竹葉青(qing)茶(cha)產于山(shan)勢雄偉、風(feng)景秀麗的(de)四川省峨(e)眉山(shan)。海拔800～1200米(mi)峨(e)眉山(shan)山(shan)腰的(de)萬年(nian)寺、清音閣、白龍洞、黑水寺一帶是盛產竹葉青(qing)茶(cha)的(de)好地方(fang)。這里群山(shan)環(huan)抱，終年(nian)云霧(wu)繚繞；翠竹茂密(mi)，茶(cha)樹生長(chang)十分(fen)適(shi)宜。峨(e)眉竹葉青(qing)外形(xing)(xing)扁條(tiao)，兩頭(tou)尖(jian)細，形(xing)(xing)似竹葉；內質香(xiang)(xiang)氣高(gao)鮮；湯色清明，滋味濃醇；葉底嫩綠均勻(yun)(yun)。用于制作(zuo)竹葉青(qing)茶(cha)的(de)鮮葉十分(fen)細嫩，加工(gong)工(gong)藝十分(fen)精(jing)細。一般(ban)在清明前3～5天開采(cai)(cai)，標準為一芽(ya)一葉或一芽(ya)二葉初展，鮮葉嫩勻(yun)(yun)，大小一致(zhi)。適(shi)當攤(tan)放后(hou)，經高(gao)溫殺青(qing)、三炒三涼(liang)，采(cai)(cai)用抖、撒、抓、壓、帶條(tiao)等(deng)手法，做形(xing)(xing)干(gan)燥(zao)。使茶(cha)葉具有扁直(zhi)平滑、翠綠顯毫(hao)，形(xing)(xing)似竹葉的(de)特點；再進行(xing)烘焙(bei)，茶(cha)香(xiang)(xiang)益增，成(cheng)茶(cha)外形(xing)(xing)美觀，內質十分(fen)優異。

1985年在葡萄牙舉行的(de)(de)(de)第24屆世界(jie)食品評選會(hui)上，榮(rong)獲國(guo)際(ji)金質(zhi)獎。竹(zhu)葉(xie)(xie)青(qing)成為名茶(cha)以后，爭用此茶(cha)名、商(shang)(shang)標(biao)以及(ji)(ji)仿冒、假造的(de)(de)(de)就(jiu)多起來，每到采茶(cha)季節，來自滬、蘇、浙、魯及(ji)(ji)川內等地(di)的(de)(de)(de)客商(shang)(shang)云集峨眉山，收購茶(cha)葉(xie)(xie)，各種質(zhi)量(liang)高下(xia)不一的(de)(de)(de)“竹(zhu)葉(xie)(xie)青(qing)”茶(cha)充斥市場(chang)，也引發了商(shang)(shang)標(biao)的(de)(de)(de)注冊(ce)(ce)訴訟。1999年9月，國(guo)家(jia)工商(shang)(shang)局商(shang)(shang)標(biao)評審委(wei)員會(hui)對茶(cha)葉(xie)(xie)“竹(zhu)葉(xie)(xie)青(qing)”商(shang)(shang)標(biao)注冊(ce)(ce)不當一案作出(chu)終局裁定，從而四川峨眉山竹(zhu)葉(xie)(xie)青(qing)茶(cha)業有限(xian)公司擁(yong)有“竹(zhu)葉(xie)(xie)青(qing)”商(shang)(shang)標(biao)的(de)(de)(de)專用權。

四川省峨眉(mei)山竹(zhu)葉(xie)青(qing)(qing)茶業有限公(gong)司成立于1998年，主營竹(zhu)葉(xie)青(qing)(qing)峨眉(mei)高山綠茶，是國(guo)家(jia)農(nong)業(ye)產業(ye)化重點(dian)企業(ye)，二十(shi)余載的風云歷(li)練(lian)，營銷網絡遍布北(bei)京、上海、天津等國(guo)內一線城市，并出口到日本(ben)、北非(fei)、歐洲、美國(guo)等海外市場，備受海內外消費者(zhe)青睞(lai)。