)寶(bao)窖(jiao)(jiao)池群”，采用(yong)瀘(lu)州老窖(jiao)(jiao)酒(jiu)傳統釀(niang)制技藝(yi)手工釀(niang)造(zao)，酒(jiu)質無色透明、窖(jiao)(jiao)香幽雅、綿(mian)甜爽凈、柔和協調、尾(wei)凈香長，風格典型。為了保證酒(jiu)體的品質，國(guo)(guo)(guo)(guo)窖(jiao)(jiao)1573選用(yong)僅產(chan)于川(chuan)南的有(you)(you)(you)機糯紅高(gao)粱作為釀(niang)酒(jiu)原糧，每(mei)一滴原酒(jiu)都嚴(yan)格洞藏(zang)5年以上(shang)，有(you)(you)(you)限的百年窖(jiao)(jiao)池數量及多重復(fu)雜的工藝(yi)標準和要求，使國(guo)(guo)(guo)(guo)窖(jiao)(jiao)1573產(chan)量有(you)(you)(you)限，稀缺珍貴。

四(si)川是中國酒(jiu)的(de)故鄉，位于川南的(de)瀘(lu)州市自古就有“酒(jiu)城(cheng)”的(de)美譽(yu)，釀酒(jiu)歷史(shi)自秦漢以來已有千年。瀘(lu)州老(lao)窖是在明清36家(jia)古老(lao)釀酒(jiu)作坊(fang)群的(de)基礎上(shang)，發展起來的(de)國有大型骨干釀酒(jiu)企業。近(jin)年(nian)來，瀘州(zhou)老窖成功構建了“雙品(pin)(pin)(pin)(pin)牌、三品(pin)(pin)(pin)(pin)系、五大(da)(da)單(dan)品(pin)(pin)(pin)(pin)”為品(pin)(pin)(pin)(pin)牌體系。國窖1573是中(zhong)國超高端(duan)白酒(jiu)品(pin)(pin)(pin)(pin)牌之一；瀘州(zhou)老窖特曲(qu)“濃(nong)香正宗(zong)、中(zhong)國味道”以(yi)及窖齡酒(jiu)“商務精英用酒(jiu)”的(de)(de)(de)品(pin)(pin)(pin)(pin)牌地位(wei)深(shen)入人心(xin)；頭曲(qu)和(he)(he)二曲(qu)按照“大(da)(da)眾(zhong)消費品(pin)(pin)(pin)(pin)牌”的(de)(de)(de)定(ding)位(wei)，正迅速將(jiang)公司的(de)(de)(de)品(pin)(pin)(pin)(pin)牌影響力向深(shen)層次(ci)、大(da)(da)范圍市(shi)場傳播；養(yang)生酒(jiu)和(he)(he)創新酒(jiu)類品(pin)(pin)(pin)(pin)牌破(po)繭(jian)而出(chu)，打開了瀘州(zhou)老窖長遠(yuan)發展的(de)(de)(de)新天地。

“城以(yi)酒(jiu)興，酒(jiu)以(yi)城名”，自(zi)元代郭懷(huai)玉釀制(zhi)瀘(lu)(lu)州(zhou)老(lao)窖(jiao)大曲酒(jiu)開始，經(jing)明代舒承(cheng)宗傳承(cheng)定型(xing)到新中國(guo)(guo)發展(zhan)壯大，瀘(lu)(lu)州(zhou)老(lao)窖(jiao)酒(jiu)釀制(zhi)技藝傳承(cheng)至今(jin)已有(you)23代，瀘(lu)(lu)州(zhou)老(lao)窖(jiao)成為中國(guo)(guo)濃香型(xing)白(bai)酒(jiu)的發源地(di)。1959年(nian)，國(guo)(guo)家(jia)出版了釀酒(jiu)教科書(shu)《瀘(lu)(lu)州(zhou)老(lao)窖(jiao)大曲酒(jiu)》，成為我(wo)國(guo)(guo)濃香型(xing)白(bai)酒(jiu)釀造工藝標準的制(zhi)定者(zhe)。

公司致力于釀(niang)造(zao)有(you)(you)機(ji)白(bai)酒，提(ti)倡健(jian)康生(sheng)活，要“讓中國(guo)白(bai)酒的(de)質(zhi)量看得見”。公司打造(zao)“有(you)(you)機(ji)高粱(liang)種(zhong)植基地”，建(jian)(jian)立(li)并完善(shan)有(you)(you)機(ji)、質(zhi)量、食(shi)品(pin)安全、環境、測(ce)量、能源、誠信(xin)七大管理體系，實(shi)現(xian)從(cong)農(nong)田(tian)到餐桌的(de)可(ke)追(zhui)溯。搭建(jian)(jian)起國(guo)家固態釀(niang)造(zao)工程技術研究中心、國(guo)家酒檢(jian)中心、國(guo)家博士后工作站等八大科(ke)研平臺，以(yi)強大的(de)科(ke)技力量支撐推動產(chan)品(pin)的(de)持續創(chuang)新升級。以(yi)嘗評(ping)委員(yuan)(yuan)會、釀(niang)酒技術專家委員(yuan)(yuan)會、消費者嘗評(ping)委員(yuan)(yuan)會為(wei)關鍵機(ji)構，確保每一瓶酒的(de)品(pin)質(zhi)。

“天地同釀，人間共生”是瀘州老窖的企業哲學。公司努力實現市場占有領先、公司治理領先、品牌文化領先、質量技術領先、人才資源領先，為客戶提供優質的服務，把瀘州老窖建成全球酒類市場中的航空母艦，形成融入經濟全球化的大型現代企業，追求“在中國燦爛名酒文化熏陶中，全人類共享幸福美滿的生活”。