之(zhi)前食品包裝標注“QS”標志的(de)法(fa)律依據是《工業產(chan)品生產(chan)許可證管(guan)理條(tiao)例》，隨(sui)著(zhu)食品監督管(guan)理機構的(de)調整和新(xin)的(de)《食品安全法(fa)》的(de)實(shi)施，《工業產(chan)品生產(chan)許可證管(guan)理條(tiao)例》已不再作(zuo)為食品生產(chan)許可的(de)依據。因此取(qu)消(xiao)食品“QS”：

一是嚴格(ge)執行法律法規的要(yao)求；

二是(shi)新的食品生產許可證(zheng)編號完全可以達到識別、查詢的目的；

三是取(qu)消“QS”標志有利(li)于(yu)增強食品(pin)(pin)生(sheng)產者食品(pin)(pin)安全主體(ti)責任意識。

需要注意的是(shi)，2018年10月1日以后，帶(dai)有(you)“QS”標志(zhi)的食(shi)品(pin)不會(hui)從市場上(shang)立(li)刻消(xiao)失，而是(shi)會(hui)隨著時間的推移(yi)慢(man)慢(man)退出市場，這期間市場上(shang)帶(dai)有(you)“QS”標志(zhi)老(lao)包裝的食(shi)品(pin)和標有(you)新的食(shi)品(pin)生產(chan)許可證編號的食(shi)品(pin)會(hui)同時存在。

SC是(shi)“生(sheng)產(chan)”的漢語拼音字母縮(suo)寫，與QS一樣是(shi)生(sheng)產(chan)許可(ke)(ke)證(zheng)。根據2015年10月1日開始(shi)施行的《食(shi)品(pin)生(sheng)產(chan)許可(ke)(ke)管(guan)理辦法》明確規定(ding)，新(xin)獲證(zheng)食(shi)品(pin)生(sheng)產(chan)者(zhe)不再使用(yong)QS標(biao)(biao)志，而是(shi)在食(shi)品(pin)包裝或者(zhe)標(biao)(biao)簽上標(biao)(biao)注新(xin)的食(shi)品(pin)生(sheng)產(chan)許可(ke)(ke)證(zheng)編號“SC”加14位(wei)阿拉伯數(shu)字，從(cong)左至右依(yi)次為：3位(wei)食(shi)品(pin)類(lei)別編碼(ma)(ma)、2位(wei)省(sheng)(自治區、直轄市)代(dai)碼(ma)(ma)、2位(wei)市(地)代(dai)碼(ma)(ma)、2位(wei)縣(區)代(dai)碼(ma)(ma)、4位(wei)順序碼(ma)(ma)、1位(wei)校驗碼(ma)(ma)。

中文名：食品生產許可

釋義：食品(pin)生產許可證編號

出處：《食品生產許可管理(li)辦(ban)法》

施行時間：2015年10月1日(ri)起

sc編號(hao)由SC（“生產”的漢語拼音字(zi)(zi)母縮寫）和(he)14位阿(a)拉(la)伯(bo)(bo)數(shu)(shu)(shu)(shu)字(zi)(zi)組(zu)成。前3位數(shu)(shu)(shu)(shu)字(zi)(zi)為(wei)食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)類(lei)別(bie)(bie)編碼，具體為(wei)：第1位數(shu)(shu)(shu)(shu)字(zi)(zi)代(dai)表(biao)食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)、食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)添(tian)(tian)(tian)加(jia)劑生產許可識別(bie)(bie)碼，阿(a)拉(la)伯(bo)(bo)數(shu)(shu)(shu)(shu)字(zi)(zi)“1”代(dai)表(biao)食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)、阿(a)拉(la)伯(bo)(bo)數(shu)(shu)(shu)(shu)字(zi)(zi)“2”代(dai)表(biao)食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)添(tian)(tian)(tian)加(jia)劑。第2、3位數(shu)(shu)(shu)(shu)字(zi)(zi)代(dai)表(biao)食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)、食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)添(tian)(tian)(tian)加(jia)劑類(lei)別(bie)(bie)編號(hao)。

其(qi)中(zhong)食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)類別(bie)(bie)編號按(an)照《食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)生產許可管(guan)理辦法》第(di)十一條所列(lie)食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)類別(bie)(bie)順序依次標(biao)志，即：“01”代(dai)(dai)表(biao)糧食(shi)(shi)(shi)加工(gong)品(pin)(pin)(pin)(pin)，“02”代(dai)(dai)表(biao)食(shi)(shi)(shi)用油、油脂及其(qi)制品(pin)(pin)(pin)(pin)，“03”代(dai)(dai)表(biao)調味品(pin)(pin)(pin)(pin)，以此類推(tui)……，“27”代(dai)(dai)表(biao)保(bao)健(jian)食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)，“28”代(dai)(dai)表(biao)特殊醫學用途配(pei)方食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)，“29”代(dai)(dai)表(biao)嬰幼兒配(pei)方食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)，“30”代(dai)(dai)表(biao)特殊膳(shan)食(shi)(shi)(shi)食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)，“31”代(dai)(dai)表(biao)其(qi)他(ta)食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)。

食品添加劑類別(bie)編(bian)號標志(zhi)為：“01”代表食品添加劑，“02”代表食品用香(xiang)精，“03”代表復(fu)配食品添加劑。

對(dui)消(xiao)費(fei)者(zhe)而言，新標志(zhi)“SC”最大的(de)(de)好(hao)處(chu)就(jiu)是(shi)——能(neng)夠(gou)實現(xian)食(shi)(shi)品(pin)的(de)(de)追溯。因為(wei)，食(shi)(shi)品(pin)生產許(xu)可(ke)證編號一經(jing)確(que)定便不(bu)(bu)再(zai)改變，以后申請(qing)許(xu)可(ke)延(yan)續及變更時，許(xu)可(ke)證書編號也不(bu)(bu)再(zai)改變。這不(bu)(bu)僅是(shi)對(dui)生產者(zhe)安全生產的(de)(de)一種鞭(bian)策，在購(gou)買食(shi)(shi)品(pin)時，能(neng)夠(gou)知曉食(shi)(shi)品(pin)原料(liao)從哪來，在哪加(jia)工，何時產出等等，也讓消(xiao)費(fei)者(zhe)買得更加(jia)放(fang)心(xin)、安心(xin)。

對(dui)市(shi)(shi)場(chang)(chang)而言，新標志“SC”的(de)(de)(de)使用是一(yi)個逐步增加食(shi)品監管的(de)(de)(de)實施過程(cheng)。對(dui)比之前的(de)(de)(de)審(shen)核(he)程(cheng)序來說(shuo)，進入(ru)這(zhe)個行(xing)業(ye)(ye)的(de)(de)(de)門檻將變得(de)更低，其中手續(xu)會變得(de)更加簡(jian)潔，對(dui)于已經持證(zheng)(zheng)的(de)(de)(de)企業(ye)(ye)，只要標明生(sheng)產條件未發生(sheng)改變，就不用再接(jie)受現場(chang)(chang)核(he)查，證(zheng)(zheng)書有效期(qi)也變得(de)更長(chang)。為(wei)此，市(shi)(shi)場(chang)(chang)必須(xu)對(dui)各大食(shi)品企業(ye)(ye)進行(xing)更強的(de)(de)(de)監管力度。

SC和QS指的都(dou)是食(shi)品生(sheng)產許可證，SC是QS的進化(hua)版，自(zi)2015年10月1日《食(shi)品安全法(fa)》頒(ban)布后，食(shi)品生(sheng)產許可證（QS）改為SC編號。