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【品牌故事】銷量驚人的背后 雪花啤酒成長啟示錄

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導語
在啤酒這個競爭激烈的消費品類中,中國人過去十年間的消費習慣變化,無意中創造了一個世界級品牌。根據市場調研機構歐睿咨詢(EuroMonitor)先前公布的一份榜單,全球最暢銷的十大啤酒品牌中,雪花啤酒排名第一,它獨占了全球啤酒銷售額的 5.4%。雪花啤酒銷量驚人的背后,20年成長啟示錄。

2005 年,雪(xue)花的(de)(de)銷售(shou)額在(zai)世界上還(huan)只能排到(dao)(dao)第 11 位,這意味著它(ta)的(de)(de)市(shi)場占有率可能不到(dao)(dao)1%。那時候主(zhu)導大眾口味的(de)(de),還(huan)是來自(zi)美國的(de)(de)百威(wei)(Budweiser)和其兄弟品(pin)牌(pai)百威(wei)淡啤(Bud Light)。

但在過(guo)去十年里,中國(guo)人似(si)乎喝掉了太(tai)多啤酒——雪花(hua)啤酒的銷售量增長了 573%,一起迎頭趕上(shang)的中國(guo)品牌還包括青(qing)島、燕(yan)京和哈爾濱,在歐睿的這份榜單中,它們分(fen)列第二、第六和第八位(wei)。

當你(ni)在酒吧里想(xiang)著,今天是要喝一支普通(tong)的喜力(Heinken)、一支香(xiang)蕉(jiao)味的科羅娜(na)(Corona),還是一支重口味的健力士(Guiness)時,這筆(bi)錢八成就掉進了某家歷史悠久、通(tong)過廣泛并購品(pin)牌、目(mu)前(qian)正在全球各地到處(chu)賺錢的啤酒集(ji)團手里。

過去(qu) 5 年(nian),全球啤酒銷售增長量約(yue)為12905 萬噸,中(zhong)國市場(chang)貢(gong)獻了其中(zhong)近(jin) 2/3 的(de)份額。而(er)這其中(zhong),雪花(hua)(hua)啤酒貢(gong)獻的(de)市場(chang)占有率最高。20多年(nian),雪花(hua)(hua)是如何發展(zhan)的(de)?
收購(gou)擴(kuo)張 寡頭獲新生
  • 1996年
  • 2004年
  • 2005年(nian)
  • 2006年
  • 2007年
  • 2008年(nian)
  • 2009年
  • 2011年
  • 華(hua)潤(run)啤(pi)酒(jiu)(中國)有限公司收購怡(yi)(yi)寶食品飲料(liao)(深圳)有限公司股權。同(tong)年,怡(yi)(yi)寶純凈(jing)水銷量(liang)突破5萬噸(dun)。

    1999年華潤啤(pi)酒(中國)有限公司全資控股(gu)怡寶食(shi)品飲料(深(shen)圳(zhen))有限公司。

  • 5月,華(hua)潤(run)啤酒(jiu)將和安徽(hui)龍津集(ji)團(tuan)組(zu)建合資企業,將龍津集(ji)團(tuan)在舒城和六安的(de)兩(liang)間啤酒(jiu)廠收入帳下。

    9月華潤(run)雪花啤酒(jiu)(中國(guo))有限(xian)公(gong)司(si)成功收購(gou)澳洲(zhou)獅王啤酒(jiu)集團在中國(guo)啤酒(jiu)業務的(de)所(suo)有權(quan)益,包括(kuo)蘇(su)州、常州和無(wu)錫(xi)3家(jia)啤酒(jiu)廠。

    10月華(hua)潤雪(xue)花啤酒(jiu)(jiu)全資收(shou)購(gou)原西藏(zang)自治區昌都雪(xue)源啤酒(jiu)(jiu)廠,成立華(hua)潤雪(xue)花啤酒(jiu)(jiu)(西藏(zang))有限公司。華(hua)潤雪(xue)花啤酒(jiu)(jiu)在(zai)世(shi)界最高的地(di)方(fang)建立了啤酒(jiu)(jiu)生產基地(di)。

  • 2005年4月收購已完成重組的阜(fu)陽(yang)市雪地啤酒有限責任公司的資(zi)產。

  • 2月收購福建泉州(zhou)清(qing)源(yuan)啤(pi)酒(jiu)有限公司(“清(qing)源(yuan)啤(pi)酒(jiu)”)股(gu)權(quan)。

    7月(yue)收購浙江銀燕(yan)啤酒有(you)限(xian)公司股(gu)權及安徽淮北相王啤酒有(you)限(xian)責(ze)任公司的資(zi)產(chan)。

    12月(yue)收購山(shan)西月(yue)山(shan)啤(pi)(pi)酒有限(xian)(xian)責(ze)任(ren)公司及內蒙古蒙原(yuan)酒業有限(xian)(xian)責(ze)任(ren)公司與啤(pi)(pi)酒業務有關的資(zi)產。

  • 1月收(shou)購藍(lan)(lan)劍(jian)(集團(tuan))有(you)限責任公司股權(quan)。華潤雪(xue)花將持(chi)有(you)四川華潤藍(lan)(lan)劍(jian)14家啤酒(jiu)廠股權(quan),同(tong)時持(chi)有(you)四川藍(lan)(lan)劍(jian)集團(tuan)(貴州)瀑(pu)布啤酒(jiu)有(you)限公司股權(quan)及“藍(lan)(lan)劍(jian)”商標。

    1月29日收購烏(wu)蘭浩特蒙原酒業有(you)限責任公(gong)司與啤(pi)酒業務有(you)關的資產,并成(cheng)立(li)華潤雪花(hua)啤(pi)酒(興安)有(you)限公(gong)司。

    6月(yue)華潤雪花啤酒(jiu)(中國)有(you)限公司收(shou)購湖南岳陽啤酒(jiu)廠。

  • 2008年12月(yue)收購(gou)浙江洛克啤(pi)酒(jiu)有(you)限公司全部資產。

  • 2月收購安徽省天柱啤酒、遼寧省松林啤酒兩家啤酒廠。

    3月收購山東琥珀啤(pi)酒(jiu)廠與啤(pi)酒(jiu)業務有(you)關的資產。

  • 1月華潤雪花全資收購河南奧克啤酒實業有限公司。2月通過資產整合江蘇三泰啤酒有限公司,獲得“三 泰”商標使用權以及其營銷渠道。3月全資收購東海啤酒全部資產及商標。6月投資3億元收購北方綠色食品股份有限公司清河墨尼啤酒分公司80.1%股權。投資3億元(yuan)人民幣并購(gou)阜(fu)新(xin)梅雪啤酒有(you)限(xian)責任(ren)公司85%的股權。7月收購喜力亞太持有江蘇大富豪啤酒有限公司49%股權及上海亞太啤酒有限公司100%股權;全資收購河(he)南商丘藍牌啤酒(jiu)公司。8月以2.7億元收購杭州西湖啤酒朝日(股份)有限公司55%股權。

雪花(hua)成長故(gu)事(shi)
  • 1997-2000年

    1997年:綿陽華潤啤酒有限公司成立。

    1998年:吉林華潤啤酒有限公(gong)司舉行開業慶典。

    1999年(nian):天津華(hua)潤(run)啤酒有(you)限(xian)公司(si)成立(li);鞍山華(hua)潤(run)啤酒有(you)限(xian)公司(si)成立(li)。

    2000年:安徽華潤啤酒有(you)限公司舉行(xing)成立揭牌儀式。

  • 2001-2005年

    2001年:遼陽華(hua)潤美月啤(pi)酒(jiu)有限公(gong)(gong)司(si)成(cheng)立(li)(li);樂山(shan)華(hua)潤啤(pi)酒(jiu)有限公(gong)(gong)司(si)成(cheng)立(li)(li);黑龍江華(hua)潤新三星(xing)啤(pi)酒(jiu)有限公(gong)(gong)司(si)(已改稱為哈爾濱華(hua)潤啤(pi)酒(jiu)有限公(gong)(gong)司(si))舉(ju)行揭匾儀式;四川華(hua)潤藍劍啤(pi)酒(jiu)有限責任公(gong)(gong)司(si)成(cheng)立(li)(li);長春華(hua)潤啤(pi)酒(jiu)有限公(gong)(gong)司(si)成(cheng)立(li)(li)。

    2002年:武漢華潤啤酒有限公司(si)舉行成(cheng)(cheng)立揭(jie)牌儀式;盤錦華潤啤酒有限公司(si)成(cheng)(cheng)立。

    2003年:北(bei)京華潤啤酒有限公司成立(li)。

    2004年:華潤雪(xue)花(hua)啤(pi)酒(jiu)(中國)有限公司(si)廣東省東莞(guan)市首(shou)次投(tou)資(zi)自(zi)建啤(pi)酒(jiu)廠;華潤雪(xue)花(hua)啤(pi)酒(jiu)同(tong)浙(zhe)江(jiang)西(xi)泠(ling)啤(pi)酒(jiu)有限公司(si)共(gong)同(tong)投(tou)資(zi)組(zu)建華潤西(xi)泠(ling)(杭州)啤(pi)酒(jiu)有限公司(si)。

    2005年:華(hua)潤雪(xue)花(hua)(hua)啤酒(jiu)(宜昌)有(you)(you)限(xian)公(gong)(gong)司成立(li)(li);華(hua)潤雪(xue)花(hua)(hua)啤酒(jiu)(天門)有(you)(you)限(xian)公(gong)(gong)司成立(li)(li);秦(qin)皇(huang)島市燕山(shan)實(shi)業公(gong)(gong)司與華(hua)潤雪(xue)花(hua)(hua)啤酒(jiu)(中國)投資有(you)(you)限(xian)公(gong)(gong)司簽約(yue),合資建立(li)(li)華(hua)潤雪(xue)花(hua)(hua)啤酒(jiu)(秦(qin)皇(huang)島)有(you)(you)限(xian)公(gong)(gong)司。

  • 2006-2010年

    2006年:華(hua)潤雪花啤(pi)酒在哈爾濱(bin)市舉(ju)行了隆(long)重的(de)新(xin)廠(chang)奠基(ji)儀式,新(xin)建啤(pi)酒廠(chang)命名為華(hua)潤雪花啤(pi)酒(黑龍江)有(you)限公司。

    2007年:安徽圣力釀酒有(you)限(xian)(xian)公司(si)(si)(si)正式加盟華(hua)潤(run)雪(xue)花(hua)(hua)啤(pi)酒(中國)有(you)限(xian)(xian)公司(si)(si)(si),成(cheng)(cheng)立(li)(li)華(hua)潤(run)雪(xue)花(hua)(hua)啤(pi)酒(滁州)有(you)限(xian)(xian)公司(si)(si)(si);華(hua)潤(run)雪(xue)花(hua)(hua)啤(pi)酒(甘肅)有(you)限(xian)(xian)公司(si)(si)(si)正式成(cheng)(cheng)立(li)(li);華(hua)潤(run)雪(xue)花(hua)(hua)啤(pi)酒(貴州)有(you)限(xian)(xian)公司(si)(si)(si)成(cheng)(cheng)立(li)(li);華(hua)潤(run)雪(xue)花(hua)(hua)啤(pi)酒(葫蘆島)有(you)限(xian)(xian)公司(si)(si)(si)正式揭牌成(cheng)(cheng)立(li)(li);華(hua)潤(run)雪(xue)花(hua)(hua)啤(pi)酒(丹東)有(you)限(xian)(xian)公司(si)(si)(si)正式成(cheng)(cheng)立(li)(li)。

    2008年(nian):華(hua)(hua)潤(run)(run)(run)雪(xue)花(hua)啤(pi)(pi)(pi)酒(jiu)(jiu)(甘肅(su))有(you)(you)限(xian)(xian)公(gong)(gong)司(si)(si)年(nian)產量達20萬千升的生(sheng)(sheng)產基(ji)(ji)地正(zheng)(zheng)式(shi)投(tou)產;華(hua)(hua)潤(run)(run)(run)雪(xue)花(hua)啤(pi)(pi)(pi)酒(jiu)(jiu)(浙江)有(you)(you)限(xian)(xian)公(gong)(gong)司(si)(si)在(zai)浙江奉化(hua)舉(ju)行(xing)年(nian)產40萬千升的工(gong)廠(chang)奠基(ji)(ji)儀式(shi);華(hua)(hua)潤(run)(run)(run)雪(xue)花(hua)啤(pi)(pi)(pi)酒(jiu)(jiu)(海拉(la)爾)有(you)(you)限(xian)(xian)公(gong)(gong)司(si)(si)投(tou)資(zi)建(jian)廠(chang)簽字儀式(shi)在(zai)呼(hu)倫(lun)貝爾市舉(ju)行(xing);華(hua)(hua)潤(run)(run)(run)雪(xue)花(hua)啤(pi)(pi)(pi)酒(jiu)(jiu)(通化(hua))有(you)(you)限(xian)(xian)公(gong)(gong)司(si)(si)20萬噸啤(pi)(pi)(pi)酒(jiu)(jiu)項目(mu)奠基(ji)(ji)儀式(shi)在(zai)吉林省通化(hua)市舉(ju)行(xing);華(hua)(hua)潤(run)(run)(run)雪(xue)花(hua)啤(pi)(pi)(pi)酒(jiu)(jiu)項目(mu)正(zheng)(zheng)式(shi)落戶(hu)山(shan)西省運城空港新區;華(hua)(hua)潤(run)(run)(run)雪(xue)花(hua)啤(pi)(pi)(pi)酒(jiu)(jiu)(遼寧)有(you)(you)限(xian)(xian)公(gong)(gong)司(si)(si)新廠(chang)落成(cheng),該廠(chang)的100萬千升項目(mu)一期工(gong)程竣工(gong);華(hua)(hua)潤(run)(run)(run)雪(xue)花(hua)啤(pi)(pi)(pi)酒(jiu)(jiu)(中(zhong)國(guo))有(you)(you)限(xian)(xian)公(gong)(gong)司(si)(si)在(zai)上海寶山(shan)工(gong)業(ye)園區舉(ju)行(xing)其(qi)生(sheng)(sheng)產基(ji)(ji)地奠基(ji)(ji)儀式(shi)

    2009年:華潤雪花啤(pi)酒(中國(guo))有(you)限公司在山東省煙臺市福山區舉行20萬(wan)千(qian)升新廠(chang)奠基儀式。

    2010年:華(hua)潤雪花啤(pi)(pi)酒(山(shan)東)有限公司(si)福山(shan)工廠(chang)20萬千 升啤(pi)(pi)酒工程竣工投產(chan);華(hua)潤雪花啤(pi)(pi)酒(駐馬店)有限公司(si)年產(chan)20萬千升 啤(pi)(pi)酒項目在(zai)河南(nan)駐馬店市(shi)奠基。

  • 2011年(nian)以(yi)后

    2011年:華潤(run)雪花(hua)啤(pi)酒(中國)有限(xian)公(gong)司(si)正式宣布,華潤(run)雪花(hua)啤(pi) 酒婁底生(sheng)(sheng)產(chan)基(ji)(ji)(ji)地正式開(kai)始建設。新工廠將位于(yu)婁底經濟 開(kai)發區太(tai)和工業園,占地面積300畝,總投資3.3億元 人(ren)民幣,規劃年(nian)生(sheng)(sheng)產(chan)能力達到20萬千(qian)升(sheng)(sheng)(sheng);華潤(run)雪花(hua)啤(pi)酒年(nian)產(chan)年(nian)產(chan)20萬千(qian)升(sheng)(sheng)(sheng)黃石生(sheng)(sheng)產(chan)基(ji)(ji)(ji)地 基(ji)(ji)(ji)典禮隆重舉行;華潤(run)雪花(hua)啤(pi)酒(安徽)有限(xian)公(gong)司(si)年(nian)產(chan)20萬千(qian)升(sheng)(sheng)(sheng)蕪湖 產(chan)基(ji)(ji)(ji)地奠基(ji)(ji)(ji)典禮隆重舉行。

    2012年:華潤雪花啤(pi)(pi)酒(駐馬店(dian))有限公司新建(jian)年產(chan)20萬(wan)千(qian)升啤(pi)(pi) 酒項目產(chan)品順利下線;華潤雪花啤(pi)(pi)酒投資3.7億元(yuan)在寧夏新建(jian)年產(chan)20萬(wan)千(qian)升 啤(pi)(pi)酒工廠。雪花啤(pi)(pi)酒新工廠的建(jian)設標志著寧夏啤(pi)(pi)酒行 業裝(zhuang)備水(shui)平(ping)(ping)開始向(xiang)國內一(yi)流(liu)水(shui)平(ping)(ping)邁(mai)進。

    ……

雪(xue)花(hua)營銷大(da)事件(jian)
  • 雪花勇(yong)闖天涯

    雪(xue)(xue)花勇闖天涯活(huo)動(dong)由華潤雪(xue)(xue)花啤(pi)酒公司(si)獨立(li)創(chuang)新的品牌推廣活(huo)動(dong),它不僅是國(guo)內啤(pi)酒品牌大規(gui)模、區域廣泛(fan)的一(yi)次品牌推廣,更是雪(xue)(xue)花啤(pi)酒為回(hui)饋中國(guo)消費者所創(chuang)立(li)的一(yi)個獨特文化活(huo)動(dong)。

    2005年“雪花勇(yong)闖天涯”雅魯藏布大峽谷探(tan)索活動。

    2006年“勇(yong)闖天涯探(tan)源長江之旅”的活動。

    2007年,“勇(yong)闖天(tian)涯遠征(zheng)國境線”活動。

    2008年,“勇闖天涯極(ji)地探索”活動。

    2009年,“勇闖(chuang)天涯(ya)挑戰喬戈里”活動。

    2010年,“勇闖(chuang)天涯共攀長征(zheng)之巔(dian)”活動。

    2011年(nian),“勇闖天涯穿越可可西里”活動。

    2012“雪花勇闖(chuang)天涯(ya)沖破雪線”活動(dong)。

    2013年“雪花勇闖天涯翻越喜馬拉雅”活(huo)動。

    ……

  • 雪花(hua)純生·古建(jian)筑(zhu)攝影大賽

    雪(xue)花純(chun)生·中國古建筑攝影(ying)大(da)賽由(you)華潤雪(xue)花啤酒(jiu)(中國)有限公司(si)攜手清(qing)華大(da)學建筑學院共(gong)同(tong)主辦,從2009年至今(jin)已成功舉辦五屆。在每年大(da)賽活(huo)動期間,主辦方華潤雪(xue)花啤酒(jiu)都會在全國范圍內(nei)征集(ji)中國古建筑題材的(de)攝影(ying)作品,并開展幾十(shi)場的(de)攝影(ying)外(wai)拍、講座、影(ying)展等形式的(de)外(wai)拍活(huo)動。

    通過五年的積(ji)累(lei),雪花純生(sheng)·中(zhong)國古建(jian)筑攝影(ying)大(da)賽在建(jian)筑領(ling)域、攝影(ying)界內(nei)產生(sheng)了巨大(da)影(ying)響,受到了建(jian)筑愛好者和攝影(ying)愛好者的廣泛關注和認可。目(mu)前,該攝影(ying)大(da)賽已成(cheng)為(wei)(wei)全(quan)國規模最大(da)的以中(zhong)國古建(jian)筑為(wei)(wei)拍攝題材的攝影(ying)類(lei)活動。并在2013年首次(ci)走出(chu)國門,遠(yuan)赴莫斯科(ke)進(jin)行展出(chu),受到了俄方(fang)的高度評價。

  • 古建五書(shu)

    雪花啤酒于2008年(nian)聯合清華大(da)學(xue)開展(zhan)“普及(ji)與傳承(cheng)——中國古(gu)建筑(zhu)研究與傳播合作項目”,雙方合作五(wu)年(nian),以(yi)“古(gu)建五(wu)書(shu)(shu)(shu)(shu)(shu)”形式逐年(nian)推出一套中國古(gu)建普及(ji)讀本以(yi)來,《北京五(wu)書(shu)(shu)(shu)(shu)(shu)》、《民居五(wu)書(shu)(shu)(shu)(shu)(shu)》、《古(gu)都五(wu)書(shu)(shu)(shu)(shu)(shu)》等(deng)陸(lu)續出版,古(gu)建筑(zhu)科普書(shu)(shu)(shu)(shu)(shu)籍達31冊,有力地推動了古(gu)建筑(zhu)知識體系的完善,提(ti)升(sheng)了社會大(da)眾對中國古(gu)建筑(zhu)的價值認知。

    2013年(nian),由雪花與清華大(da)學聯合(he)拍攝8集大(da)型紀(ji)錄片《中國古建筑》陸續(xu)登(deng)陸包括在央視在內全國13個省、市電視臺共(gong)計27個頻道(dao),引(yin)起(qi)強(qiang)烈反響。

標簽: 啤酒 品牌故事 煙酒茶葉 ★★
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