寧(ning)德市副市長黃(huang)國璋表示，歷經30多(duo)年(nian)的發展，2018年(nian)全市大黃(huang)魚育(yu)苗量(liang)超過(guo)20億(yi)尾(wei)，產量(liang)達(da)14.65萬噸、約占全國產量(liang)的80%，產業產值超過(guo)100億(yi)元人(ren)民幣(bi)，直接從事大黃(huang)魚養殖、加工的有10多(duo)萬人(ren)。

位于福建(jian)東部沿(yan)海(hai)的寧德市，海(hai)域(yu)面積4.46萬平方公里，沿(yan)海(hai)岸線從北到南有20多個(ge)港灣(wan)(wan)，擁有世(shi)界級天(tian)然深(shen)水良港三都澳(ao)。三都澳(ao)官井洋，是中國唯(wei)一的大(da)黃魚內灣(wan)(wan)性(xing)產卵場。但上世(shi)紀70年代因濫捕，大(da)黃魚資源幾近枯(ku)竭。

20世紀80年代(dai)中期以來，以劉家富為代(dai)表的寧德(de)市水產科技工(gong)作者，歷經15年時間(jian)研究(jiu)，突破(po)了大黃魚人工(gong)育(yu)苗與養殖關鍵技術(shu)。20世紀90年代(dai)末形成產業(ye)規模(mo)，并向沿海縣(xian)市及(ji)浙江(jiang)、廣東等地輻射，瀕(bin)臨枯竭(jie)的大黃魚重新回到百姓餐桌。

數據顯(xian)示，目前寧德市大(da)黃(huang)魚(yu)人工養殖已發展到(dao)40萬(wan)箱，成為全國(guo)最大(da)的大(da)黃(huang)魚(yu)商品魚(yu)生(sheng)產、苗種繁育(yu)和(he)產品出(chu)口基地，出(chu)口市場遍布美國(guo)、歐(ou)盟、日韓、東南亞、澳洲、非洲等28個國(guo)家和(he)地區。