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【品牌故事】銷量驚人的背后 雪花啤酒成長啟示錄

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導語
在啤酒這個競爭激烈的消費品類中,中國人過去十年間的消費習慣變化,無意中創造了一個世界級品牌。根據市場調研機構歐睿咨詢(EuroMonitor)先前公布的一份榜單,全球最暢銷的十大啤酒品牌中,雪花啤酒排名第一,它獨占了全球啤酒銷售額的 5.4%。雪花啤酒銷量驚人的背后,20年成長啟示錄。

2005 年,雪花(hua)的(de)銷售額在世(shi)界上還只能(neng)排到(dao)第 11 位,這意味著它的(de)市場占有率可能(neng)不到(dao)1%。那時候(hou)主導大(da)眾口味的(de),還是來自(zi)美國的(de)百威(Budweiser)和其兄(xiong)弟(di)品牌百威淡(dan)啤(pi)(Bud Light)。

但在過去十年里,中國(guo)人似乎(hu)喝掉了太多啤酒——雪花啤酒的銷售(shou)量增長了 573%,一起迎頭趕上的中國(guo)品(pin)牌(pai)還包括青(qing)島、燕京和哈(ha)爾(er)濱,在歐睿的這份榜(bang)單中,它(ta)們(men)分(fen)列(lie)第二、第六(liu)和第八位。

當你在酒吧里想(xiang)著,今天是要喝一(yi)支(zhi)普(pu)通(tong)的(de)喜力(Heinken)、一(yi)支(zhi)香(xiang)蕉味的(de)科(ke)羅娜(Corona),還是一(yi)支(zhi)重口味的(de)健力士(shi)(Guiness)時(shi),這筆(bi)錢八成就(jiu)掉進了某家歷史(shi)悠久、通(tong)過(guo)廣泛(fan)并購品牌、目前正(zheng)在全球各(ge)地到(dao)處賺錢的(de)啤酒集團手里。

過去 5 年,全球啤酒銷售增(zeng)長量約為12905 萬(wan)噸,中(zhong)國市場貢獻了其中(zhong)近 2/3 的份額(e)。而這(zhe)其中(zhong),雪(xue)花啤酒貢獻的市場占有率最高。20多年,雪(xue)花是如(ru)何發展的?
收購擴張 寡(gua)頭獲新生(sheng)
  • 1996年
  • 2004年
  • 2005年(nian)
  • 2006年
  • 2007年
  • 2008年
  • 2009年
  • 2011年
  • 華潤啤酒(jiu)(中國)有(you)限(xian)公司(si)收購(gou)怡(yi)(yi)寶食品飲料(深(shen)圳)有(you)限(xian)公司(si)股權。同年,怡(yi)(yi)寶純(chun)凈水銷量突破5萬噸。

    1999年華潤啤酒(中(zhong)國)有限公司(si)全(quan)資控股怡寶食品飲料(深圳)有限公司(si)。

  • 5月,華潤啤酒(jiu)(jiu)將和安(an)徽龍津集團組(zu)建合資企(qi)業,將龍津集團在舒(shu)城和六安(an)的兩(liang)間啤酒(jiu)(jiu)廠(chang)收入(ru)帳(zhang)下。

    9月華潤(run)雪花(hua)啤(pi)(pi)酒(中(zhong)(zhong)國(guo))有限公司成功收購(gou)澳洲獅王啤(pi)(pi)酒集團在中(zhong)(zhong)國(guo)啤(pi)(pi)酒業務的(de)所有權(quan)益,包括蘇州、常州和無錫(xi)3家啤(pi)(pi)酒廠。

    10月華(hua)潤(run)雪(xue)(xue)花啤(pi)酒(jiu)(jiu)全資收購原西(xi)藏自(zi)治(zhi)區昌都雪(xue)(xue)源啤(pi)酒(jiu)(jiu)廠,成立華(hua)潤(run)雪(xue)(xue)花啤(pi)酒(jiu)(jiu)(西(xi)藏)有限公司。華(hua)潤(run)雪(xue)(xue)花啤(pi)酒(jiu)(jiu)在世(shi)界最高的地(di)(di)方建立了啤(pi)酒(jiu)(jiu)生產基地(di)(di)。

  • 2005年4月收購已完成重組(zu)的(de)(de)阜陽市雪地啤(pi)酒有限責任公司的(de)(de)資產(chan)。

  • 2月收(shou)購福建(jian)泉(quan)州清源(yuan)啤酒(jiu)有(you)限公司(“清源(yuan)啤酒(jiu)”)股權(quan)。

    7月收購浙江(jiang)銀燕啤酒有限公司股權及安(an)徽淮北相王啤酒有限責任公司的資產。

    12月(yue)(yue)收購山西月(yue)(yue)山啤(pi)酒(jiu)有限責任(ren)公(gong)司及(ji)內蒙古(gu)蒙原(yuan)酒(jiu)業有限責任(ren)公(gong)司與啤(pi)酒(jiu)業務有關的資產。

  • 1月收購藍(lan)劍(jian)(集團)有(you)(you)限(xian)責任公(gong)司股(gu)權(quan)。華潤(run)雪花將持(chi)有(you)(you)四川(chuan)(chuan)華潤(run)藍(lan)劍(jian)14家啤(pi)酒廠(chang)股(gu)權(quan),同時持(chi)有(you)(you)四川(chuan)(chuan)藍(lan)劍(jian)集團(貴州)瀑布(bu)啤(pi)酒有(you)(you)限(xian)公(gong)司股(gu)權(quan)及“藍(lan)劍(jian)”商(shang)標。

    1月(yue)29日(ri)收購烏蘭浩特蒙原酒業有限(xian)責任公司與啤(pi)酒業務有關(guan)的(de)資產,并成立華潤雪花啤(pi)酒(興安(an))有限(xian)公司。

    6月(yue)華潤雪花啤酒(中(zhong)國)有(you)限公司收購湖南岳陽啤酒廠(chang)。

  • 2008年12月收(shou)購浙江洛克啤酒有(you)限公(gong)司全部資產。

  • 2月收購安徽省天柱啤酒(jiu)、遼寧省松(song)林啤酒(jiu)兩家(jia)啤酒(jiu)廠。

    3月收購山東琥珀啤酒(jiu)廠與啤酒(jiu)業(ye)務有關的資(zi)產(chan)。

  • 1月華潤雪花全資收購河南奧克啤酒實業有限公司。2月通過資產整合江蘇三泰啤酒有限公司,獲得“三 泰”商標使用權以及其營銷渠道。3月全資收購東海啤酒全部資產及商標。6月投資3億元收購北方綠色食品股份有限公司清河墨尼啤酒分公司80.1%股權。投資3億(yi)元人(ren)民幣并(bing)購阜(fu)新梅雪啤酒有限(xian)責任(ren)公(gong)司85%的股權。7月收購喜力亞太持有江蘇大富豪啤酒有限公司49%股權及上海亞太啤酒有限公司100%股權;全資(zi)收購(gou)河南商丘藍牌啤酒公(gong)司。8月以2.7億元收購杭州西湖啤酒朝日(股份)有限公司55%股權。

雪花成長故事
  • 1997-2000年

    1997年:綿陽華潤啤酒有(you)限公(gong)司成立(li)。

    1998年:吉林華潤啤酒有限(xian)公(gong)司舉(ju)行(xing)開(kai)業慶典。

    1999年(nian):天津華(hua)潤(run)啤酒(jiu)有(you)(you)限公司(si)成立;鞍山華(hua)潤(run)啤酒(jiu)有(you)(you)限公司(si)成立。

    2000年(nian):安徽(hui)華潤啤酒有限公司(si)舉行成立揭牌儀(yi)式。

  • 2001-2005年

    2001年:遼陽華(hua)潤(run)美(mei)月啤(pi)酒(jiu)(jiu)有(you)限(xian)公(gong)司(si)成立(li);樂山(shan)華(hua)潤(run)啤(pi)酒(jiu)(jiu)有(you)限(xian)公(gong)司(si)成立(li);黑龍(long)江華(hua)潤(run)新(xin)三星啤(pi)酒(jiu)(jiu)有(you)限(xian)公(gong)司(si)(已改稱為哈爾濱華(hua)潤(run)啤(pi)酒(jiu)(jiu)有(you)限(xian)公(gong)司(si))舉行(xing)揭(jie)匾儀式(shi);四川華(hua)潤(run)藍劍啤(pi)酒(jiu)(jiu)有(you)限(xian)責(ze)任公(gong)司(si)成立(li);長春華(hua)潤(run)啤(pi)酒(jiu)(jiu)有(you)限(xian)公(gong)司(si)成立(li)。

    2002年(nian):武漢華潤啤酒有(you)限公司舉(ju)行成立(li)揭(jie)牌儀式(shi);盤錦華潤啤酒有(you)限公司成立(li)。

    2003年:北京華潤啤酒有限公司成立(li)。

    2004年(nian):華潤雪花啤酒(中國)有限公(gong)司廣(guang)東省東莞市(shi)首次投(tou)資自建(jian)啤酒廠;華潤雪花啤酒同浙江西泠(ling)啤酒有限公(gong)司共同投(tou)資組建(jian)華潤西泠(ling)(杭州)啤酒有限公(gong)司。

    2005年:華(hua)潤(run)雪(xue)花(hua)啤酒(宜(yi)昌)有(you)限(xian)(xian)公司成立;華(hua)潤(run)雪(xue)花(hua)啤酒(天(tian)門)有(you)限(xian)(xian)公司成立;秦皇(huang)島(dao)市(shi)燕山實業公司與(yu)華(hua)潤(run)雪(xue)花(hua)啤酒(中國)投資(zi)(zi)有(you)限(xian)(xian)公司簽約,合(he)資(zi)(zi)建立華(hua)潤(run)雪(xue)花(hua)啤酒(秦皇(huang)島(dao))有(you)限(xian)(xian)公司。

  • 2006-2010年

    2006年(nian):華(hua)(hua)潤(run)雪(xue)花啤(pi)酒在哈爾濱市舉行了隆(long)重的新廠(chang)奠基儀(yi)式(shi),新建啤(pi)酒廠(chang)命名為(wei)華(hua)(hua)潤(run)雪(xue)花啤(pi)酒(黑龍江)有(you)限公司。

    2007年:安徽圣力釀(niang)酒(jiu)有(you)(you)限(xian)公(gong)(gong)司(si)正(zheng)式加盟(meng)華(hua)潤雪(xue)花啤酒(jiu)(中國)有(you)(you)限(xian)公(gong)(gong)司(si),成(cheng)(cheng)立(li)(li)華(hua)潤雪(xue)花啤酒(jiu)(滁州(zhou))有(you)(you)限(xian)公(gong)(gong)司(si);華(hua)潤雪(xue)花啤酒(jiu)(甘肅(su))有(you)(you)限(xian)公(gong)(gong)司(si)正(zheng)式成(cheng)(cheng)立(li)(li);華(hua)潤雪(xue)花啤酒(jiu)(貴州(zhou))有(you)(you)限(xian)公(gong)(gong)司(si)成(cheng)(cheng)立(li)(li);華(hua)潤雪(xue)花啤酒(jiu)(葫(hu)蘆島)有(you)(you)限(xian)公(gong)(gong)司(si)正(zheng)式揭牌(pai)成(cheng)(cheng)立(li)(li);華(hua)潤雪(xue)花啤酒(jiu)(丹東)有(you)(you)限(xian)公(gong)(gong)司(si)正(zheng)式成(cheng)(cheng)立(li)(li)。

    2008年:華(hua)(hua)潤雪(xue)(xue)花(hua)(hua)啤(pi)酒(jiu)(jiu)(jiu)(甘肅)有限(xian)公(gong)司(si)年產量達20萬(wan)千升(sheng)的(de)生產基地正式(shi)投產;華(hua)(hua)潤雪(xue)(xue)花(hua)(hua)啤(pi)酒(jiu)(jiu)(jiu)(浙(zhe)江(jiang))有限(xian)公(gong)司(si)在(zai)浙(zhe)江(jiang)奉化舉(ju)行(xing)年產40萬(wan)千升(sheng)的(de)工(gong)廠(chang)(chang)(chang)奠基儀式(shi);華(hua)(hua)潤雪(xue)(xue)花(hua)(hua)啤(pi)酒(jiu)(jiu)(jiu)(海拉爾(er))有限(xian)公(gong)司(si)投資建廠(chang)(chang)(chang)簽字儀式(shi)在(zai)呼倫貝爾(er)市舉(ju)行(xing);華(hua)(hua)潤雪(xue)(xue)花(hua)(hua)啤(pi)酒(jiu)(jiu)(jiu)(通化)有限(xian)公(gong)司(si)20萬(wan)噸啤(pi)酒(jiu)(jiu)(jiu)項(xiang)目奠基儀式(shi)在(zai)吉林省通化市舉(ju)行(xing);華(hua)(hua)潤雪(xue)(xue)花(hua)(hua)啤(pi)酒(jiu)(jiu)(jiu)項(xiang)目正式(shi)落(luo)戶山西(xi)省運城空港(gang)新區(qu);華(hua)(hua)潤雪(xue)(xue)花(hua)(hua)啤(pi)酒(jiu)(jiu)(jiu)(遼寧)有限(xian)公(gong)司(si)新廠(chang)(chang)(chang)落(luo)成,該(gai)廠(chang)(chang)(chang)的(de)100萬(wan)千升(sheng)項(xiang)目一(yi)期工(gong)程竣工(gong);華(hua)(hua)潤雪(xue)(xue)花(hua)(hua)啤(pi)酒(jiu)(jiu)(jiu)(中國)有限(xian)公(gong)司(si)在(zai)上海寶山工(gong)業園區(qu)舉(ju)行(xing)其生產基地奠基儀式(shi)

    2009年:華潤雪(xue)花啤酒(中國(guo))有限公司在(zai)山東(dong)省煙(yan)臺市福(fu)山區(qu)舉(ju)行20萬千(qian)升新廠奠基(ji)儀式。

    2010年:華(hua)潤雪(xue)花啤(pi)(pi)酒(jiu)(山東)有限公司福山工廠20萬千 升啤(pi)(pi)酒(jiu)工程竣工投產(chan);華(hua)潤雪(xue)花啤(pi)(pi)酒(jiu)(駐馬店)有限公司年產(chan)20萬千升 啤(pi)(pi)酒(jiu)項(xiang)目在(zai)河南駐馬店市奠基(ji)。

  • 2011年以后

    2011年:華(hua)潤(run)雪花啤(pi)酒(jiu)(jiu)(中國)有(you)限(xian)公司正(zheng)式宣(xuan)布,華(hua)潤(run)雪花啤(pi) 酒(jiu)(jiu)婁(lou)底(di)生(sheng)產(chan)(chan)基地正(zheng)式開(kai)始建設。新工廠將位于婁(lou)底(di)經(jing)濟 開(kai)發(fa)區太和工業園(yuan),占地面(mian)積300畝,總投資3.3億元 人民幣(bi),規(gui)劃年生(sheng)產(chan)(chan)能力達到20萬(wan)(wan)千(qian)(qian)升(sheng);華(hua)潤(run)雪花啤(pi)酒(jiu)(jiu)年產(chan)(chan)年產(chan)(chan)20萬(wan)(wan)千(qian)(qian)升(sheng)黃(huang)石生(sheng)產(chan)(chan)基地 基典禮隆重舉(ju)行(xing);華(hua)潤(run)雪花啤(pi)酒(jiu)(jiu)(安(an)徽)有(you)限(xian)公司年產(chan)(chan)20萬(wan)(wan)千(qian)(qian)升(sheng)蕪湖 產(chan)(chan)基地奠基典禮隆重舉(ju)行(xing)。

    2012年:華(hua)潤(run)雪(xue)花(hua)啤(pi)酒(jiu)(駐馬店)有(you)限(xian)公(gong)司新建年產20萬千升啤(pi) 酒(jiu)項(xiang)目產品(pin)順利下線;華(hua)潤(run)雪(xue)花(hua)啤(pi)酒(jiu)投資3.7億元在寧(ning)夏新建年產20萬千升 啤(pi)酒(jiu)工(gong)廠。雪(xue)花(hua)啤(pi)酒(jiu)新工(gong)廠的建設標志著(zhu)寧(ning)夏啤(pi)酒(jiu)行(xing) 業裝備水(shui)平開始向國內一流水(shui)平邁進(jin)。

    ……

雪花營銷大事(shi)件
  • 雪(xue)花勇闖天涯

    雪花勇闖(chuang)天涯活動由華(hua)潤雪花啤酒公(gong)司獨(du)立創新的品(pin)牌(pai)推(tui)廣活動,它不僅(jin)是國內(nei)啤酒品(pin)牌(pai)大規模(mo)、區域(yu)廣泛的一次品(pin)牌(pai)推(tui)廣,更是雪花啤酒為回饋中國消費者所創立的一個獨(du)特文(wen)化(hua)活動。

    2005年(nian)“雪花勇闖天涯”雅魯藏(zang)布大峽(xia)谷探索活動。

    2006年“勇闖天涯探源(yuan)長(chang)江(jiang)之旅”的活動。

    2007年,“勇闖天涯(ya)遠征國境線”活動。

    2008年(nian),“勇闖(chuang)天(tian)涯極地探索”活動。

    2009年,“勇(yong)闖(chuang)天涯挑戰喬(qiao)戈里”活動。

    2010年,“勇闖天涯共攀長征之巔”活動(dong)。

    2011年,“勇闖(chuang)天涯穿越可可西里”活(huo)動。

    2012“雪花勇闖天涯沖破雪線”活(huo)動。

    2013年“雪(xue)花(hua)勇闖天涯翻越喜馬拉(la)雅”活動。

    ……

  • 雪花純生·古建筑攝影大賽

    雪花純(chun)生·中(zhong)國(guo)古建筑(zhu)攝(she)影(ying)大(da)賽由華潤雪花啤酒(中(zhong)國(guo))有(you)限公司攜手(shou)清華大(da)學(xue)建筑(zhu)學(xue)院(yuan)共同(tong)主辦(ban),從(cong)2009年(nian)(nian)至今(jin)已成功舉辦(ban)五(wu)屆。在每(mei)年(nian)(nian)大(da)賽活動(dong)期間,主辦(ban)方華潤雪花啤酒都會(hui)在全(quan)國(guo)范圍內征(zheng)集中(zhong)國(guo)古建筑(zhu)題材的(de)(de)攝(she)影(ying)作(zuo)品,并開(kai)展幾十場(chang)的(de)(de)攝(she)影(ying)外拍(pai)、講座、影(ying)展等形式的(de)(de)外拍(pai)活動(dong)。

    通過五年的(de)(de)積(ji)累,雪(xue)花純生(sheng)·中國古(gu)建(jian)(jian)(jian)筑(zhu)攝(she)(she)影大賽在建(jian)(jian)(jian)筑(zhu)領域、攝(she)(she)影界內(nei)產生(sheng)了(le)巨大影響(xiang),受到了(le)建(jian)(jian)(jian)筑(zhu)愛好者和攝(she)(she)影愛好者的(de)(de)廣泛關注和認(ren)可。目前,該攝(she)(she)影大賽已成為(wei)全國規模最大的(de)(de)以中國古(gu)建(jian)(jian)(jian)筑(zhu)為(wei)拍攝(she)(she)題(ti)材的(de)(de)攝(she)(she)影類活(huo)動。并在2013年首(shou)次(ci)走出國門,遠赴莫斯科進行展出,受到了(le)俄方的(de)(de)高度評價。

  • 古(gu)建五(wu)書(shu)

    雪花啤酒于2008年聯合(he)清華大學開展(zhan)“普及(ji)與傳承——中(zhong)國(guo)(guo)古建筑研究與傳播合(he)作(zuo)項目”,雙方合(he)作(zuo)五(wu)(wu)年,以“古建五(wu)(wu)書(shu)”形(xing)式逐年推(tui)出(chu)(chu)一(yi)套中(zhong)國(guo)(guo)古建普及(ji)讀本(ben)以來,《北京(jing)五(wu)(wu)書(shu)》、《民居五(wu)(wu)書(shu)》、《古都(dou)五(wu)(wu)書(shu)》等陸續出(chu)(chu)版,古建筑科普書(shu)籍達31冊,有(you)力地推(tui)動了古建筑知識體系的(de)完善(shan),提升了社(she)會大眾(zhong)對中(zhong)國(guo)(guo)古建筑的(de)價(jia)值認知。

    2013年(nian),由雪(xue)花與清華大學聯(lian)合拍(pai)攝8集大型(xing)紀錄(lu)片(pian)《中(zhong)國古建筑》陸續登(deng)陸包括在央視在內(nei)全國13個省、市電視臺(tai)共計27個頻道,引起強烈(lie)反(fan)響。

標簽: 啤酒 品牌故事 煙酒茶葉 ★★
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